هر سال روز جهانی تخممرغ هم زمان با دیگر کشورها با مشارکت بخش خصوصی و حمایت دولت برگزار میشود، تولید این محصول غذایی تا پایان سال به میزان یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن، ایران را به رتبه نهم جهانی ارتقا خواهد داد.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال به یک میلیون و ۳۰۰ هزارتن برسد که ۲۰۰ هزارتن از این میزان مازاد است.
مشاهدات میدانی حاکی از آن است که در روزهای اخیر قیمت هر شانه تخم مرغ در سوپرمارکتها به میانگین۱۵۰ هزار تومان رسیده و گزارشهایی از رسیدن قیمت به شانهای ۱۶۰ هزار تومان نیز منتشر شده است.
قیمت تخم مرغ در بازار به شانهای ۱۲۰ هزار تومان و بالاتر افزایش یافته و کارشناسان معتقدند افزایش تقاضا و رشد هزینههای تولید، عامل بالا رفتن قیمت شده است.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با بیان این که هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری بیش از ۱۰ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب خود به فروش میرسد، گفت: کاهش خرید تخم مرغ در فصل گرما، قیمت این محصول را کاهش داد.
از مغازههای منطقه ۱۹ تهران حاکی است که مغازهها هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی را ۹۰ هزار تومان میفروشند، اما برخی وانتیها هستند که تخم مرغ سالم و مدت دار را شانهای تا ۶۰ هزار تومان میفروشند که ۴۰ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب است.