مسیح کشاورز، دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامینکنندگان برنج ایران از ضرورت آسیبشناسی جدی در فرآیند قیمتگذاری برنج سخن میگوید و تاکید میکند که تجربه دو تا سه سال اخیر نشان میدهد روش فعلی تعیین قیمت، منجر به تعادل در بازار نمیشود.
دبیر انجمن برنج ایران، با تاکید بر اینکه شعار خودکفایی در تولید برنج در حد شعار است و عملی نیست، گفت: در حالی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی در دولت قبل، شعار خودکفایی در تولید برنج میداد که دولتمردان نباید با آمار اشتباه، مردم را گمراه کنند.
گزارشهای میدانی نشان میدهد که قیمت برنج هاشمی درجه یک در بازار تهران حتی تا ۳۵۰ هزار تومان نیز رشد کرده که به گفته فعالان این بازار، نشان دهنده نوعی «کمبود» کالا است.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: دلالان پیش از اعلام رسمی قیمت وارد بازار برنج شدند و برنج را از کشاورزان خریداری کردند، در شرایطی که کشاورزان نه رسانهای در اختیار دارند، نه تریبونی که بتوانند چند روز محصول خود را نگه دارند یا از قیمت واقعی برنج مطلع شوند.
تا چند دههقبل برنج ایرانی قوت غالب در سفرههای مردم بود. هنوز هم عطر پیچیده از برنج ایرانی در سفرههای مهمانی در خاطرات بسیاری از ما زنده است، اما با دشوارشدن شرایط اقتصادی و روند روزافزون افزایش قیمت برنج، سهم برنج ایرانی از سفرههای مردم کمرنگ شد.
به گفته رییس اتحادیه برنجفروشان شهر بابل یکی از شرکتهای بزرگ کشور برنجهای در انبار مانده کشاورزان را در دو ماه گذشته خرید و این اتفاق به افزایش قیمت برنج ایرانی انجامید.
هم اکنون ۲۰ تا ۳۰ درصد تولیدات بخش کشاورزی در کشور به ضایعات تبدیل میشود که باید کاهش یابد و این امر جز با فرهنگسازی محقق نمیشود. از این تعداد، ۲۲ طرح در حال اجراست که یکی از مهمترین آنها کاهش ضایعات کشاورزی است
محمد ترکیان از تامین و توزیع کالاهای اساسی در بازار خبر داد و افزود: تاکنون حدود ۴ هزار تن برنج با قیمت ۴۸ هزار و ۲۵۰ تومان برای مصرفکنندگان تأمین شده که بخش قابلتوجهی از آن به فروشگاههای زنجیرهای عرضه شده است.
اینجا ما ایدههایی برای نحوه نگهداری از برنج و اینکه چطور برنج رو نگهداری کنیم که شپشک نزنه و حشرات بهش راه پیدا نکنن دادیم. اگه شما هم معمولا برای مصرف سالانه تون برنج میخرید و نگهداری میکنید، اما همیشه میبینید که برنجهایی که حتی درش رو هم باز نکردید شپشک زده و به محض باز کردن در این حشرات مثل پروانه به پرواز در میان این ویدیو رو ببینید.
کمتر از یک روز بعد از آنکه مجری طرح گندم و برنج وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد انبارها پر از برنج است و نیازی به واردات نیست وزارت صنعت با اشاره به رسوب برنج در گمرک نسبت به بروز بحران در بازار برنج هشدار داد و از افزایش ۵۰ درصدی قیمت برنج وارداتی در بازار خبر داد.
عضو انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج ایران با تاکید بر اینکه شرایط جوی نامناسب وضعیت تولید برنج را نیز تحت تاثیر قرار می دهد،گفت: هر ساله زمینها کوچکتر و کشت محصول کمتر میشود و در سال جاری نیز با کاهش ۳۰ درصدی محصول طارم مواجهیم.