نوسان مداوم قند خون فقط مختص افراد مبتلا به دیابت نیست و میتواند خطر پیشدیابت و دیابت نوع ۲ را افزایش دهد. متخصصان میگویند با کنار گذاشتن ۵ عادت رایج و ایجاد چند تغییر ساده در سبک زندگی، میتوان قند خون را بهتر کنترل و از بروز این بیماری پیشگیری کرد.
دیابت، بیماریِ شایع دنیای مدرن، مدیریتِ رژیم غذایی را به اولویتی حیاتی تبدیل کرده است. در این میان، قهوه بهعنوان محبوبترین نوشیدنی جهان، همیشه برای بیماران دیابتی یک سوال بزرگ بوده است: «آیا قهوه قند خون را بالا میبرد؟»
اگر از طرفداران پیاز هستید، نتایج یک پژوهش تازه میتواند برایتان جالب باشد. محققان با بررسی اطلاعات ژنتیکی بیش از ۱۶۰ هزار نفر به ارتباطی میان علاقه به پیاز و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا رسیدهاند؛ هرچند تأکید میکنند این یافته به معنای اثر قطعی پیاز در پیشگیری از این بیماریها نیست.
در مورد اینکه افراد دیابتی چه نوع غذاهای باید بخورند خیلی گفته و نوشته شده و متخصصان زیادی هم درباره آن صحبت کردهاند. اما کمتر از مهارتهایی که افراد دیابتی باید به هنگام غذا خوردن به کار برند یا به قول معروف کمتر درباره فوت کوزه گری رژیم غذایی افراد دیابتی سخن به میان رفته است.
تابستان تغییراتی را در بشقاب غذایی ایجاد میکند. گرمای تابستان عطش خوردن نوشیدنیهایی سرد، میوههای آبدار، و شربتهای شیرین را افزایش میدهد. این نوشیدنیها به دلیل اینکه خانگی هستند ظاهرا سالم به نظر میرسند.
قیمت دستگاه تست قند خون در ایران از یک میلیون تا ۲۰ میلیون تومان متغیر است، اما کارشناسان هشدار میدهند که قیمتهای این دستگاهها فریبنده است؛ چراکه استراتژی بازار گلوکومتر در ایران مشابه چاپگرهاست و بیمار دیابتی برای تأمین نوارهای انحصاری و گرانقیمتتر از دستگاه، با طوفانی از نایابی و نوسان ارزی دست و پنجه نرم میکند.
وقتی دسترسی به دارو یا انسولین با مشکل روبهرو میشود، نگرانی درباره مدیریت دیابت طبیعی است. در چنین شرایط بحرانی، یک راهنمای علمی میتواند نشان دهد چگونه با اصلاح تغذیه، کنترل فعالیت بدنی و شناخت واکنشهای بدن، میتوان از نوسانات خطرناک قند خون جلوگیری کرد و احتمال بروز عوارض جدی را کاهش داد.
به گفته یک پزشک و درمانگر دیابت و چاقی، معکوس سازی دیابت، یک انقلاب در عرصه پزشکی است. معکوس کردن دیابت یعنی اینکه کاری کنیم به تدریج نیاز بدن به دارو کم و کمتر و حتی بدون دارو، سطح قند خون طبیعی شود.