چای دارچین، دمنوشی خوشعطر و پرطرفدار، نهتنها طعم دلنشینی دارد بلکه سرشار از ترکیبات مفید برای بدن است و میتواند در بهبود سلامت قلب و تنظیم قند خون نقش مؤثری بازی کند.
یک پزشک توصیه کرد چای حداقل دو ساعت قبل یا بعد از غذا مصرف شود، زیرا فاصله مناسب نوشیدن چای از وعده غذایی در جذب مواد معدنی، بهویژه آهن، تأثیر قابلتوجهی دارد.
بسیاری از ما چای را تنها به عنوان نوشیدنیای آرامشبخش و گرمابخش میشناسیم؛ اما آنچه درون یک فنجان چای میجوشد، ترکیبی پیچیده از مواد مؤثر بر سلامت بدن است که ارزش بررسیهای دقیق علمی را دارد.
سال ۱۳۱۴ کشت و صنعت چای در لاهیجان از نمادهای پیشرفت کشاورزی ایران محسوب میشد. دولت وقت ایران در ۹۰ سال پیش گسترش کشت و صنعت فرآوری چای در لاهیجان را نماد پیشرفت صنعت و کشاورزی ایران در دوران پهلوی اول تلقی میکرد. روزنامه اطلاعات ۳۰ فروردین ۱۳۱۴ در سرمقاله خود با تیتر چای کاری به اهمیت کشت چای در لاهیجان پرداخته است.
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و دارو گفت: برخی کیسههای چای پلاستیکی هنگام قرار گرفتن در آب داغ، ذرات میکروپلاستیک آزاد میکنند که میتواند برای سلامت مضر باشد.
مصرف چای دارچین رگهای خونی را باز میکند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش میدهد. اگر مصرف چای دارچین از عادتهای روزانه شماست، مطمئن باشید خون سالمتری در رگهایتان جریان دارد.
وقتی هر روز چای مینوشید چه اتفاقی برای بدن شما میافتد؟ این مطلب را بخوانید و به پاسخ این پرسش برسید و از فواید چای برای سلامت قلب و خواص فوقالعاده آن در مبارزه با سرطان بیشتر بدانید.
محققان افراد را به دو گروه تقسیم کردند. گروه اول سه فنجان چای در روز به مدت شش ماه نوشیدند در حالی که به گروه دوم یک نوشیدنی جایگزین با طعم چای داده شد. در نهایت نتایج جالبی بدست آمد.
چای طبعی گرم و خشک دارد که به نظر میرسد مصرف آن در کاهش خطر بروز سرطان و بیماریهای دندانی نقش دارد؛ همچنین رقیقکننده مواد، مدر، تسکین دهنده تشنگی کاذب و التهاب معده، صاف کننده خون و رنگ صورت، پاک کننده معده، از بین برنده بوی بد دهان و ... است.