رئیس اتحادیه فروشندگان لبنیات سنتی میگوید: با حذف ارز ترجیحی از نهادههای دامی، افزایش چند برابری قیمتها در سال ۱۴۰۱ را رقم میزند و این گرانی دلیلی بر کاهش اجباری تقاضا در بازار خواهد شد.
یک کارشناس حوزه لبنیات خاطر نشان کرد: برای افزایش مصرف باید قدرت خرید مردم را بالا ببریم و یا قیمت محصولات را کاهش بدهیم. از سال ۸۹ که هدفمند کردن یارانهها مطرح شد حدود ۲ میلیون تن شیر پاستوریزه یارانهای خانوار از سبد حمایتی مردم خارج شده است.
رییس هیات مدیره انجمن شیر خشک صنعتی خاطر نشان کرد: با افزایش قیمت شیر خام میزان مصرف لبنیات در کشور کاهش پیدا کرد، اما از سوی دیگر تولید شیر خشک روند صعودی به خود گرفت و هماکنون در انبارهای تولیدکنندگان ۲۵ هزار تن شیر خشک دپو شده است.
عضوهیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی خاطر نشان کرد: اگر ما نمیتوانیم یارانه به کل جامعه برای مصرف شیر و فرآوردههای لبنی تخصیص بدهیم حداقل در مورد دهکهای آسیبپذیرتر که درآمدهای ثابتی دارند، افزایش درآمدهایشان محدود بوده و افزایش درآمدشان کمتر از افزایش قیمت این کالای ضروری شده، در قالبهای مختلف یارانههای را اختصاص بدهیم.
کد خبر: ۱۳۵۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۸
همپای دیگر اقلام لبنی با شتاب در حال افزایش قیمت است
در میان خانوارهای ایرانی، پنیر یکی از پرمصرف ترین اقلام لبنی است. در بازار مواد غذایی این فراورده شیری اقلام گوناگونی دارد. در این گزارش به قیمت برخی از انواع پنیرهای موجود در بازار پرداخته ایم.
کد خبر: ۱۳۴۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۲
بزودی بن خرید کالا به اقشار پایین جامعه داده میشود
یک نماینده مجلس خاطر نشان کرد: مجلس شورای اسلامی، پیشنهاد صدور بن کارت خرید کالا به اقشار آسیبپذیر جامعه را داده است تا آنها بتوانند با آسودگی مایحتاج سفره را خریداری کنند.
کد خبر: ۱۳۲۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۴
چرا وزارت کشاورزی سرانه مصرف لبنیات را اعلام نمیکند؟
یک کارشناس حوزه لبنیات خاطر نشان کرد: ذینفعان تمرکزی برای افزایش مصرف لبنیات در کشور نمیکنند و اولین اقدام آنها در زمان کسری بودجه حذف شیر مدرسه بود.
کد خبر: ۱۳۱۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۵
کاهش ۱۰ درصدی قیمت لبنی پرمصرف در سوپرمارکتها بازتاب نداشت
دبیر انجمن صنایع لبنی با تشریح دلایل عدم اعمال قیمتهای جدید فرآوردههای لبنی در بازار گفت: توزیع محصولات جدید و جایگزینی آنها در بازار بین یک تا دو هفته زمان میبرد.
وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: هفته پیش از اتحادیه فرآوردههای لبنی درخواست کردیم که برای حمایت از قشر کم درآمد جامعه برای برخی از کالاهای اساسی درصدی تخفیف در نظر بگیرد وزارتخانه هیچ دستوری مبنی بر میزان درصد برای اتحادیه در نظر نگرفت؛ و اتحادیه بدون نظارت و دستور دولت موفق شد در کمتر از یک هفته درخواست ما را عملیاتی کند.