تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۲۴ تير ۱۴۰۰

سوسیس و کالباس گران‌تر از مرغ و گوشت شد

سوسیس و کالباس در حالی در برخی اقلام گوی گرانی را از گوشت و مرغ ربوده است که در سال‌های گذشته این فرآورده‌های گوشتی جای خود را در سبد غذایی مردم باز کرده اند.

سوسیس و کالباس گران‌تر از مرغ و گوشت شد

اقتصاد ۲۴ - در سال‌های گذشته به دلیل مناسب بودن قیمت فرآورده‌های گوشتی این کالا‌ها در سبد غذایی مردم جای گرفت و جایگزین غذا‌های گرم شد. حالا با افزایش چند برابری فرآورده‌های گوشتی سوسیس و کالباس از سفره مردم حذف شد.

رئیس اتحادیه فراورده‌های گوشتی تهران درباره علت گرانی مواد پروتئینی توضیح داد: افزایش قیمت دلار و ادویه‌جات بر قیمت سوسیس و کالباس تاثیر دارد. برخی مواد نگهدارنده و مواد اولیه سوسیس و کالباس از کشور‌های خارجی تامین می‌شود. همین مساله باعث شده سوسیس و کالباس گران شود!

مصطفی معروف‌خانی گفت: همچنین ادویه‌هایی که به سوسیس و کالباس اضافه می‌شود بیش از صددرصد گران شده است. علاوه بر آن سال گذشته مرغ با کیلویی ۱۵ هزار تومان به دست کارخانه‌های پروتئینی می‌رسید، اما حالا قیمت مرغ به ۴۰ هزار تومان رسیده است.


بیشتر بخوانید: گرانی گوشت و مرغ، مردم را به سمت سوسیس و کالباس کشانده است!


او ادامه داد: شکر، نمک، الکل، دود چرب و اسید‌های آلی نگهدارنده‌های معمولی هستند. این مواد توانایی حذف میکروب‌ها و قارچ‌ها یا متوقف کردن آن‌ها را دارند. برخی از این مواد وارداتی است؛ بنابراین با وجود گران شدن مواد اولیه افزایش قیمت سوسیس و کالباس مساله عجیبی نیست.

افزایش ۶۰ درصدی هزینه‌های تولید مواد پروتئینی!

سال گذشته هزینه‌های تولید مواد پروتئینی ۶۰ درصد افزایش یافت! رکنا هم از افزایش قیمت سوسیس و کالباس نوشت. براساس این گزارش: «قیمت گوشت و مرغ هزینه تولید فرآورده‌های گوشتی را بالا برده است. به طوری که قیمت سوسیس و کالباس در بازار دو برابر قیمت گوشت و مرغ است.»

در این مورد جمال حسین‌زاده، رئیس انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی از رشد ۶۰ درصدی هزینه‌های تولید محصولات پروتئینی خبر داده است. او گفته: «گوشت مرغ به‌طور میانگین ۷۰ درصد قیمت تمام شده محصولات را به خود اختصاص می‌دهد و امسال قیمت مرغ از هر کیلو ۱۲ هزار تومان به ۲۲ هزار تومان رسیده است، یعنی در ۴۵ درصد افزایش قیمت محصولات ما تا ۳۲ درصد تأثیر داشته است.»

منبع: تجارت نیوز

ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

بروز برخی مشکلات برای جایگاهداران در پی عبور از سقف تراکنش‌های بانکی

با مصرف این مواد غذایی سیگار را ترک کنید

پروانه اشتغال مهندسان دارای تعارض منافع تعلیق می‌شود+جزئیات

تیم جدید وزارت خارجه را بهتر بشناسیم

سهام می‌تواند جایگزین سکه در مهریه شود؟

۵ دلیل افزایش قیمت تخم مرغ

دلیل تیراندازی در خیابان دانشگاه اعلام شد

هنرمندانی که در میان ۱۰۰ چهره تاثیرگذارِ نشریه تایم جای گرفتند

جذابیت رمزارزها برای حضور معامله گران با انگیزه پول‌شویی و قاچاق/ ریسک بالا و بی‌ثباتی ارزش بیت‌کوین

ویزای عراق در فرودگاه امام خمینی (ره) صادر نمی‌شود

هانیه توسلی: مردم مالک را به خاطر جواد عزتی دوست داشتند

نیویورک به سمت طرح ترافیک می‌رود همچون تهران!

باز شدن درب ورزشگاه آزادی به روی تماشاگران

فرانسه حدود ۳ هزار کادر درمان خود را به‌دلیل امتناع از دریافت واکسن کرونا تعلیق کرد

سازمان همکاری شانگهای، روابط دریایی ایران را تقویت می‌کند؟

نحوه بازنشستگی زنان شاغل در شرایط کرونایی اعلام شد

آخرین آمار فوتی‌ها و مبتلایان به کرونا در کشور امروز پنجشنبه ۲۵ شهریور ۱۴۰۰

مستاجران برای اجاره خانه در منطقه سهروردی تهران چقدر هزینه کنند؟

دستگیری عامل شایعه‌پراکنی بمب‌گذاری در اهواز

حداقل سن واکسیناسیون کرونا ۳سال کاهش یافت

گرانفروشی پرواز‌های اربعین در آژانس‌های حج و زیارت!

برای همکلاس سال‌های دور، برادرم احمد مسعود

سامانه ثبت‌نام اربعین دوباره باز شد

تیم ملی ایران، رتبه نخست آسیا را پس گرفت

مرد سه هزار یورویی در تهران بازداشت شد

طرح فروش اقساطی آپارتمان، دریاچه چیتگر تهران

هفت تیر کشی به نام حسن رعیت

پرهیز از صدور قرار بازداشت موقت

زاکانی: بلیت مترو باید ۲۰هزار تومان باشد

خروج ۲ میلیون تن کالای اساسی از بنادر تا ۱.۵ ماه آینده

بازداشت یکی دیگر از اسرای فراری فلسطین

کشف اسکلت عشاق ۱۵۰۰ ساله در گورستان چینی‌ها +عکس

لیز تراس وزیر خارجه جدید بریتانیا شد

بورس اروپا و آسیا ریخت

ابراهیم رئیسی و نسرین ستوده در ۱۰۰ چهره تایم

از حقوق بشری که خارجی‌ها درباره‌اش حرف می‌زنند سر درنمی‌آورم

گل یا پوچ وعده اختصاص سهام عدالت به جاماندگان