تاریخ انتشار: ۱۴:۲۰ - ۲۵ ارديبهشت ۱۴۰۱

رژیم غذایی مناسب کودکان چیست؟

درباره اینکه کودکان به چه مقدار پروتئین نیاز دارند، باید بدانید کودکان، معمولا آنقدر که ما فکر می‌کنیم به پروتئین نیاز ندارند. توصیه‌های عمومی عبارتند از یک گرم پروتئین به ازای هر دو پوند وزن بدن به این معنی که یک بچه ۶۰ پوندی به ۳۰ گرم پروتئین نیاز دارد که به راحتی می‌تواند از منابع حیوانی و غیرحیوانی به دست آورد.

رژیم غذایی مناسب کودکان چیست؟

اقتصاد۲۴-  رژیم غذایی گیاهی، رژیمی است که عمدتا یا به‌طور کامل از غذا‌های گیاهی تشکیل شده است. رژیم‌های غذایی گیاهی می‌توانند از الگو‌های مختلفی پیروی کنند که شامل مصرف اندک گوشت تا عدم مصرف گوشت یا محصولات حیوانی است و یا یک رژیم کاملا گیاهی در مقابل رژیمی که فقط از نظر گیاهان غنی است. آیا الگوی غذایی درست یا غلطی برای کودکان در مورد رژیم‌های گیاهی وجود دارد؟

به گزارش ایسنا به نقل از هلث‌نیوز، از فواید رژیم‌های غذایی گیاهی اثرات زیست‌محیطی است که می‌تواند ردپای کربن شما را کاهش دهد. تولید دام‌های حیوانی مسئول درصد بالایی از انتشار گاز‌های گلخانه‌ای است و کاهش اندک میزان گوشتی که می‌خورید می‌تواند برای محیط‌زیست مفید باشد.

حفاظت از حیوانات می‌تواند به عنوان واضح‌ترین دلیل برای مصرف رژیم گیاهی و علاقه به آن، در بین نوجوانان باشد. افرادی که از رژیم غذایی گیاهی پیروی می‌کنند کمتر در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند.

محصولات حیوانی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع‌شده هستند و کاهش آن به دلایل متعددی برای سلامتی مفید است. رژیم غذایی گیاهی می‌تواند التهاب کلی را بهبود بخشد همچنین با تاثیر مثبت بر دیابت نوع دو همراه است.

«آهن هِم» در گوشت قرمز و فرآورده‌های حیوانی یافت می‌شود، بنابراین پیروی از رژیم گیاه‌خواری یا گیاه‌خواری خطر دریافت ناکافی آهن را به همراه دارد. «آهن غیر هِم» موجود در فرآورده‌های حیوانی به اندازه کافی برای بدن در دسترس نیست به همین دلیل مصرف منظم لوبیا و حبوبات، غلات غنی‌شده و میوه‌ها و سبزی‌ها غنی از آهن ضروری است. همچنین، ترکیب آهن با غذا‌های غنی از ویتامین سی (C) به جذب آن کمک می‌کند و بسیار توصیه می‌شود.

کلسیم برای رشد استخوان‌ها اهمیت بالایی دارد. کودکی که از یک رژیم غذایی گیاهی شامل محصولات لبنی پیروی می‌کند احتمالا در تامین نیاز‌های کلسیم خود مشکلی نخواهد داشت. اگر از لبنیات پرهیز کنید، کودک جایگزین لبنیات غنی‌شده مانند محصولات پروتئین سویا یا نخود می‌خواهد. بادام، سبزی با برگ تیره نیز منابع خوب کلسیم هستند. اگرچه مقداری که باید برای رفع نیاز‌ها بخورید زیاد است.

ویتامین ب ۱۲ (B ۱۲) به‌طور منظم در هیچ غذای گیاهی یافت نمی‌شود. غلات غنی شده، شیر سویا و مخمر‌های مغذی راه‌هایی برای دریافت این ویتامین هستند، اما مکمل‌ها اغلب برای برخی از افراد توصیه می‌شود.


بیشتر بخوانید: کاهش ابتلا به سرطان با ترکیب امگا ۳ و ویتامین D


ویتامین دی (D) به جز شیر در غذا‌های محدودی یافت می‌شود. می‌توانید از شیر غنی‌شده جایگزین یا آب پرتقال غنی‌شده استفاده کنید، اما مصرف مکمل اغلب توصیه می‌شود، به خصوص اگر در مناطقی زندگی می‌کنید که آفتاب معمولی ندارند.

پروتئین اولین چیزی است که اکثر افراد هنگام استفاده از گیاهان نگران آن هستند، اما منابع پروتئینی غیر گوشتی زیادی مانند لوبیا، حبوبات، لبنیات و جایگزین‌های لبنی مانند شیر بادام و جو دوسر و تخم‌مرغ وجود دارد.

درباره اینکه کودکان به چه مقدار پروتئین نیاز دارند، باید بدانید کودکان، معمولا آنقدر که ما فکر می‌کنیم به پروتئین نیاز ندارند. توصیه‌های عمومی عبارتند از یک گرم پروتئین به ازای هر دو پوند وزن بدن به این معنی که یک بچه ۶۰ پوندی به ۳۰ گرم پروتئین نیاز دارد که به راحتی می‌تواند از منابع حیوانی و غیرحیوانی به دست آورد.

رژیم‌غذایی غنی از گیاه برای تمام سنین مفید و کاملا یک الگوی غذایی توصیه شده است. با این حال، زمانی که به حذف کل یک گروه غذایی از رژیم غذایی می‌پردازید، باید با چالش‌های تغذیه‌ای، اجتماعی و رفتاری مواجه شوید.

یک برنامه غذایی سالم گیاهی یا گیاهخواری می‌تواند تاثیر مثبتی داشته باشد، اما به سادگی نخوردن گوشت نیست.

محققان اظهار کردند: مهم است که از هر گونه باور مطلق در مورد غذا آگاه باشیم. ایده اجتناب از غذا‌های متعدد به‌طور بالقوه می‌تواند منجر به اختلال در رفتار‌های غذایی کودکان و نوجوانان شود و برای والدین بسیار مهم است که دلیل این انتخاب‌ها را ارزیابی کنند.

منبع: فرارو
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

قیمت انواع دستگاه ماینر امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت انواع لپ تاپ اچ پی HP امروز + جدول

فیلم/ دلیل جدایی المیرا شریفی‌مقدم از شبکه خبر افشا شد

قیمت انواع لپ تاپ ایسوس امروز + جدول

عکس/ طرفداری شیلا خداداد از تتلو!

قیمت سکه و طلا امروز جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

علائم مهم این سرطان گوارشی شایع چیست؟

قیمت خودرو‌های سایپا امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز پنجشنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳ + جدول

عکس/تصویر جنجالی مصاحبه سفیر ایران با مجری زن تلویزیون باکو

استوری احساسی یکتا ناصر بعد از پس گرفتن دخترش

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

نگرانی از مخدوش شدن تمدن ۳۲۰۰ ساله‌ در پارک قیطریه

بنزین سوپر برای موتورسیکلت بهتر است یا بنزین معمولی؟

ریشا؛ شیر باغ وحش مشهد تلف شد

فیلم/ یک آیین عجیب در رُم؛ پاپ پای زنان زندانی را شست و بوسید!

نحوه محاسبه حق بیمه کارگران در سال جدید

عکس/تغییر لوگوی گوگل به افتخار یک عکاس ایرانی

عکس/ نوزادی در آغوش ترلان پروانه؛ ذوق خانم بازیگر!

عکس/ نیمار مهمان ویژه دیوید و ویکتوریا بکام شد

واکنش اولین شهردار تهران به ساخت مسجد در پارک قیطریه + عکس

اینفوگرافی/ کشورهای پیشرو در حوزه انرژی پاک و تجدیدپذیر

فیلم/ رقیب مهم هادی چوپان در مسترالمپیا ۲۰۲۴ کیست؟

اثر خیره‌ کننده برندگان مسابقات عکاسی طبیعت در سال ۲۰۲۴

عکس/ ست الهام حمیدی و همسرش در کنسرت

تصویری عاشقانه از بازیکن سابق پرسپولیس و همسر جذابش

معرفی مرسدس بنز G کلاس با پیشرانه شش سیلندر هیبرید

تولید پژو پارس در سال جدید از سر گرفته می‌شود؟

قیمت روغن مایع به این رقم رسید + جدول

بازدهی صندوق‌های سرمایه گذاری بورس بررسی شد

عکس/ استوری احساسی سردار آزمون با دخترش

مدت زمان تحویل کارت‌های سوخت کاهش می‌یابد

روایت حسن روحانی از «صبح جمعه» گرانی بنزین

دلار در یک هفته چقدر بازدهی داشت؟

بازدهی بازار طلا در یک هفته گذشته

شرکت چینی BOE احتمالاً نمایشگر آیفون SE ۴ را تولید می‌کند

عکس/حمله تسنیم به سفیر ایران در باکو به دلیل عکس با خانم مجری!

«سلطان رمزارز» جهان به ۲۵ سال حبس محکوم شد!

یک مسئول سابق: صدیقی از من خواسته بود ملک بهزیستی همجوار باغ ازگل را هم به او بدهیم!

عکس/ امضای جهانبخش بر پای شکسته دختر هوادار

بازداشت فرزند حمید نوری در سوئد + عکس

عکس/ اولین نماینده عربستان در مسابقه دختر شایسته جهان

ثبت رکورد جدی در قیمت حواله خودرو‌های جانبازان!

حذف شرکت‌های ایرانی از بازار عراق

داعش برای عملیات «گرگ تنها» در خاک اروپا فرمان داد!

یک قانون جدید برای صدور پایان کار ساختمان

بهترین ارز‌های دیجیتال برای سال ۲۰۲۴

قیمت طلا به ریل تعادلی خود بازمی‌گردد؟

فیلم/ ادعای جدید امیرحسین ثابتی علیه لاریجانی در شبکه افق

آندرتیکر، ستاره کشتی کج جهان وارد ایران می‌شود؟

فیلم/ دلیل جدایی المیرا شریفی‌مقدم از شبکه خبر افشا شد

حذف کاظم صدیقی از سخنرانان شب قدر دانشگاه امام صادق + عکس

سایه سنگین حادثه تروریستی مسکو بر روابط روسیه و بوسنی/ تشدید کش مکش های قومیتی؟

علی قنبری، اقتصاددان: فعالیت اقتصادی در گرو داشت ارتباطات خاص/ اقتصاد کشور در سال ۱۴۰۲ نه شفاف بود و نه آزاد

سکوت اژد‌های زرد در دریای سرخ؛ نگاهی به موضع چین در قبال انصارالله/ دلیل صبوری پکن چیست؟

واگویه‌های جامعه در نوروز ؛ مردم را سر کار گذاشتند/همه‌چیز بهم ریخته است و همه بریده‌ایم/ فریادها به گوش دولت می‌رسد؟

دعای روز هجدهم ماه رمضان + معنی و تفسیر

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت سکه و طلا + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو + جدول

قیمت سکه پارسیان + جدول