اقتصاد۲۴- بسیاری از الگوهای رفتاری و خلق و خوی ما در اثر مصرف رژیم غذایی شکل میگیرد، تغییرات متابولیکی و کمبودهای تغذیهای عامل بسیاری از رفتارهای غیرعادی یا اختلالات روحی، چون افسردگی است، افسردگی و احساس بیقراری با مصرف برخی ریزمغذیها به صورت مرتب از بین میبرد، استفاده از برخی موادغذایی راهکاری ساده برای جلوگیری از بروز حالت هایی، چون احساس خستگی و افسردگی محسوب میشود.
شایعترین کمخونی در بین افراد که بر رفتار تاثیر میگذارد، کم خونی ناشی از فقر آهن است که بیشتر در بین زنان دیده میشود، اما یکی از روشهای ساده و ارزان به جای استفاده از دارو برای درمان کمبود آهن که موجب ایجاد احساس خستگی و افسردگی میشود و تحریکپذیری فرد را بالا میبرد، تامین آهن بدن از راه مصرف موادغذایی مانند ماهی، گوشت قرمز، مرغ است.
سلنیوم عنصری است که در عملکرد غده تیروئید در بدن تاثیر به سزایی دارد و کمبود این عنصر در بدن عامل بروز ضعف، احساس خستگی و بیحالی محسوب میشود، نیاز روزانه بدن به سلنیوم حداقل ۵۵ میکروگرم است، این عنصر را میتوان با استفاده از موادغذایی مانند آجیل برزیلی برای رفع احساس خستگی، کسلی و افسردگی در بدن تامین کرد.
بیشتر بخوانید: فواید هلو برای انسان
یکی از عوارض کمبود ید در بدن بروز احساس خستگی و افسردگی است به همین دلیل متخصصان و کارشناسان به افرادی که از کمبود این ماده در بدن خود رنج میبرند، توصیه میکنند که روزانه ۱۵۰ میکروگرم ید مورد نیاز بدن خود را با مصرف برخی غذاهایی، چون نمک، جلبک دریایی، میگو و مکملهای غذایی تامین کنند.
یکی از ترکیباتی که به گفته محققان در بروز حالت هایی، چون افسردگی، کسلی و خستگی نقش دارد، اسید آمینه است، این ترکیبات در ساخت عضله و حفظ عملکرد مغز در بدن نقش بسزایی دارند، اسید آمینه در موادغذایی، چون تخم مرغ، گوشت گاو، حبوبات، ماهی، دانهها و آجیل وجود دارند، متخصصان بر این باورند که کمبود اسیدهای آمینه عامل بروز احساس افسردگی شدید محسوب میشود.
فولات ترکیب است که در برخی موادغذایی، چون حبوبات، سبزیجات تیره رنگ، مرکبات و بنشن وجود دارند، این ریزمغذی مهم از بروز احساس خستگی و افسردگی، مشکلات هنگام تولد، اختلالات خونی و حتی سرطان جلوگیری میکند.