یک دمنوش و هزار فایده

اقتصاد۲۴- دمنوش گیاهی گل سرخ یک نوشیدنی بسیار سالم و خوشمزه است که از گلبرگ‌های خشک شده یا تازه گل سرخ تهیه می‌شود. قدرت‌های درمانی گلبرگ‌های ان برای قرن‌ها شناخته شده است و امروزه از آنها برای تهیه اسانس‌های درمانی و همچنین استفاده از آن به عنوان دمنوش مغذی بسیار استفاده می‌شود

شواهد زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد روغن استخراج شده از گل سرخ به عنوان یک ملین ملایم است و برای درمان علائم احساسی مانند افسردگی، اندوه و اضطراب مورد استفاده قرار می‌گیرد. دمنوش گل سرخ معطر، میوه‌ای و سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد و به همین دلایل آن را به یک نوشیدنی ایده آل در هر زمان برای تقویت بدن تبدیل کرده است.

دمنوش تهیه شده از گلبرگ‌های گل سرخ بیش از ۵۰۰۰ سال است که در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دمنوش گیاهی دارای چندین اثر مفید از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان گلو درد و افزایش سلامت دستگاه گوارش می‌باشد.

همچنین یک ادرارآور عالی و طبیعی می‌باشد و برای درمان عفونت‌های مجاری ادراری بسیار استفاده می‌شود. گاهی اوقات از دمنوش گل سرخ به عنوان “دمنوش خانم ها” نیز یاد می‌شود، زیرا دارای اثرات مفیدی در چرخه قاعدگی زنان می‌باشد. همچنین این دمنوش گیاهی حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان و ویتامین C می‌باشد که برای بدن بسیار مفید است.

ترکیبات مفید موجود در دمنوش گیاهی گل سرخ

دمنوش گل سرخ به دلیل داشتن طیف گسترده‌ای از ترکیبات مفید و مغذی در خود، برای افزایش سلامتی شما بسیار مفید می‌باشد. این دمنوش گیاهی حاوی انواع مختلف فلاونوئید‌ها، گلیکوزید‌ها، ترپن‌ها، آنتوسیانین‌ها و کاروتنوئید‌ها می‌باشد. گلبرگ‌های این گل همچنین حاوی ترکیبات مختلف قوی آنتی اکسیدانی از جمله کوئرستین، کامفرول هستند. بیشتر فلاونوئید‌های آن در اسانس گل سرخ وجود دارد.

مطالعات نشان داده است که میزان ترکیب فنولیک موجود در دمنوش گل سرخ، حتی بیشتر از چای سبز است. همچنین مطالعات نشان داده‌اند که دمنوش گل سرخ دارای خواص ضد باکتریایی، ضد التهابی، ضد قارچی و ضد سرطانی می‌باشد و برای سلامتی بسیار مفید است.

فواید و مزایای دمنوش گیاهی گل سرخ

دمنوش گل سرخ علاوه بر محتوای بالای ویتامین C، حاوی مقدار قابل توجهی پلی فنول به همراه چندین آنتی اکسیدان دیگر مانند کوئرستین و اسید الاژیک است، که برای بدن بسیار مفید می‌باشند. پلی فنول‌ها آنتی اکسیدان‌های طبیعی هستند که به دلیل توانایی بالا در ترمیم آسیب‌های سلولی و محافظت از بدن در برابر بیماری‌های جدی از جمله بیماری‌های قلبی، ضعف استخوان و سرطان شناخته شده هستند. فواید مصرف این دمنوش گیاهی عبارتند از:

ممکن است برای بهبود درد‌های قاعدگی مفید باشد

دمنوش گل سرخ به طور سنتی در سراسر جهان برای بهبود برخی از علائم دوران قاعدگی، به ویژه برای تسکین گرفتگی‌های دردناک دوران قاعدگی مصرف می‌شود. تا همین اواخر، هیچ شواهد علمی برای اثبات این ادعا‌ها وجود نداشت، اما در سال ۲۰۰۵ مطالعه‌ای که در تایوان انجام شد توانست اثربخشی این دمنوش را برای این مشکلات تأیید کند.

مطالعه‌ای که به مدت ۶ ماه بر روی ۱۳۰ دختر نوجوان مبتلا به دیسمنوره انجام شد، به این نتیجه رسید که دمنوش گل سرخ باعث کاهش درد دوران قاعدگی و همچنین کاهش اضطراب و ناراحتی مربوط به این دوران می‌شود. محققان پیشنهاد کردند که نوشیدن دمنوش گل سرخ یک درمان ساده، ایمن و موثر برای بهبود علائم دوران قاعدگی می‌باشد.

برای بهبود پوست و مو مفید است

گلبرگ‌های گل سرخ سرشار از ویتامین C هستند. در واقع ادعا‌های زیادی وجود دارد که یک فنجان از این دمنوش گیاهی، ممکن است دارای مقداری معادل ویتامین C، ۶۰ پرتقال باشد. تحقیقات بیشتری برای صحت این ادعا وجود دارد، اما مسلم شده است که دمنوش گل سرخ منبع غنی از ویتامین C می‌باشد و ویژگی‌های آنتی اکسیدانی ویتامین C به خوبی شناخته شده است.

بهتر است ویتامین‌های مورد نیاز خود را در صورت امکان از مواد غذایی دریافت کنید. ویتامین‌ها از منابع غذایی در مقایسه با ویتامین‌ها به صورت مکمل، به طور معمول بهتر جذب می‌شوند. وقتی می‌توانید تمام خواص مغذی و سالم مورد نیاز پوست خود را از منبع طبیعی تری دریافت کنید، نیازی به صرف هزینه زیادی برای محصولات آرایشی و بهداشتی گران قیمت نخواهد بود. نوشیدن این دمنوش گیاهی خوشمزه به صورت منظم، می‌تواند بروز علائم پیری مانند چین و چروک و افتادگی را از بین ببرد.

دمنوش گل سرخ همچنین از سیستم ایمنی بدن حمایت می‌کند، در حالی که تولید کلاژن ضروری بدن را افزایش می‌دهد و ما می‌دانیم که کلاژن پروتئینی است که مسئول حفظ سلامت پوست و مو‌های شما می‌باشد. این دمنوش گیاهی علاوه بر حفظ ظاهر سالم پوست، دارای خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی نیز می‌باشد، که می‌تواند در درمان بیماری‌های پوستی مانند آکنه نیز موثر باشد.  

بیشتر بخوانید: این آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی را به رژیم غذایی خود بیفزایید

باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود

محتوای بسیار بالای ویتامین C دمنوش گل سرخ، آن را به تقویت کننده طبیعی فوق العاده‌ای برای سیستم ایمنی بدن شما تبدیل کرده است. داشتن یک سیستم ایمنی قوی به شما کمک می‌کند، تا به طور کلی سالم‌تر بمانید و دچار بیماری‌های همچون آنفولانزا و سرماخوردگی نشوید.

ممکن است برای بهبود گلو درد مفید باشد

یک فنجان دمنوش گل سرخ به صورت گرم، یک درمان خانگی عالی برای گلودرد و همچنین علائم مختلف آزار دهنده سرماخوردگی و آنفولانزا مانند گرفتگی یا آبریزش بینی می‌باشد. محتوای ویتامین C این دمنوش گیاهی به شما در مبارزه با عفونت و تسکین دردی که در گلو احساس می‌کنید، بسیار کمک می‌کند. یک قاشق چایخوری عسل با کیفیت خوب، نه تنها طعم این دمنوش گیاهی را بهتر می‌کند، بلکه پتانسیل درمانی آن را نیز افزایش می‌دهد.

عملکرد سیستم گوارشی را بهبود می‌بخشد

مصرف این دمنوش گیاهی ممکن است، باعث بهبود هضم و حفظ عملکرد مناسب دستگاه گوارش در بهترین حالت شود. دمنوش گل سرخ می‌تواند تولید صفرا در بدن را تحریک کند که به نوبه خود به معده ما در هضم موثرتر مواد غذایی بسیار کمک می‌کند. تولید صفرا بیشتر، همچنین هضم چربی‌ها را بهبود می‌بخشد. حتی تصور می‌شود که دمنوش گل سرخ باکتری‌ها یا میکرو فلور‌های خوب روده را تغذیه می‌کند. این دمنوش گیاهی همچنین به عنوان یک ملین ملایم عمل می‌کند و اغلب به عنوان یک درمان طبیعی موثر برای یبوست نیز استفاده می‌شود.

باعث بهبود استرس و اضطراب می‌شود

از دمنوش گل سرخ می‌توان برای آرامش ذهن و بالا بردن روحیه استفاده کرد. استرس، اضطراب و افسردگی در جهان مدرن امروزی بسیار شایع شده است. کسانی که از این بیماری‌های ناتوان کننده رنج می‌برند، به طور فزاینده‌ای به دنبال جایگزینی طبیعی و ایمن برای دارو‌های شیمیایی هستند که معمولاً توسط پزشکان تجویز می‌شوند و با خطر اعتیاد و عوارض جانبی ناخوشایند همراه دارند.

بسته به شدت این بیماری‌ها، نوشیدن دمنوش گل سرخ ممکن است شما را به طور کامل از شر این مشکلات خلاص نکند، اما به عنوان بخشی از یک برنامه کلی درمانی، خواص آرامش بخشی این دمنوش گیاهی می‌تواند به شما بسیار کمک کند تا آرام شوید، خیال شما را راحت کرده و حتی به خواب راحت نیز به شما کمک خواهد کرد.

به بهبود عفونت‌های مجاری ادراری (UTIS) کمک می‌کند

اگر از عفونت دردناک دستگاه ادراری رنج می‌برید، نوشیدن دمنوش گل سرخ می‌تواند به شما در کنترل عفونت و تسکین علائم این بیماری بسیار دردناک به شما بسیار کمک کند. دمنوش گل سرخ یک ادرارآور طبیعی است به این معنی که مقدار و دفعات ادرار را افزایش می‌دهد.

این عمل همراه با خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی آن را به یک درمان طبیعی موثر برای عفونت‌های خفیف مجاری ادراری تبدیل می‌کند. نوشیدن دمنوش گل سرخ، می‌تواند به سلامت کلیه‌های شما نیز کمک کند و بسیاری از طرفداران این دمنوش گیاهی ادعا می‌کنند که حتی این دمنوش می‌تواند از ابتلا به سنگ کلیه نیز جلوگیری کند.

طرز تهیه دمنوش گیاهی گل سرخ

تهیه یک فنجان دمنوش گل سرخ خوشمزه در منزل بسیار سریع و بسیار آسان می‌باشد. با این حال، قبل از این که بیشتر جلو برویم، این نکته بسیار مهم است که فقط از گلبرگ‌های گل سرخی استفاده کنید که با سموم دفع آفات درمان نشده‌اند. برای تهیه این دمنوش گیاهی شما به یک فنجان گلبرگ گل سرخ ارگانیک و تمیز نیاز دارید.

منبع: پارسینه