چگونه شیر را با مایکروویو گرم کنیم؟

اقتصاد۲۴- گرم کردن شیر در مایکروویو (موج پز)، از آن دسته کار‌هایی است که باید مراحل خاصی را برای انجام آن در نظر بگیرید؛ در غیر این صورت، شیر به راحتی سر می‌رود و بیش از حد داغ می‌شود. اگر می‌خواهید بدون دردسر و سریع، شیر را در مایکروویو گرم کنید، مراحل زیر را انجام دهید.

گرم‌کردن شیر با مایکروویو

مرحله‌ی اول: اندازه گیری

مقدار موردنیاز شیر را مشخص کرده و آن را با پیمانه یا لیوان مدرج اندازه بگیرید.

مرحله‌ی دوم: انتقال

بهتر است شیر را مستقیماً در پیمانه یا لیوان مدرج گرم نکنید؛ بلکه آن را به ظرفی گود و مخصوص مایکروویو منتقل نمایید.

مرحله‌ی سوم: تنظیم مایکروویو

مایکروویو را روی حرارت متوسط به بالا تنظیم کنید، این حرارت نباید بیشتر از ۷۰ درصد توان کامل دستگاه باشد.

مرحله‌ی چهارم: گرم کردن

ظرف شیر را در مایکروویو بگذارید و برای حدود ۱۵ ثانیه آن را گرم کنید.

مرحله‌ی پنجم: هم زدن

پس از ۱۵ ثانیه، شیر را سریعاً هم بزنید و دوباره در فواصل ۱۵ ثانیه‌ای گرم کنید تا زمانی که بخار از سطح آن بلند شود.

بیشتر بخوانید: هرگز این ظروف را در مایکروفر قرار ندهید

نکته‌های گرم کردن شیر با مایکروویو

هرچقدر دمای اولیه‌ی شیر بالاتر باشد، زمان کم‌تری برای گرم کردن آن نیاز دارید.

چون شیر مایع است، بهتر است آن را در فنجان یا ماگ گرم نکنید. این کار ممکن است باعث سرریز شدن یا پاشیده شدن شیر در داخل مایکروویو شود.

هنگام گرم کردن شیر، هر ۱۵ تا ۲۰ ثانیه یک بار آن را بررسی کنید.

اگر قصد دارید شیر را تا دمای جوش بالا ببرید، می‌توانید از همان روش گفته شده استفاده کنید؛ با این تفاوت که مایکروویو را روی بیشترین قدرت تنظیم کرده و شیر را به صورت مرحله‌ای تا ۳ دقیقه گرم کنید.

شیر‌هایی که چربی کمتری دارند سریع‌تر از انواع پرچرب گرم می‌شوند.