گیاه خشخاش از تیر تا مرداد گل میدهد. بخشهای مختلف خشخاش به ویژه شیرهٔ خشکشدهٔ میوه (کپسول) آن که به تریاک معروف است خاصیت آرامبخش، ضد درد و ضد اسهال دارد. استرالیا، افغانستان، ترکیه و هندوستان تولیدکنندگان عمده خشخاش برای اهداف پزشکی و داروهای ساخته شده بر اساس خشخاش میباشند، از قبیل مرفین و کدئین.