اقتصاد۲۴ - با گذشت چند هفته از تعیین قیمت جدید برای برخی کالاها حالا موج افزایش رسمی قیمتها به کالاهای خوراکی رسیده است. در ۲۴ ساعت گذشته با افزایش قیمت ۱۰ قلم محصول لبنی موافقت و برای قیمت مرغ که تا ۱۹ هزار تومان نیز بالا رفته بود، قیمت جدیدی تعیین شد. آنگونه که معاون بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت گفته در جلسه ستاد تنظیم بازار، قیمت مرغ به ازای هر کیلوگرم ۱۵ هزار تومان مصوب شده است. ضمن اینکه قیمت شیر خام به ازای هر کیلو دو هزار و ۹۰۰ تومان تعیین و اجازه داده شد بنابر شرایط این محصول ۷ درصد بالاتر یا پایینتر از این نرخ به فروش برسد. به گفته این مقام مسوول متاثر از افزایش قیمت شیرخام، مجوز افزایش قیمت محصولات لبنی مشمول نرخگذاری از متوسط ۲۲ درصد تا سقف ۲۸ درصد صادر شد. طبق محاسبات سازمان حمایت افزایش قیمت لبنیات متاثر از شیر خام حدود ۱۹ درصد به صورت مستقیم است که بر همین مبنا تغییر قیمت مصوب لبنیات نیز در دستور کار ستاد تنظیم بازار قرار گرفت. در میان محصولات لبنی عرضه شده در بازار محصولات شیر کم چرب و پرچرب ساده در بستهبندی بطری و پاکتی مدتدار و پنیر ۴۵۰ گرمی UF، ماست کمچرب و پرچرب ساده در بستهبندیهای کوچک و بزرگ و کره حیوانی شامل قیمتگذاری است. درباره محصول پروتیینی مرغ که گوشت سفید محسوب شده و به دلیل قیمت پایینتر نسبت به گوشت قرمز در سبد مصرفی خانوار جایگاه عمدهای دارد؛ گفته میشود که خروج ۷ هزار مرغدار از چرخه تولید موجب گرانی آن شده است. قیمت مرغ طی یک هفته حدود ۸ هزار تومان در هر کیلو افزایش قیمت داشته و دیروز ستاد تنظیم بازار کیلویی ۱۵ هزار تومان را تصویب کرد. این در حالی است که قیمت در بازار تهران به کیلویی ۱۷.۵ تا ۱۹.۵ هزار تومان رسیده است. پرویز فروغی، دبیر کانون مرغداران کشور پیشبینی کرده که با کاهش تولید، قیمت از این هم بدتر خواهد شد. به گفته او قیمت نهادهها هم سرسامآور افزایش یافت و باعث شد در کنار افزایش تولیدی که مرغداران داشتند، هزینههای بسیار زیادی را متحمل شوند و در ادامه باعث ورشکستگی و خروج آنها از چرخه تولید شد. از سوی دیگر هر شانه تخممرغ ۳۰ عددی ساده در تهران ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان به فروش میرسد درحالی که نرخ مصوب آن در سامانه اطلاعرسانی قیمت کالا و خدمات ۱۸هزار و ۹۰۰ تومان اعلام شده است. قیمت تخممرغ در روزهای اخیر بیش از ۱۰ هزار تومان در هر شانه افزایش یافته این درحالی است که این محصول به عنوان ارزانترین محصول پروتیینی سبد اقشار ضعیف جامعه به حساب میآید. حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی برخی از الزامات تولید مانند واکسن، دارو و مکملهای طیور همچنین افزایش دستمزدها و تورم جامعه در سال جاری در قیمت تمام شده این محصول نیز تاثیر گذاشته است. البته برخی مسوولان وزارت جهاد کشاورزی میگویند، افزایش قیمت مرغ و تخممرغ ناشی از صادرات است و قیمت نهادهها یا کمبود آن مانند سالهای گذشته است و اتفاق جدیدی در این حوزه نیفتاده است.