با گذشت چند هفته از تعیین قیمت جدید برای برخی کالا‌ها حالا موج افزایش رسمی قیمت‌ها به کالا‌های خوراکی رسیده است. در ۲۴ ساعت گذشته با افزایش قیمت ۱۰ قلم محصول لبنی موافقت و برای قیمت مرغ که تا ۱۹ هزار تومان نیز بالا رفته بود، قیمت جدیدی تعیین شد.
با وجود اینکه معاون وزیر جهاد کشاورزی افزایش بهای تخم مرغ را غیر منطقی می داند اما طی سه هفته اخیر بهای هر عدد تخم‌مرغ کمتر از ۷۰۰ تومان به مبلغ ۱۰۰۰ تومان رسیده است.
دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران از افزایش قیمت مواد اولیه تولید نان صنعتی و در نتیجه احتمال افزایش قیمت این محصول در سال جاری خبر داد، ولی گفت که میزان دقیق این افزایش قیمت مشخص نیست.
جمشید مغازه‌ای رئیس انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات گفت: با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه، دستمزد و سایر هزینه‌های تولید قیمت شکلات ۱۵ تا ۲۰ درصد گران می‌شود.
مدیر روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ضمن اشاره به صادرات شیر، مشکلات صنعت لبنیات، به کاهش سرانه مصرف شیر در کشور اشاره کرد و گفت: سرانه مصرف شیر در ایران طی دو دهه اخیر از ۹۵ کیلو به ۸۰ کیلو کاهش یافته است.
تورم‌های سنوات اخیر به شدت بر دهک‌های پایین جامعه موثر بوده است. این تورم از ناحیه گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها ناشی می‌شود، دهک اول به طور متوسط ۴۳,۳ درصد از کل مخارج مصرفی خود را به گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها اختصاص داده در حالی که دهک دهم تنها ۱۷.۲ درصد از مخارج خود را صرف این گروه می‌نماید.
مدیر کل دفتر نمایندگی، ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی گفت: از مجموع بیش از ۴ هزار میلیارد دلار گردش مالی حلال دنیا کمتر از یک درصد به ایران اختصاص دارد.
کارشناسان کم آبی در سال‌های گذشته و در پی آن کاهش سطح زیر کشت، افزایش مصرف حبوبات به دلیل گرانی گوشت، حذف تخصیص ارز دولتی برای واردات و تعرفه‌های بالای گمرکی را دلایل افزایش جهشی قیمت حبوبات می‌دانند.
رییس اتحادیه قنادان تهران توصیه کرد: طبق پروتکل‌های بهداشتی مقابله با ویروس کرونا، مردم از خرید و مصرف زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان به شکل فله‌ای و باز خودداری کنند.
کد خبر: ۶۴۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۶
برآورد نماینده ایران در فائو از تأثیر کرونا بر امنیت غذایی کشور؛
کرونا بر دسترسی به غذای بخشی از مردم جهان تأثیر می‌گذارد. این بحران با توجه به تأثیری که بر تأمین نیروی کار برای کشور‌ها دارد، تأمین مواد غذایی را هم تا حدودی دچار مشکل خواهد کرد.
ماه رمضان امسال با توجه به شیوع ویروس کرونا، با پرسش‌ها و باید‌ها و نباید‌های جدید و بیشتری رو به رو است. اینکه چطور در چنگال کرونا گرفتار نشویم نقل محافل شده و همگان در رصد پاسخ چه کنیم‌های خود هستند.
مطابق برآوردها، ۱۳۰ میلیون نفر در سراسر جهان از سوءتغذیه رنج می‌برند. اما حالا برنامه جهانی غذا می‌گوید: «ممکن است بحران کرونا موجب شود رقم این افراد به ۲۵۰ میلیون نفر افزایش یابد.»
یک عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منبع طبیعی مجلس با اشاره به کمبود لیموترش و تقاضای بالای مردم برای خرید این محصول گفت: علت اصلی افزایش قیمت این محصول دلالی است.
چندی پیش اخباری منتشر شد که خبر از افزایش قیمت حبوبات خصوصا لوبیا را در سال جدید می داد. موضوعی که دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی علت آن را نه کمبود و کسری بار بلکه سودجویی برخی افراد در فروش بارشان دانست.
رییس انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه کشور باتاکید براینکه خسارت وارد شده به تولیدکنندگان ماهانه بیش از ۱.۲ میلیارد تومان است، گفت: علت اصلی معدوم‌سازی جوجه یکروزه مربوط به کمبود نهاده‌های طیور سویا و ذرت است.
دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات از کمبود شکر برای کارخانجات تولیدی خبر داد و گفت: در حال حاضر قیمت شکر دولتی همان ۴۲۵۰ تومان است، اما در بازار آزاد با ۷۰۰۰ تومان هم نمی‌توان شکر تهیه کرد، چرا که اصلا در بازار شکر نیست.
مدیر کل بازرسی ویژه سازمان حمایت از تنظیم پرونده تخلف عرضه خارج از شبکه یک واحد تولیدی مصرف‌کننده شکر به ارزش بیش از ۷۵ میلیارد ریال و معرفی این واحد به تعزیرات حکومتی خبر داد.
ماراتن افزایش قیمت مواد غذایی که از ابتدای ماه مبارک رمضان آغاز شده‌بود و به سرعت پیش می‌رفت، در چند روز گذشته متوقف شد؛ به طوری که قیمت تن ماهی، ماکارونی، خرما و شکر با کاهش قابل‌توجهی مواجه شد.