یکی از ویژگیهای برجسته فندق، وجود اسیدهای چرب غیراشباع، بهویژه اسید اولئیک است. این نوع چربی سالم، که به وفور در فندق یافت میشود، به کاهش تجمع چربی در رگها کمک کرده و از گرفتگی عروق جلوگیری میکند.
اگر از طرفداران پیاز هستید، نتایج یک پژوهش تازه میتواند برایتان جالب باشد. محققان با بررسی اطلاعات ژنتیکی بیش از ۱۶۰ هزار نفر به ارتباطی میان علاقه به پیاز و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و فشار خون بالا رسیدهاند؛ هرچند تأکید میکنند این یافته به معنای اثر قطعی پیاز در پیشگیری از این بیماریها نیست.
چای سبز بهعنوان یکی از نوشیدنیهای مفید برای سلامت قلب و کنترل فشار خون شناخته میشود، اما متخصصان تغذیه میگویند برخی نوشیدنیهای دیگر نیز وجود دارند که میتوانند تأثیر بیشتری در بهبود فشار خون داشته باشند و انتخاب بهتری در رژیم روزانه باشند.
اگر افت فشار همراه با کمآبی بدن باشد، میوههای آبدار زیر میتوانند در بهبود شرایط بیمار موثر باشند. چون با تامین آب و کمی قند، حجم خون را بهتر میکنند. البته در این حالت خوردن میوه بهتنهایی کافی نیست و نوشیدن آب هم اهمیت زیادی دارد.
پتاسیم در کاهش فشار خون نقشی کلیدی دارد، زیرا به بدن کمک میکند سدیم اضافی را از طریق ادرار دفع کند؛ عاملی که در بسیاری از افراد باعث افزایش فشار خون میشود.
متخصصان تأکید دارند که برای نگهداشتن فشار خون در محدوده سالم، بهتر است خوراکیهای سرشار از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و فیبر جایگاه ویژهای در برنامه غذایی روزانه داشته باشند؛ یعنی رژیم غذایی باید بر پایه میوهها، سبزیجات تازه، غلات کامل و فرآوردههای لبنی تنظیم شود.
پژوهشگران سوئدی در دانشگاه اوپسالا در تحقیقی با عنوان «مراقبت شخصیسازی شده از فشار خون بالا» (PHYSIC) نشان دادهاند که اثربخشی داروهای استاندارد کاهنده فشار خون در بین افراد بسیار متفاوت است.
به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اگر با چاقی، چربی خون بالا یا کبد چرب درگیر هستید، بهجای آبغوره، گرد غوره یا ترشیهای معمول، از لیموعمانی خشک کامل در خورشها و غذاهای آبکی استفاده کنید.
باورهای نادرست درباره فشار خون بالا میتوانند مانع تشخیص بهموقع و کنترل مؤثر این بیماری شوند، اما با اطلاعات صحیح و تغییرات سبک زندگی، میتوان بهطور مؤثر فشار خون را مدیریت کرد.
داشتن اندامی متناسب که به کمک تغذیه سالم و ورزش بدست میآید میتواند از بروز بسیاری از بیماریها جلوگیری کند. مصرف چربی ها، نشاسته و کربوهیدراتها و نمک ارتباط مستقیمی با افزایش فشار خون دارد.
هیچ غذایی بهتنهایی نمیتواند فشارخون را فوری کاهش دهد؛ اما، داشتن یک رژیم غذایی غنی از غذاهای حاوی برخی مواد مغذی مانند پتاسیم و منیزیم میتواند به کاهش یا حفظ فشارخون سالم در طولانیمدت کمک کند.
متخصصان قلب و عروق میگویندحداقل سالی یک بار قند خون و هر چند هفته یک بار، فشارخون خود را چک و کنترل کنید، هم از سلامت این دو مورد مطمئن خواهید بود و هم کلیههایتان از کار نخواهد افتاد.
طبق نتیجه مطالعه بزرگ صورت گرفته که روز سه شنبه در مجله پزشکی ورزشی بریتانیا منتشر شد ورزش هایی که عضلات را بدون حرکت درگیر می کنند از جمله اسکات با تکیه به دیوار و پلانک ممکن است برای کاهش فشار خون بهترین حرکات باشند.
فشار خون در اغلب موارد نشانه خاصی ندارد، اما در صورتی که درمان نشود، به عروق و اعضای حیاتی بدن آسیب میزند. به همین دلیل باید سعی کنید که فشار خونتان را تحت کنترل داشته باشید.