مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: انتظار می‌رفت که سال گذشته ۳۱۰ تن زعفران صادر شود، ولی با شیوع ویروس کرونا در اسفندماه این میزان صادرات به ۲۸۰ تن رسید.
عضو شورای ملی زعفران درباره آخرین وضعیت بازار طلای سرخ اظهار کرد: هم‌اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و حداکثر ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است.
محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران ایران گفت: تمام فعالیت‌ها و برنامه‌ریزی‌های خرید توافقی باید در راستای منافع کشاورزان و حفظ جایگاه زعفران ایران در بازارسازی و توسعه بازار جهانی زعفران به منظور برندسازی برای برند ملی زعفران ایران باشد.
صنعت زنبور عسل از معدود صنایعی است که هیچ نوع صدمه‌ای به طبیعت وارد نمی‌کند. بهبود در صنعت گرده افشانی باعث افزایش 90 برابری محصولات کشاورزی ایران می‌شود، مسئله‌ای که تا امروز از طرف سیاستگذاران بخش کشاورزی توجه چندانی به آن نشده است.
اخیر بحث شناسنامه دار شدن زعفران خبر خوشی برای از بین بردن تهدید‌های تولید این محصول بوده، اما با جود تاکیدات بسیار و فواید این طرح هنوز شناسنامه دار شدن طلای سرخ به مرحله اجرا نرسیده است.
نایب رئیس شورای ملی زعفران قیمت خرید هرکیلوگرم زعفران از کشاورزان را حداقل ۶.۵ میلیون تومان و حداکثر ۱۱.۵ میلیون تومان اعلام کرد و گفت:خرید توافقی این محصول، امسال انجام نمی شود.