براساس آخرین گزارشهای بینالمللی، حجم تولید جهانی پسته در سال ۲۰۲۴ به حدود یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن و مصرف جهانی آن نیز نزدیک به یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن برآورد شد. ارزش کل تجارت جهانی این محصول نیز حدود ۴.۵ میلیارد دلار گزارش شده است.
یکی از انتظارات شایسته کشورها و متعاقباً شرکتهای خریدار و حتی مصرفکنندگان محصولات کشاورزی، اطمینان از کیفیت و کمیت محصول است. شرکت واردکننده خارجی که دارای خط تولید و ارزش افزوده بستهبندی، بودادن و ... با ظرفیت بالاست، توقع دارد وقتی که با یک شرکت خارجی وارد معامله میشود، علاوه بر کیفیت، کمیت محصول نیز تضمین شود
هر کیلو مغز پسته شور بسته بندی شده در این سایت ۱ میلیون و ۷۸۴ هزار تومان قیمت دارد؛ بنابراین هر عدد مغز پسته هزار و ۷۸۴ تومان قیمت دارد که بسیار عجیب است.
دبیر انجمن پسته در مورد علت بالا بودن قیمت پسته در تهران گفت: بهترین و باکیفیتترین جنس در تهران عرضه میشود بر این اساس اونس پستهای که بالای ۸۰۰ هزار تومان است ۱۸ تا ۲۰ است یعنی درشتترین و لوکسترین پسته است و ارزش هر یک کیلوی چنین پستهای برابر با ۳ کیلو پسته معمولی است.
محمد صالحی، رئیس هیئت مدیره انجمن پسته پیرامون گران شدن قیمت پسته گفت: در حال حاضر ۹۰ درصد پسته ایران صادر میشود، قیمت این محصول به دلار وابسته است و به دلیل افزایش قیمت دلار در چند ماه اخیر به طبع قیمت پسته هم تغییر کرد.
آنچه که در رابطه با وضعیت تورم در آبان ماه سال جاری از سوی مرکز آمار ارائه شد نشان داد که با وجود کاهشی شدن این شاخص همچنان نرخ تورم تا بیش از ۴۴ درصد در شاخص سالانه و ۳۵.۷ درصد در نقطه به نقطه است، در این بین خوراکیها نسبت به پارسال ۴۶.۹ درصد گران شده بود.
در جدول زیر می توانید قیمت انواع آجیل مانند پسته، تخمه و خشکبار را مشاهده نمایید. برای سهولت در یافتن محصول مورد نظر، لیست قیمت به ترتیب حروف الفبا مرتب شده است. لازم به ذکر است که این قیمت ها مربوط به نوع درجه یک این محصولات است.
در حالی که رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل فروش خبر کاهش تقاضا برای آجیل در بازار شب عید را تکذیب میکند، وضعیت بازار نشان میدهد که نه تنها قدرت مشتریان برای خرید آجیل کمتر شده است، بلکه مردم غالباً نوع و کیفیت خاصی از این محصول را برای نوروزشان خریداری میکنند که ارزانتر است.