زولبیا و بامیه یکی از شیرینیهای اصیل ایرانی است که همه ساله در ایام ماه مبارک رمضان در شهرهای مختلف ایران طبخ میشود و در اغلب سفرههای افطار جا دارد.
بررسی قیمت اقلام نشان میدهد که برپایی سفره افطار ساده برای یک خانواده ۵ نفری در سادهترین حالت خود ۹۰۰ هزار تومان هزینه بر دست سرپرست خانوار برجای میگذارد.
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران گفت: در صورتی که نرخ مواد اولیه تولید تغییری نداشته باشد، قیمت شیرینی شب عید و ایام نوروز تغییری نخواهد داشت.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی تهران گفت:قیمت زولبیا و بامیه برای ماه رمضان در واحدهای درجه یک کیلویی ۱۷۰ هزار تومان و در واحدهای درجه ۲ کیلویی ۱۴۰ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه قنادان تهران گفت: در آستانه شروع ماه مبارک رمضان، قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک برای ماه مبارک رمضان ۱۲۰ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو، ۱۰۰ هزار تومان تعیین شده است.
مطابق ابلاغیه سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک ۷۰ هزار تومان و قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه در واحدهای درجه دو ۶۰ هزار تومان تعیین شده است.
در ماه رمضان زولبیا و بامیه پایه ثابت سفرههای افطار است و عاشقان و دلباختگان زیادی هم دارد. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه بامیه خانگی را به شما آموزش دهیم.
زولبیا و بامیه یکی از شیرینیهایی است که همه ساله در ایام ماه مبارک رمضان در شهرهای مختلف ایران طبخ میشود و در اغلب سفرههای افطار جا دارد. پخت این شیرینی در ماه مبارک رمضان رونق قابل توجهی پیدا می کند به طوری که کارگاه های شیرینی پزی در این ماه بیشتر فعالیت خود را برای تهیه زولبیا و بامیه اختصاص می دهند.