گزارشها حاکی از کمبود روغن در بازار است؛ قفسههای سوپرمارکتها از روغن خوراکی خالی است و دولت علیرغم الزام کارخانجات به تأمین روغن بازار، هنوز نتوانسته وضعیت آشفته بازار را تعدیل کند.
با تصمیم جدید دولت مبنی بر حذف ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی از زنجیره تأمین کالاهای اساسی، قیمت جدید انواع روغن نباتی بر اساس نرخ ارز تالار دوم ابلاغ شد.قیمت جدید انواع روغن نباتی پس از حذف ارز ۲۸۵۰۰ تومانی و بر مبنای تخصیص دلار با نرخ ۱۱۲,۵۰۰ تومان و ۵ درصد سود مغازهدار اعلام شد.
انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران روز گذشته با انتشار خبری نسبت به وضعیت تأمین مواد اولیه هشدار داد و اعلام کرد که چالش در تأمین روغن خام و دانههای روغنی، روند تولید را با اختلال مواجه کرده است.
وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر نبود کمبود در تأمین کالاهای اساسی در کشور، از آغاز مجدد توزیع گسترده روغن در بازار خبر داد و گفت: تأخیر اخیر در عرضه، ناشی از انتظار برای تصمیمگیری درباره مالیات بر ارزش افزوده بود و تا ۲ روز آینده مشکل روغن رفع خواهد شد.
معاون برنامهریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به کاهش عرضه روغن در بازار، گفت: روغن مورد نیاز کشور تامین است؛ اما واردکنندگان روغن به دلیل عدم تعیین تکلیف مالیات بر ارزش افزوده و تاثیر آن بر قیمت نهایی محصول، عرضه روغن به بازار را با مشکل مواجه کردهاند.
بازار روغن با چالشهایی همچون ابهام در وضعیت مالیات بر ارزش افزوده و تأخیر ۹ماهه در تخصیص ارز دستوپنجه نرم میکند که این باعث اختلال در تولید و توزیع شده است
شهرام آذین، رئیس مرکز بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: «آخر سال، مصادف شدن ماه مبارک رمضان با ایام تعطیلی نوروز و عرضه کالابرگ، تمام اینها تقاضای بازار را افزایش داد. این عرضه در یک مقطعی شاید بهخاطر یک تقاضای مضاعف، کمی ناتعادلی یا ناترازی ایجاد کرده است. صراحتاً عرض میکنم کالا هست و روانه بازار خواهد شد.» ویدئوی صحبتهای او را در ادامه ببینید.
روغن هست، اما کم است؛ این را صاحبان مغازهها و مسئولان فروشگاههای بزرگ میگویند. طبق گفته آنها، شرکتهای پخش، توزیع انواع روغن خوراکی را بهشدت کاهش دادهاند و دلیل آن را کاهش فروش شرکتها اعلام کردهاند.
مطالعهای جدید از ارتباط مصرف زیاد کره با افزایش نرخ مرگومیر خبر میدهد، در حالی که محققان با تحلیل دادههای بیش از ۲۰۰هزار بزرگسال دریافتهاند که استفاده از روغنهای گیاهی به جای کره نرخ مرگومیر را تا ۱۷ درصد کاهش میدهد.
تصاویری از عدم فروش برخی از برندهای روغن نباتی در فروشگاههای کشور خبرساز شده است. / این ماجرا پس از اعلام خبر خروج شرکت صافولای عربستان از بازار روغن ایران و افزایش ۱۵ درصدی قیمت روغن رخ داده است.
کارشناس اقتصادی، گفت: کشور طی چند سال اخیر بحرانهای اجتماعی و اقتصادی متعددی را از سر گذرانده، اما اینکه سرمایهگذاران، امروز کشور را ترک میکنند نشانگر آن است که آینده روشنی برای اقتصاد ایران نمیبینند. هزینه تامین مواد اولیه چندین برابر شده، بازار کالایی کساد است و فشار اقتصادی بر مردم روزبهروز سنگینتر میشود. در این بین ریسک فعالیت از جمله تولید، بسیار افزایش یافته و بدیهیست که هیچ سرمایهگذار خارجی، علاقهای به بازار ایران نشان ندهد.
۶ محموله روغن خوراکی بهوزن ۹۱هزار تن در سال ۱۴۰۰ توسط شرکت بازرگانی دولتی وارد بندر شهید رجایی میشود و تنها ۴ محموله مجوز ترخیص دریافت میکند، در مورد ۲ محموله توقیفشده نیز ادعا شده امکان مرجوع محموله و معاوضه آن با محموله جدید روغن فراهم شده است.
مشاور امور فنی و سیاستگذاری اداره کل فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: محموله روغن آفتابگردان آلوده به سموم دفع آفات، از نظر سازمان غذا ودارو امکان ترخیص و مصرف ندارد.
روغن سنجد در کشور های چین، تبت، مغولستان و روسیه به عنوان درمانگر مشکلات گوارشی، افزایش دهنده گردش خون، تسکین دهنده درد و درمان کننده سرفه شناخته شده است.