رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی علت افزایش قیمت پیاز و بادمجان را کاهش عرضه در میادین مرکزی میوه و ترهبار، افزایش تقاضا و از بین رفتن این محصولات در سیلهای اخیر اعلام کرد.
انسان برای ادامه حیات و تحرک نیازمند غذای سالم است و عدم تحقق این امر، انسان را از فعالیتهای فیزیکی و حتی فکری باز میدارد و در عین حال مصرف مواد غذایی فاسد و بیماری زا، بدن انسان را دچار مشکلات جدی کرده و در برخی موارد منجر به مرگ میشود.
در آذر ماه امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته، قیمت چای حدود ۸۰درصد افزایش و رب حدود ۵درصد کاهش یافته است؛ همچنین عدس با ۲.۶درصد افزایش نسبت به آبان ماه، بیشترین رشد قیمتی را بین کالاهای مذکور داشته است.
اگر به هر دلیلی قصد دارید در سبد غذایی خانواده جایی را به ماهی اختصاص دهید، دستِ کم بابت خرید ماهی تیلاپیا پول خرج نکنید؛ تشدید بیماریهای آسم، قلبی و آلرژی، داشتن ارزش غذایی در حد غذاهای ناسالمی مانند فسد فود و آلاینده بودن آب شرب از جمله تهدیدات این ماهی برای مردم است.
در شش ماه نخست سال جاری و در راستای حفاظت و صیانت از سلامتی آحاد مردم، گردشگران و مصرف کنندگان ۵ تن ۷۰۰ کیلوگرم مواد غذایی و آرایشی بهداشتی غیر مجاز و تاریخ مصرف گذشته به ارزش ۲ میلیارد ۲۴۰ میلیون ریال به همت مدیریت غذا و داروی این سازمان در سطح منطقه کشف و امحا شد.
طبق قانون برخی از صنوف عرضهکننده مواد غذایی از پرداخت مالیات بر ارزش افزوده معاف هستند که از آنها میتوان به واحدهای صنفی عرضهکننده جگر، دل، قلوه، کله پاچه، کبابی، آش، حلیم، اغذیهفروشان خرد، واحدهای بیرونبر و تهیه غذا اشاره کرد. بنابراین در صورت تهیه غذا از این واحدها دقت کنید که مبلغی به عنوان ۹ درصد مالیات بر ارزش افزوده از شما دریافت نکنند.
در حالی که اکثر مردم هنگام دوش گرفتن یا آبیاری باغچه به فکر قبض آب خود هستند، کمتر کسی وجود دارد که هنگام رفتن به سوپرمارکت به مقدار آبی که برای تولید مواد غذایی فکر کند. به گزارش سایت «Water Footprint Network» برای تولید هر ماده غذایی مقداری آب مصرف میشود که متوسط هرکدام را در این اینفوگرافی خواهید دید.