آشپزی

کاچی دسری است که در سنت ما عموما برای زنانی پخته می‌شود که به تازگی زایمان کرده‌اند. اما این دسر می‌تواند برای همه جذاب باشد.
کد خبر: ۱۰۵۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۱


بورک یکی از معروف‌ترین میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است.
کد خبر: ۱۰۵۳۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۰


یکی از صبحانه‌های جذاب که می‌تواند انرژی شما را تا اواسط روز تامین کند، پنکیک است.
کد خبر: ۱۰۵۱۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۸


هرچقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم.
کد خبر: ۱۰۳۹۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۱


در ماه رمضان زولبیا و بامیه پایه ثابت سفره‌های افطار است و عاشقان و دلباختگان زیادی هم دارد. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه بامیه خانگی را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۰۳۴۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۷


کمتر از دو هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم و هیجان درست‌کردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینی‌ها بامیه است که به راحتی می‌توانیم در خانه درست کنیم.
کد خبر: ۱۰۲۲۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۸


عید نوروز در راه است و وقت آن رسیده که به فکر تهیه شام شب عید باشید. از قدیم رسم بر این بود که در هر شهری غذای ویژه‌ای برای شب عید تدارک می‌دیدند و دور هم میل می‌کردند.
کد خبر: ۹۹۹۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴


یکی از شیرینی‌هایی که می‌توانیم برای عید درست کنیم شیرینی مشهدی است. کمی زمان‌بر است اما نتیجه نهایی آن لذت‌بخش است.
کد خبر: ۹۹۸۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴


یکی از شیرینی‌های سبک و جذاب که در روزهای منتهی به عید نوروز، طرفداران زیادی را به سمت خود جذب می‌شود، شیرینی نخودچی است. تهیه این شیرینی در خانه آنقدرها هم آسان نیست اما می‌تواند تجربه جذابی را برای شما ایجاد کند.
کد خبر: ۹۹۸۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴


شکلات صبحانه یکی از خوراکی‌های پرطرفدار برای کودکان و بزرگسالان می‌باشد. با درست کردن شکلات صبحانه در خانه، وعده‌های صبحانه را جذاب کنید.
کد خبر: ۹۹۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۹


هرچند پخت سمنو وقت زیادی می‌گیرد اما برای جذاب شدن سفره هفت سین، وقت خوبی است تا پختن سمنو را هم تجربه کنیم.
کد خبر: ۹۹۳۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۹


​​​​​​​برخلاف تصور عموم درست کردن انواع شیرینی باقلوا اصل ترکی استانبولی یا کیک باقلوا شربتی یا حتی باقلوا رشته‌ای یا همان کنافه اصلا کار سختی نیست.
کد خبر: ۹۹۲۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸


به راحتی در خانه ذرت مکزیکی درست کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۹۸۹۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶


سالاد‌ها یکی از متنوع‌ترین پیش‌غذا‌ها در دنیا هستند که با چاشنی‌های متفاوتی مانند سرکه، سس، آب‌لیمو و آب‌غوره تهیه می‌شوند. سالاد سزار یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین سالاد‌های ایتالیایی است که شهرت بین‌المللی دارد.
کد خبر: ۹۳۳۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۶


سالاد یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌ها در دنیاست که انواع مختلفی دارد و می‌توان برخی از آن‌ها را به خاطر ترکیبات کاملی که دارند، به عنوان غذای اصلی میل کرد.
کد خبر: ۹۲۲۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۷


“چلو گوشت درباری” خانگی با رعایت چند نکته ساده تهیه می‌شود و دلیل نامگذاری این غذا به این نام این است که در گذشته این غذا مخصوص درباریان بوده است.
کد خبر: ۸۷۸۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۱


از بیماری‌های شایع فصل پاییز سرماخوردگی و آنفلوآنزاست و یکی از بهترین مواد غذایی برای مبارزه با این بیماری سوپ است
کد خبر: ۸۲۱۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲


برای تهیه یک پیتزای خوب باید خمیر خوب داشته باشید. در این مقاله شما را با طرز تهیه یک خمیر پیتزای عالی و خوشمزه آشنا می‌کنیم
کد خبر: ۷۹۹۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۴


بهترین روش برای ذوب کردن شکلات، روش بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم بخار آب است. این روز‌ها بازار تهیه کیک و شیرینی خانگی بسیار داغ است و بیشتر بانوان تمایل پیدا کرده اند به مناسبت‌های مختلف، دست به کار شوند و کام خانواده را شیرین کنند.
کد خبر: ۷۶۰۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۹


کمپوت یک دسر و میان وعده‌ی سالم و خوشمزه است که از مخلوط کردن میوه‌های خرد شده و شربت درست می‌شود.
کد خبر: ۷۴۷۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۶