خورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که دستورها و مواد متنوعی تهیه میشود. این خورش خوشمزه علاوه بر اینکه در مهمانیها و مجالس مورد استفاده قرار میگیرد به عنوان یک غذای مناسبتی برای ایام مذهبی و مناسبتهای خاص نیز شناخته میشود که به صورت نذری میان مردم پخش میشود.
در طرز تهیه خیارشور خانگی فوری ابتدا خیار و سبزیها را بشویید و بگذارید آب آنها خشک شود. با یک خلال دندان خیارها را سوراخ کرده و از پوک شدن “خیارشور” جلوگیری کنید.
در ماه رمضان زولبیا و بامیه پایه ثابت سفرههای افطار است و عاشقان و دلباختگان زیادی هم دارد. در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه بامیه خانگی را به شما آموزش دهیم.
کمتر از دو هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینیها و خوراکیهای مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانهنشینی برای خیلیها ادامه دارد و میتوانیم دست به کار شویم و هیجان درستکردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینیها بامیه است که به راحتی میتوانیم در خانه درست کنیم.
سالادها یکی از متنوعترین پیشغذاها در دنیا هستند که با چاشنیهای متفاوتی مانند سرکه، سس، آبلیمو و آبغوره تهیه میشوند. سالاد سزار یکی از خوشمزهترین و محبوبترین سالادهای ایتالیایی است که شهرت بینالمللی دارد.
سالاد یکی از محبوبترین پیشغذاها در دنیاست که انواع مختلفی دارد و میتوان برخی از آنها را به خاطر ترکیبات کاملی که دارند، به عنوان غذای اصلی میل کرد.
بهترین روش برای ذوب کردن شکلات، روش بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم بخار آب است. این روزها بازار تهیه کیک و شیرینی خانگی بسیار داغ است و بیشتر بانوان تمایل پیدا کرده اند به مناسبتهای مختلف، دست به کار شوند و کام خانواده را شیرین کنند.