تاریخ انتشار: ۱۶:۱۵ - ۰۲ آذر ۱۴۰۱

هزینه‌های راه اندازی کسب‌وکار‌های مرتبط با صنعت غذایی چقدر است؟

در صورتی که قصد تأسیس یک کافه قنادی را دارید، بهتر است نیروهایی را استخدام کنید که از تخصص و مهارت قابل‌توجهی برخوردار باشند.

هزینه‌های راه اندازی کسب‌وکار‌های مرتبط با صنعت غذایی چقدر است؟

اقتصاد۲۴-سرمایه‌گذاران باتجربه و موفق، به خوبی می‌دانند که ورود به صنعت غذایی و راه‌اندازی کسب‌وکارهای مربوطه، درصورتی که به صورت اصولی انجام شود، می‌تواند به درآمدزایی قابل‌توجهی منجر شود. اما در مسیر راه‌اندازی این کسب‌وکارها، چالش‌های بسیاری وجود دارد. یکی از این چالش‌ها، عدم ثبات در هزینه‌ها است. به دلیل تورم موجود در کشور، هزینه‌های راه‌اندازی، روز به روز با افزایش مواجه می‌شوند و بسیاری از افراد علاقه‌مند صرفاً به همین دلیل، از این کار سر باز می‌زنند. در ادامه قصد داریم تا سه کسب‌وکار پردرآمد در زمینه صنایع غذایی را معرفی نموده و موارد تأثیرگذار بر هزینه‌های هرکدام را به تفکیک بررسی نماییم. به طور کلی باید ذکر نمود که هزینه‌های راه‌اندازی صنایع غذایی، موارد مشترک بسیاری داشته و فقط در برخی موارد با یکدیگر تفاوت دارند.

کافه قنادی، کانسپتی محبوب در میان مردم

کافه ‌قنادی‌ها همواره یادآور شیرینی‌ها و تنقلات خوشمزه هستند. افراد مختلف در هر گروه سنی علاقه دارند تا در کافه‌ قنادی بنشینند و در کنار میل نمودن یک وعده جذاب، به هم‌صحبتی با عزیزان خود بپردازند. هزینه راه‌اندازی این کانسپت، بسته به عوامل موردنیاز متغیر است. هزینه‌های راه‌اندازی کافه‌ قنادی عبارت‌اند از:

هزینه اجاره یا خرید ملک

کافه قنادی‌ها به فضای بسیار بزرگی نیاز ندارند. اما اگر قصد دارید که چند میز و صندلی در کافه بچینید تا مشتریان در بتوانند در همان محل، محصولات شما را مصرف کنند، بهتر است فضای مناسبی برای چیدن میز و صندلی درنظر بگیرد. هزینه خرید یا اجازه ملک یکی از هزینه‌های بزرگ در راه‌اندازی کافه قنادی است.

هزینه تهیه مواد اولیه

همواره برای تولید محصولات خود، به مواد اولیه نیازمندید. برای تهیه این مواد، بهتر است با تولیدکنندگان آن‌ها به صورت مستقیم ارتباط بگیرید تا در هزینه‌های خود صرفه‌جویی نمایید.

هزینه خرید تجهیزات

هزینه خرید تجهیزات نیز مانند هزینه اجاره یا خرید ملک، جزء هزینه‌های بزرگ راه‌اندازی کافه قنادی است. اما راهکارهایی برای کاهش هزینه‌ها در این مورد وجود دارد. برای مثال فر شیرینی پزی، یکی از دستگاه‌های موردنیاز در کافه‌ قنادی است. به طور کلی اگر با مشاهده قیمت فر شیرینی پزی متوجه شدید که خرید این دستگاه در توان شما نیست، می‌توانید دست به خرید تجهیزات دست دوم بزنید. اما به این نکته توجه داشته باشید که خرید تجهیزات دست دوم باید با احتیاط زیادی انجام شود.

هزینه استخدام پرسنل

در صورتی که قصد تأسیس یک کافه قنادی را دارید، بهتر است نیروهایی را استخدام کنید که از تخصص و مهارت قابل‌توجهی برخوردار باشند.

هزینه‌های راه اندازی کسب‌وکار‌های مرتبط با صنعت غذایی چقدر است؟

فست‌فود، ارائه غذای خوشمزه و پرطرفدار

فست فودها امروزه به جزء بخش جدایی‌ناپذیری از جوامع تبدیل شده‌اند. برندهای جدید در این زمینه فعالیت خود را آغاز می‌کنند و برندهای معتبر و قدیمی، بازار خود را گسترش می‌دهند. در این شرایط که محبوبیت فست فود در میان مردم انکار ناپذیر است. می‌توان با استفاده از وضع موجود و راه‌‌ اندازی فست فود، درآمدهای سرشاری به‌دست آورد. اما راه‌اندازی یک فست فود، چه هزینه‌هایی را شامل می‌شود؟

هزینه خرید یا اجاره ملک

همانند یک کافه قنادی، راه اندازی فست فود نیز نیازمند یک ملک اختصاصی است که این ملک، باید موردتایید اتحادیه نیز باشد.

هزینه استخدام پرسنل

نیروی کار بخش مهم یک فست فود است. در انتخاب افرادی که قرار است در فست فود شما فعالیت کنند، وسواس زیادی به خرج دهید تا بتوانید فست فودی موفق داشته باشید.

هزینه تهیه تجهیزات

هزینه تهیه تجهیزات موردنیاز فست فود، یکی دیگر از هزینه‌های عمده در مسیر راه‌اندازی است. به طور کلی تجهیزات موردنیاز برای فست‌فود به 5 بخش تقسیم می‌شوند و هربخش تجهیزات خاصی را شامل می‌شود.

هزینه دکوراسیون

اگر علاقه دارید مشتریان برای میل‌کردن غذا دوباره به فست فودی شما برگردند، از تأثیر یک دکوراسیون جذاب که رنگ‌های آن با توجه به مباحث روانشناسی انتخاب شده است، غافل نشوید.

هزینه تبلیغات

تبلیغات و بازاریابی، برای ادامه حیات یک فست فود بسیار ضروری هستند. هدفمندکردن تبلیغات و سپردن این کار به مجموعه‌های متخصص، بهترین کاری است که می‌توانید در این زمینه انجام دهید.

هزینه‌های راه اندازی کسب‌وکار‌های مرتبط با صنعت غذایی چقدر است؟

راه اندازی هایپرمارکت، جایی برای تهیه تمام نیازها

هایپرمارکت‌ها جزء کانسپت‌های نسبتاً نو ورود  به ایران هستند که در همین مدت، توانسته‌اند محبوبیت قابل‌توجهی در میان مردم پیدا کنند. یکی از دلایل پرطرفدار بودن این کانسپت، امکان تهیه تمام وسایل موردنیاز از آن‌ها است. هایپرمارکت‌ها دو بخش غذایی و غیر‌غذایی دارند. به طور کلی راه اندازی هایپر مارکت ، نیازمند سرمایه قابل‌توجهی بوده که هر شخصی از پس آن بر نمی‌آید. تنها اطلاع از بخش‌های مختلف یک هایپرمارکت به خوبی می‌تواند نمایانگر هزینه‌های موردنیاز برای راه‌اندازی آن باشد. بخش غذایی هایپر مارکت‌ها دارای دپارتمان‌های فرش مارکت، مواد غذایی پرمصرف و مواد غذایی سلف سرویس است و بخش غیرغذایی، دپارتمان‌های لوازم خانگی سبک، لوازم خانگی سنگین و محصولات مرتبط به صنایع نساجی را شامل می‌شود. به طور کلی هزینه‌های عمده راه اندازی هایپرمارکت عبارت‌اند از:

·        هزینه تهیه تجهیزات موردنیاز (یخچال‌ها، قفسه‌ها، تجهیزات شست‌وشو و ...)

·        هزینه استخدام پرسنل

·        هزینه تهیه مواد اولیه

·        هزینه دکوراسیون

·        هزینه بازاریابی

·        هزینه اخذ مجوزهای موردنیاز

·        هزینه‌های جاری

سخن پایانی

همانطور که گفته‌شد، راه‌اندازی کسب‌وکارهای مربوط به صنایع غذایی همانند کافه قنادی، فست فود و هایپرمارکت، یکی از بهترین فرصت‌ها برای سرمایه‌گذاری به شمار می‌روند. افراد علاقه‌مند و سرمایه‌گذاران بسیاری توانسته‌اند از طریق ورود به این عرصه، به درآمد قابل‌توجهی دست پیدا کنند. اما راه‌اندازی هر کدام از این سه کانسپت، نیازمند سرمایه ‌اولیه قابل‌توجهی بوده و بهتر است قبل از سرمایه‌گذاری و شروع فرآیند راه‌اندازی، حتماً با افراد باتجربه و مجموعه‌های حاضر در این زمینه، مشورت کرد.

ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

قیمت سکه و طلا امروز شنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

قیمت ماشین های لوکس لکسوس در بازار ایران + جدول

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

افشای پرونده تازه برای قالیباف؛ این بار مؤسسه «نوآوران آموزشی مهر هشتم کیش»

قیمت مرغ، گوشت سفید و تخم مرغ در بازار + جدول

قیمت دلار و یورو امروز شنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

ورود پر قدرت آمریکا به صنعت غذای ایران/ رواج پدیده «لقمه خوری» در خیابان‌های تهران/ وعده‌های غذایی نصف شدند

قیمت انواع لپ تاپ مایکروسافت امروز + جدول

عکس/حضور پزشکیان به همراه دخترش در وزارت کشور

قیمت انواع لپ تاپ دل امروز + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز شنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز شنبه ۱۲ خرداد ۱۴۰۳ + جدول

پیش‌بینی بورس فردا یک‌شنبه ۱۳ خردادماه ۱۴۰۳

فیلم/ واکنش هواداران استقلال پس از گل پرسپولیس

فیلم/ نخستین اظهارات نکونام پس از قهرمانی پرسپولیس در لیگ برتر

فیلم/ عصبانیت شدید و حرف‌های باورنکردنی مهرداد محمدی

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

با این نوشیدنی‌ها لاغر شوید

تاج پانزدهم روی سر رئال مادرید

فیلم/ ۲۰ امتیاز سود پرسپولیس از اشتباهات داوری

احتیاط معامله‌گران طلا به دلیل انتخابات ریاست جمهوری/ بهترین گزینه برای سرمایه‌گذاری خرد در بازار طلا چیست؟

اینفوگرافی/ ایران؛ رتبه نخست جهان از لحاظ پذیرش پناه‌جو

فیلم/ عصبانیت شدید و حرف‌های باورنکردنی مهرداد محمدی

فیلم/ حسینی، کاپیتان استقلال: جام آفساید‌ها مبارک پرسپولیس

غلامپور: ما جام کثیف به خانه نمی‌بریم

فیلم/ کارشناس داوری: گل پرسپولیس آفساید بود

فیلم/ حرف‌های طعنه‌آمیز عالیشاه خطاب به رقبا

احضار کاردار سوئد به وزارت خارجه ایران

پیام علی دایی پس از قهرمانی پرسپولیس + عکس

فیلم/ جشن هواداران پرسپولیس پس از قهرمانی در خیابان‌های تهران

فیلم/ لحظه بالا بردن جام قهرمانی به دست امید عالیشاه

فیلم/ تصاویری از بازیگوشی فرزند سروش رفیعی هنگام مصاحبه پدرش

گولسیانی: مصدومیت داشتم اما باید کمک می‌کردم

فیلم/ تصاویری از چهره‌های غمگین بازیکنان استقلال

مظفری: گل پرسپولیس آفساید بود

عکس/ واکنش آذری جهرمی به قهرمانی پرسپولیس

کار زیبای اوسمار به یاد یحیی گل‌محمدی + عکس

نکونام: قول می‌دهم سال بعد بیش‌تر تلاش کنم

پیروانی: استرس به بازیکنان غلبه کرده بود

اوسمار: یحیی در قهرمانی پرسپولیس شریک است

فیلم/ نخستین اظهارات نکونام پس از قهرمانی پرسپولیس در لیگ برتر

فیلم/ واکنش احساسی علی پروین به قهرمانی پرسپولیس

فیلم/ به اهتزاز در آمدن پرچم قهرمانی پرسپولیس در ورزشگاه آزادی

فیلم/ گریه‌های علیرضا بیرانوند پس از قهرمانی پرسپولیس

گل قهرمانی آفساید بود؟ + عکس

فیلم/ واکنش هواداران استقلال پس از گل پرسپولیس

فیلم/ لحظه قهرمانی پرسپولیس در ورزشگاه آزادی

نایب قهرمانی لیگ‌برتر سهم شاگردان نکونام

جشن قهرمانی ۹۰ هزار نفری پرسپولیس در آزادی

پرسپولیس قهرمان لیگ‌ برتر شد

فیلم/ دعا خواندن جالب کوین یامگا روی سکوهای ورزشگاه

دما هوای تهران به ۴۰ درجه رسید

فیلم/ تصاویری از وضعیت عجیب آب‌خوری در ورزشگاه آزادی

فیلم/ لحظه اخراج دروازه بان پیکان مقابل استقلال؛ علت چه بود؟

فیلم/ از دست رفتن موقعیت خطرناک پرسپولیس روی حرکت نمایشی آل کثیر

امکان پخش زنده مناظره‌ها به خبرگزاری‌ها داده شد

مجری مناظرات انتخاباتی کیست؟

فیلم/ تصاویری از اقدام خطرناک هواداران پرسپولیس در ورزشگاه آزادی

فیلم/ صحنه مشکوک به گل برای استقلال مقابل پیکان

سازمان حج و زیارت هک شد

درویش: تمدید قرارداد بازیکنان از فردا

نوید محمدزاده را به ورزشگاه راه ندادند

سلب امتیاز سیم‌کارت به علت بدهی ممنوع شد

فیلم/ ترافیک سنگین در غربی ورزشگاه آزادی

آخرین ترکیب فصل استقلال

فیلم/ پیش‌بینی پژمان بازغی و برخی بازیگران از نتیجه بازی پرسپولیس

ترافیک سنگین در مسیر ورزشگاه آزادی