تاریخ انتشار: ۱۷:۱۷ - ۰۴ خرداد ۱۳۹۸

سبزیجاتی که باید در رژیم غذایی گنجانده شوند

مصرف طیف وسیعی از سبزیجات با رنگ های مختلف از سوی محققان توصیه می شود چراکه سبزیجات دارای انواع مواد مغذی بوده و برخی ترکیبات فراتر از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
سبزیجات
اقتصاد24 - محققان در تحقیقی به بررسی بهترین سبزیجاتی پرداختند که ارتباط قوی ای با کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های مزمن دارند.

بر همین اساس ۴۷ نوع از سبزیجات براساس دارابودن ۱۷ ماده مغذی معروف رده بندی شدند. مواد مغذی شامل ویتامین‌های A، C، D، E، K، و بسیاری از ویتامین‌های گروه B، همراه با مواد معدنی کلسیم، پتاسیم، آهن و زینک و بعلاوه فیبر و حتی پروتئین بود.

طبق این رده بندی، ۵ سبزی اول به شرح زیر هستند:

شاهی

کلم چینی (کاهو ژاپنی)

برگ چغندر

اسفناج

کولارد سبز (نوعی کلم)

در ادامه این لیست کلم کالی، شابانک (در نواحی کرمان می روید)، کاهو برگ، بروکلی و کلم بروکسل قرار دارند.

منبع: مهر
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.
بازار
خواندنی ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

تعیین نامزدهای رییس و نایب رییسی مجلس یازدهم از سوی فراکسیون نیروهای انقلاب

سکه ۱۴۵ هزار تومان و دلار ۳۰۰ تومان کاهش یافت + جدول

عکس خصوصی رومینا و بهمن دوست پسرش

رد ادعای شکنجه و بازداشت اتباع غیر قانونی در مرزهای استان خراسان رضوی

اعزام نماینده ویژه مرجع ملی کنوانسیون حقوق کودک به تالش

سلطانی: تمامی وجه بنزین صادراتی به ونزوئلا دریافت شده است

بررسی تشکیل «پلیس ویژه اطفال و نوجوانان» در دولت

رهبر معظم انقلاب به مناسبت ۱۴ خرداد سخنرانی می‌کنند

شناسایی مقصر تولید کرونا در انگلیس

زلزله امروز، پس لرزه زلزله سه هفته پیش تهران بود؟

برادری در رشت خواهرش را به آتش کشید

فرار از زلزله یک مصدوم برجای گذاشت

افزایش ۳۰۰ درصدی قیمت مسکن

اعلام وضعیت قرمز در شهرستان دماوند و پردیس

بازگشایی باغ ارم شیراز

بخشی از تأمین بودجه دولت با فروش سهام است

فیلم/رئیس جمهور: مبنای ما برای همکاری با مجلس چارچوب قانون اساسی است

چند ساعت آینده را در فضای باز باشید

۳ بازیگر و ۲ خواننده مهمانان آخر هفته برنامه «دورهمی»

یک دنیا حاشیه؛ از ریحانه پارسا تا محسن چاوشی و بنیامین بهادری

کشف بیش از ۴۰۰ خودروی احتکار متعلق به ۲ نفر در چیتگر

فیلم/پیش بینی‌های سید حسن نصرالله درباره آینده منطقه

فیلم/اظهار نظر عجیب «نجمه جودکی» درباره منشا ملخ های تهران

فیلم/ بار دیگر زلزله، تهران را لرزاند

رشد ۱۲ هزار واحد شاخص در معاملات امروز

زلزله امروز تهران، پس لرزه بود

آخرین آمار فوتی‌ها و مبتلایان به کرونا در کشور

بیمه نامه ثالث در صورت درخواست در اختیار بیمه‌گذاران قرار می‌گیرد

قاچاق برای مناطق آزاد به صرفه نیست

فیلم/وزیر کشور: قوانین و مقررات فعلی برگزاری انتخابات نیازمند بازنگری جدی است

زلزله در تهران +اخبار تکمیلی

شرایط دورکاری کارکنان اعلام شد

تورم به ۲۲ درصد می‌رسد

فیلم/ زمان انتخاب رئیس مجلس یازدهم مشخص شد

ستاره سابق بایرن مونیخ سرمربی تیم ملی ایران می‌شود!

فیلم/ حضور ظریف در افتتاحیه مجلس یازدهم

آقای تورم لطفاً کنترل شوید!/ ریشه‌های افزایش قیمت، جایی خارج از بانک مرکزی است