تاریخ انتشار: ۰۲:۵۶ - ۰۷ بهمن ۱۴۰۳

با رژیم غذایی مدیترانه‌ای حافظه را تقویت کنید

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم مدیترانه‌ای می‌تواند از طریق تغییر تعادل باکتری‌های روده در تقویت عملکرد مغز مفید باشد.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای

اقتصاد۲۴- براساس گزارش مدیکال اکسپرس، محققان دانشکده پزشکی دانشگاه تولین ایالات متحده دریافتند که افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، الگو‌های باکتری روده‌ای متفاوتی نسبت به کسانی که رژیم غربی معمولی دارند، نشان می‌دهند. این تغییرات باکتریایی با بهبود حافظه و عملکرد شناختی مرتبط است.

دکتر ربکا سولچ؛ نویسنده اصلی این تحقیق و استاد تحقیقات نورولوژی در مرکز تحقیقات نوروساینس بالینی دانشگاه تولین گفت: "ما می‌دانیم که آنچه می‌خوریم بر عملکرد مغز تاثیر می‌گذارد، اما این مطالعه بررسی می‌کند که این تاثیر چگونه ممکن است اتفاق بیفتد. یافته‌های ما نشان می‌دهد که انتخاب‌های غذایی می‌توانند با تغییر میکروبیوم روده، عملکرد شناختی را تحت تاثیر قرار دهند. "

این مطالعه نشان داد که موش‌هایی که در طول ۱۴ هفته رژیم مدیترانه‌ای غنی از روغن زیتون، ماهی و فیبر داشتند، در مقایسه با موش‌هایی که رژیم غربی سرشار از چربی‌های اشباع‌شده داشتند، افزایش در چهار نوع باکتری مفید روده و کاهش در پنج نوع دیگر داشتند. این تغییرات باکتریایی با بهبود عملکرد در آزمایش‌های مارپیچ که برای تست حافظه و یادگیری طراحی شده بودند، مرتبط بود

سطوح بالاتر باکتری‌هایی مانند Candidatus Saccharimonas با عملکرد شناختی بهتر ارتباط داشت، در حالی که افزایش سطوح باکتری‌هایی مانند "بیفیدوباکتریوم" با کاهش عملکرد حافظه مرتبط بود.

گروه رژیم مدیترانه‌ای همچنین انعطاف‌پذیری شناختی بهتری از خود نشان دادند؛ به این معنا که توانایی تطبیق با اطلاعات جدید و حافظه کاری بهتری در مقایسه با گروه رژیم غربی داشتند. آنها همچنین سطوح کمتری از کلسترول "بد" LDL را نشان دادند.


بیشتر بخوانید:  ارتباط رژیم غذایی با افسردگی


محققان تأکید کردند که مطالعات بزرگتر انسانی برای تأیید این اثرات و درک بهتر رابطه پیچیده بین رژیم غذایی، باکتری‌های روده و عملکرد مغز در جوانان ضروریست.

اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای شامل موارد زیر است:

روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی

سبزیجات، میوه‌ها و غلات کامل به وفور

ماهی و پروتئین‌های کم چرب

مصرف محدود گوشت قرمز و چربی‌های اشباع‌شده

مصرف بالای فیبر از منابع گیاهی مختلف

منبع: تسنیم
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت سکه و طلا امروز جمعه ۱۹ بهمن ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز جمعه ۱۹ بهمن ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز جمعه ۱۹ بهمن ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ حمله جدید رسایی به ظریف

دیدار فرماندهان نیروی هوایی ارتش با رهبر انقلاب

عکس/ میزان بارش برف در ارومیه

عکس/ استایل عجیب عیسی آل‌کثیر در جشن تولدش

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز جمعه ۱۹ بهمن ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ مهدی هاشمی و همسر جدیدش در جشنواره فیلم فجر

اینفوگرافی/ برق ایران کجا مصرف می‌شود؟

عکس/ استقلال و مس رفسنجان از نگاه آمار

اینفوگرافی/ هر ساعت در هر کشور چند نفر متولد می‌شوند؟

عکس/ هدیه تروریستی نتانیاهو به ترامپ

جدول لیگ برتر در پایان مسابقات امروز

عکس/ اولین تصویر دیدار فرماندهان نیروی هوایی ارتش با رهبری

تصویری تازه‌ای از سیدمحمد خاتمی

عکس/ پوستر استقلال برای دیدار با مس رفسنجان

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

بیمه پاسارگاد تقدیرنامه سه ستاره جایزه مسئولیت اجتماعی را دریافت کرد

عکس/ اتوبان کرج-تهران بعد از مهرشهر و گلشهر ۵۶ سال پیش

عکس/ تحویل اسرای اسرائیلی به صلیب سرخ توسط حماس

شکایت یک بازیکن از استقلال به فیفا

عکس/ پرتره‌های زیبای برفی در سلماس اردبیل

فشارهای حداکثری ترامپ تأثیر سختی بر اقتصاد ایران خواهد داشت

هشدار پلیس درباره پیامک ارسالی قطع یارانه

عملکرد پر ابهام یک شرکت بورسی؛ در هلدینگ سیمان سبزوار چه خبر است؟

کارزار ۶ هزار امضایی برای حذف تعویض پلاک خودرو

فیلم/ پزشکیان: از گرسنگی نخواهیم مرد

علیرضا حقیقی به خیبر پیوست + عکس

فیلم/ شناسایی ۱۳ قلاده پلنگ در پارک ملی توران

عکس/ بازگشت خاموشی‌ها و قطع برق در ایران

زمان فروش خودرو‌های زامیاد اعلام شد

عکس/ دیدار مقامات حماس با رهبر انقلاب

دردسر‌های عدم تصویب اف‌ای‌تی‌اف برای اقتصاد ایران

طلسم تارتار برابر پرسپولیس ۲۰۰۰تایی می‌شود؟

فیلم/ واکنش علی دایی به آشتی با علیرضا دبیر

طلا بخریم یا قیمت‌ها کاهش پیدا می‌کند؟

عکس/ اکبر عبدی، حمید جبلی و رضا ژیان ۳۳ سال پیش

آموزش شارژ و واریز ارز به اپلیکیشن سایت صرافی بیت یونیکس bitunix

داور بازی پرسپولیس و النصر انتخاب شد

قیمت طلای جهانی روی دور صعود

ریکاوری قهرمان جام جهانی برای پرسپولیس

نماینده قم حامیان مذاکره را تهدید کرد!

فیلم/ مطالبه قالیباف از پزشکیان درباره عدم مذاکره با آمریکا

عکس/ هویدا و زنش لیلا امامی ۵۵ سال پیش

رکوردشکنی تاریخی قیمت طلا؛ سکه ۷۰ میلیون تومان شد

عیدی کارگران امسال چقدر است؟

فیلم/ سرلشکر سلامی: اسرائیل فرزند ارشد آمریکاست

عکس/ جاده اصفهان به شیراز در زمستان ۷۰ سال پیش

عکس / بارش برف در کلاردشت

نماینده گناباد: مجلس گزارشی از زیان انباشته شرکت‌های خودروساز ندارد

ممنوعیت بازگشت بازنشستگان به کار لغو می‌شود؟

عکس/ ناصرالدین شاه قاجار ۱۳۵ سال پیش در ارتفاعات پلور مازندران

عکس/ کودکی شبنم مقدمی در آغوش پدرش ۴۷ سال پیش

افزایش شکاف قیمتی دلار غیررسمی و رسمی

اینفوگرافی/ کدام کشور‌ها بیشترین تعداد جزایر را دارند؟

عکس/ باغ زیبای میدان ارگ تهران ۱۴۰ سال پیش و دوره ناصرالدین شاه

فیلم/ تجدید میثاق فرماندهان سپاه با آرمان‌های امام (ره)

چهل و سومین جشنواره فیلم فجر با طعم لذیذ گوشتیران

عکس/ نمایی حیرت انگیز و کمیاب از ۱۲۱ سال پیش جزیره هرمز

فیلم/ ادامه بارش برف و باران در کشور

پرواز در ارتفاع بالا قیمت مسکن در تهران

جزییات تعطیلی روز یکشنبه ۲۱ بهمن در ایران و تهران

چگونه می‌توان با رصد رشد نقدینگی، وضعیت شاخص ارزی را پیش‌بینی کرد؟

حذف یارانه نقدی با بهانه داشتن خودروی شخصی!

تمام حواشی برگزاری مجمع خودروساز بزرگ کشور؛ ایران‌خودرو ۴۸ ساعت پس از واگذاری

عکس عروسی لادن طباطبایی ۴۵ سال پیش

بارش برف در سوادکوه