تاریخ انتشار: ۲۱:۳۲ - ۲۷ دی ۱۳۹۹

خطر مرگ با مصرف کشمش و برگ زردآلو

متخصصان می‌گویند مصرف کشمش و برگ زرد آلو می‌تواند جان افراد را به خطر بیندازد.

مصرف کشمش و برگ زردآلو

اقتصاد۲۴ - شاید شما هم یکی از طرفداران مصرف میوه‌های خشک باشید. امروزه این میوه‌ها به صورت گسترده به عنوان تنقلاتی سالم مورد استفاده قرار می‌گیرد. با این حال، این تنقلات به طور کامل بی ضرر نیستند.

بر این اساس، متخصصان درباره خطر مصرف میوه‌های خشک شده مانند کشمش، زردآلوی خشک و آلو خشک به دلیل وجود دی اکسید سولفور هشدار دادند. تحقیقات نشان داده است مصرف میوه‌های خشک شده برای افرادی که به آسم مبتلا هستند یا به اکسید سولفور آلرژی دارند، می‌تواند خطرناک باشد، زیرا امکان بروز مشکلات تنفسی و علائم شدید آلرژیک در آن‌ها وجود دارد و در برخی موارد احتمال دارد فرد جان خود را از دست دهد.
بیشتر بخوانید:از رفع وسواس تا درمان سرفه فقط با یک میوه پاییزی
میوه‌های خشک شده دارای سطح بالایی از اکسید سولفور هستند. به طور میانگین در کشمش و برگ زردآلو بین ۵۰۰ تا ۲ هزار واحد در میلیون اکسید سولفور وجود دارد. سازمان غذا و داروی آمریکا تاکید دارد به دلیل خطرات مواد غذایی حاوی سولفور، در صورتی که میزان آن از ۱۰ واحد در میلیون بیشتر باشد، باید این موضوع بر روی برچسب کالا قید شود تا مصرف کننده از آن اطلاع یابد.

براساس تحقیقات صورت گرفته، تاکنون تقریبا ۲۰ مورد مرگ شناخته شده مرتبط با حساسیت به اکسید سولفور شناسایی شده است. مرگ ناشی از مصرف اکسید سولفور بیشتر به دلیل آنافیلاکسی رخ می‌دهد. آنافیلاکسی یک واکنش آلرژیک جدی و تهدید کننده حیات است که می‌تواند ناشی از عوامل مختلف تحریک کننده خارجی باشد. آنافیلاکسی به طور ناگهانی آغاز می‌شود و می‌تواند منجر به مرگ فرد شود.

از این رو، متخصصان تغذیه تاکید دارند افراد باید مصرف مواد غذایی حاوی اکسید سولفور را به میزان قابل توجهی کاهش دهند. برای اجتناب از مصرف میوه‌های خشک شده حاوی اکسید سولفور، می‌توانید از نمونه‌های اورگانیک آن که فاقد مواد نگهدارنده هستند و به طور طبیعی خشک شده اند استفاده کنید.
منبع: باشگاه خبرنگاران
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت سکه و طلا امروز جمعه ۳۰ شهریور ۱۴۰۳ + جدول

قیمت انواع لپ تاپ مایکروسافت امروز + جدول

قیمت دلار و یورو امروز جمعه ۳۰ شهریور ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز جمعه ۳۰ شهریور ۱۴۰۳ + جدول

اولین تصاویر از ۲ عضو برجسته نظامی گروهک کومله که کشته شدند

عکس/در مغازه‌های لاله‌زار ۹۰ سال پیش چه خبر بود؟

عکس/چهره باورنکردنی یانگوم سریال جواهری در قصر در ۵۳ سالگی

عکس/ حضور جنجالی رضا رشیدپور در کنسرت ابی در استانبول

عکس/ استایل دهه ۶۰ نوید محمدزاده و محسن تنابنده که تابحال ندیده اید

اینفوگرافی/ کدام کشور‌ها بیشترین درآمد را در جهان و خاورمیانه دارند؟

تصویری زیبا از عمارت هشت بهشت در اصفهان

عکس قدیمی از محمد جواد ظریف با لباس ویژه عربی

عکس/ نمایی زیبا از داخل مسجد گنجعلی خان کرمان

عکس/تغییر چهره محمدرضا حسینیان مجری تلویزیون در ۵۱ سالگی

اینفوگرافی/ باارزش‌ترین برند‌های مد ۲۰۲۴

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز جمعه ۳۰ شهریور ۱۴۰۳ + جدول

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

منظور از استاندارد زندگی چیست و تمایز آن با شاخص توسعه انسانی در چیست؟

این خوراکی بَدبو برای بدن بسیار مفید است

کاهش خطر مرگ ناشی از زوال عقل با یک روغن گیاهی

این افراد مستعد ابتلا به آلزایمرند

آیا یک فنجان قهوه خوب می‌تواند روز بد را تغییر دهد؟

رمزگشایی از خبر وزیر اقتصاد درباره آزادسازی واردات خودرو/ پالس آزادسازی واردات به بازار خودرو چه بود؟/ پیش بینی قیمت خودرو در پاییز

گاریدو: هدف ما بردن است و زمانی که می‌بریم شاد هستیم

فیلم/ کارشناسی داوری دیدار پرسپولیس و آلومینیوم اراک

عکس/ بازیگر سریال پایتخت در ایتالیا

فیلم/ غم‌انگیزترین مکالمه تاریخ در اورژانس

توضیح تاج درباره مصوبه کنفدراسیون فوتبال آسیا

برد ۲ گله پرسپولیس مقابل گربه‌سیاه

جدول لیگ برتر در پایان مسابقات امروز

انتقاد تند تارتار از تاج

نکونام: داور پنالتی صد درصد ما را نگرفت

عکس/ عیادت پزشکیان از لبنانی‌های بستری شده در تهران

علی دایی خواب هوادارش را تعبیر کرد + عکس

پاسخ جلیلی به سوالی درباره زمان پاسخ ایران به ترور هنیه

فیلم/ مسی کمپانی فیلمسازی تأسیس کرد

خانه‌های ۲۵ متری ابزاری تازه برای سوداگران بازار مسکن

ارتش اسراییل: ۱۰ فرمانده ارشد نیروی رضوان به همراه ابراهیم عقیل کشته شدند

فیلم/ بدترین خبر برای پرسپولیس پیش از دربی

فیلم/ ترافیک سنگین در جاده چالوس

کارشناسی داوری پنالتی‌های استقلال - نساجی

فیلم/ درگیری محمد نوازی با سرپرست باشگاه نساجی پس از پایان بازی

عکس/ کویرگردی بهنوش طباطبایی با ژست و تیپ خاص

فیلم/ انتقاد تند محمدرضا احمدی از حرف‌های گزارشگر پخش زنده نساجی و استقلال

وضعیت تلخ و ناراحت‌کننده چشم کوین یامگا + عکس

شایعه ترور جانشین فرمانده نیروی قدس کذب است

فیلم/ روزبه چشمی دربی را از دست داد

مغز متفکر نظامی حزب الله و رابط نیروهای مقاومت لبنان با سپاه قدس؛ ابراهیم عقیل کیست؟

توقف استقلال در قائم‌شهر

فیلم/ وضعیت نامناسب چمن ورزشگاه شهدای شهرقدس

اعلام ترکیب پرسپولیس مقابل آلومینیوم اراک

خبر وزیر اقتصاد درباره بازار سرمایه

فیلم/ حضور باباپنجعلی در پایتخت ۷ منتفی شد؟

فیلم/ ادای احترام هیئت طالبان به سرود ملی ایران

فیلم/ تصاویر اختصاصی از شبی که کی‌روش در پرتغال پروفسور شد

علم الهدی: نمی‌شود کشف حجاب آزاد شود

معاون سیدحسن نصرالله ترور شد؟

اینفوگرافی/ باارزش‌ترین برند‌های مد ۲۰۲۴

فیلم/ سبک جدید رژه نیروهای طالبان بر روی لاستیک کامیون

فیلم/ رونمایی صداوسیما از ربات چایی‌ریز به نام رعنا خانم

فیلم/ وحشت مژده لواسانی بعد از سقوط بخشی از دکور برنامه روی آنتن زنده

فیلم/ گزارش خبرنگار صداوسیما از شدت حملات اسرائیل به لبنان

آمادگی ایران برای ارسال دارو به لبنان

عراقچی عازم نیویورک شد

لغو میزبانی مشهد یا حضور زنان در استادیوم؟ + عکس

فیلم/ واکنش جالب کوین یامگا به ابراز احساسات هواداران استقلال

هشدار وقوع سیلاب در ۵ استان کشور