بسیاری از دست اندرکاران حوزه گوشت براین باورند که افزایش حجم واردات گوشت قرمز در هفته‌های اخیر، ضمن کاهش التهابات تا حدودی بازار را به تعادل رسانده است.
بررسی‌ها نشان می‌دهد که در اثر تورم، به‌طور متوسط در سال گذشته نسبت به ۱۴۰۰ حدود ۹۰ گرم گوشت قرمز از سفره هر خانوار در نقاط شهری در هر ماه کسر شده است.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: قیمت گوشت های داخلی ۲۰ هزار تومان کاهش یافته و گوشت‌های تنظیم بازار هم توزیع شده که در دسترس مردم قرار گرفته است که با گوشت‌های مصارف صنعتی که در خبر‌ها به آن‌ها اشاره شده، متفاوت است.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با تایید شرایط رکودی حاکم بر بازار گوشت، می‌گوید: در حال حاضر دیگر کسی توان خرید گوشت ندارد و به همین دلیل بازار خیلی راکد است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در مورد قیمت گوشت قرمز گفت: هر کیلو گوشت گوسفندی تنظیم بازار با قیمت ۲۸۲ هزار تومان و هر کیلو گوشت گوساله بدون استخوان هم ۴۳۰ هزار تومان به مصرف‌کنندگان فروخته می‌شود.
آن‌طور که مرکز آمار اعلام کرده قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در شهریور نسبت به ماه قبل افزایش داشته، افزایشی که دولت با واردات و افزایش تولید داخل آن را متوقف کرده است.
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار گفت: برای تأمین نیاز داخل ظرفیت تولید گوشت قرمز در کشور افزایش یافت و نتیجه این اقدام تا سه یا چهار هفته آینده در بازار دیده می‌شود، اما تا آن زمان روزانه ۲۵۰ تن گوشت قرمز وارد می‌شود.