وزیر جهاد کشاورزی گفت: به دلیل نوسانات نرخ ارز تولید دام در کشور کاهش یافته و اکنون ۲۰ درصد مصرف از محل واردات تامین میشود. البته از این ۲۰ درصد گوشت قرمز وارداتی، ۷ درصد با ارز ترجیحی و ۱۳ درصد با ارز توافقی وارد میشود.
سرپرست معاونت برنامهریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: به واردات گوشت قرمز ارز ۲۸۵۰۰ تومانی اختصاص پیدا میکند، اما به تولید داخل این ارز اختصاص نمییابد و برای اینکه شرایط رقابت فراهم شود قرار بر این است که در تخصیص نوع ارز تغییراتی صورت میگیرد.
دولت در شورای قیمتگذاری خرید حمایتی گوشت گوساله پنج تکه را با قیمت ۴۲۰ هزار تومان را به دامداران پیشنهاد داده که اکنون توافقاتی بین وزارت جهادکشاورزی و اتحادیه سراسری دامداران در این زمینه انجام شدهاست.»
بر اساس جدیدترین قیمت گوشت قرمز در بازار، قیمت گوشت گوسفندی (راسته) به کیلویی یک میلیون و ۴۳۹ هزارتومان رسیده است. همچنین قیمت شقه گوسفندی به کیلویی ۷۶۸ هزارتومان رسیده است.