از ابتدای امسال، گوشت مرغ در بازار نوسانات عجیب‌وغریبی را تجربه کرده است از قیمت ۱۰ هزار تومان در فروردین تا قیمت ۳۶ و ۴۰ هزار تومان در آبان و تمام این نوسانات را مرغداران معلول یک موضوع می‌دانستند و آن این که دولت در تأمین نهاده دامی موردنیاز کوتاهی می‌کند.
به گفته رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت (صمت) استان تهران مسئول سازمان میادین میوه و تره بار مکلف شده مرغ را از مرغداران تحویل بگیرد، اما این سازمان می‌گوید زمانی که به مرغدار مراجعه می‌کنیم، مرغدار مرغ را تحویل نمی‌دهد، اما مرغداران و مسئولان وزارت جهاد معتقدند شبکه توزیع برای مرغداران مشخص نیست.
نائب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی اظهار کرد: با توجه به تامین نهاده‌های مورد نیاز واحدهای مرغداری انتظار می‌رود در روز‌های آینده، بازار مرغ به ثبات برسد و این محصول با نرخ مصوب عرضه شود.
معاون وزیر صنعت معدن و تجارت با تاکید بر اینکه مشکلی در تامین مواد اولیه کارخانجات روغن وجود ندارد، گفت: هفته گذشته 120 هزار تن مواد اولیه خام روغن به کشور وارد شد.
رییس مرکز روابط عمومی و امور بین الملل وزارت جهاد کشاورزی گفت: روزانه حدود ۶۵۰ تن مرغ گرم با قیمت ۱۸ هزار و ۵۰۰ و ۳۰۰ تن مرغ منجمد با قیمت ۱۵ هزار تومان در میادین میوه و تره بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای تهران توزیع می‌شود که این روند ادامه دارد.
علت پرواز قیمت مرغ در فاصله پاییز پارسال تا پاییز امسال آن هم به‌رغم تخصیص ۵/ ۲ میلیارد دلار ارز دولتی - دلار ۴۲۰۰ - برای واردات خوراک طیور چیست؟ بررسی‌ها درباره ریشه مشترک التهاب قیمت مرغ ، کاهش تولید مرغ و درنهایت نابسامانی در این بازار نشان می‌دهد سیاست معیوب یارانه ارزی برای واردات نقش «چوب لای چرخ تولید داخلی» را ایفا کرده است.
در ۹ ماه اخیر روند صعودی قیمت مرغ تداوم داشته، اما این‌بار رشد نزدیک به ۵۰درصدی را تجربه کرده است. گرانی این قلم کالا امنیت غذایی خانواده‌ها را به خطر انداخته و به‌نظر می‌رسد مرغ هم مانند گوشت قرمز در سفره‌های مردم کم‌رنگ خواهد شد.
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: عرضه روزانه مرغ منجمد در سراسر کشور افزایش یافته و به بیش از یک هزار و ۵۰۰ تن رسیده است که تا تعدیل قیمت‌ها ادامه خواهد یافت.
معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت (صمت) استان تهران با بیان اینکه مقرر شده مرغ با نرخ مصوب در ۲۵۰ میدان تره بار اصلی و فرعی تهران توزیع شود، اظهار کرد: باید عرضه مرغ از سوی وزارت جهاد کشاورزی چند روز ادامه پیدا کند و در این صورت تا هفته آینده قیمت‌ها متعادل خواهد شد.
از دیروز بار دیگر قیمت مرغ در بازار روند افزایشی به خود گرفته به نحوی که هر کیلوگرم آن با افزایش ۵۰۰ تا ۵۷۰ تومانی از ۲۶ هزار و ۵۰۰ عبور کرده است. کارشناسان دلیل اصلی افزایش دوباره قیمت مرغ را کمبود نهاده‌های دامی با نرخ مصوب می‌دانند و پیش بینی می‌کنند با ادامه آن رون افزایشی قیمت مرغ سرعت بیشتری به خود بگیرد.