از دیروز بار دیگر قیمت مرغ در بازار روند افزایشی به خود گرفته به نحوی که هر کیلوگرم آن با افزایش ۵۰۰ تا ۵۷۰ تومانی از ۲۶ هزار و ۵۰۰ عبور کرده است. کارشناسان دلیل اصلی افزایش دوباره قیمت مرغ را کمبود نهاده‌های دامی با نرخ مصوب می‌دانند و پیش بینی می‌کنند با ادامه آن رون افزایشی قیمت مرغ سرعت بیشتری به خود بگیرد.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: هر رقمی بالاتر از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار برای مرغ گرانفروشی محسوب می‌شود و تعزیرات در چارچوب مقررات قانونی با گرانفروشان برخورد می‌کند.
یکی از دلالیل افزایش قیمت گوشت مرغ نرسیدن نهاده‌های دامی با قیمت مصوب به دست مرغداران و حضور واسطه‌های متعدد بوده که نتیجه آن افزایش هزینه تمام شده تولید است.
یک منبع آگاه از تصویب قیمت ۱۳ هزار تومان برای هر کیلوگرم مرغ زنده خبر داد و گفت: این قیمت با در نظر گرفتن ۱۰ درصد کاهش یا افزایش در استان‌های مختلف تعیین شده است.
آخرین آمار از تغییرات قیمت انواع گوشت از این حکایت دارد که گوشت مرغ بیشترین میزان افزایش قیمت را داشته و نسبت به سال گذشته بالغ بر ۳۰ درصد گران شده است.
در حالی که بیش از دوماه از وعده مسئولان برای کاهش قیمت مرغ می‌گذرد، نرخ این ماده پروتئینی به ۱۹ هزار تومان رسیده و فعالان صنعت می‌گویند با ادامه روند کنونی قیمت بالاتر هم خواهد رفت.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی استان مرکزی گفت: عمده مشکل مرغداران در حال حاضر تامین نهاده است و اگر این مشکل ادامه پیدا کند ممکن است در دو ماه آینده قیمت مرغ برای مصرف کننده به نزدیک کیلویی ۴۰ هزار تومان برسد.
قیمت هر کیلوگرم مرغ که تا ۲۰ هزار تومان بالا رفته بود، کاهش یافته و حدود ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش می‌رسد هرچند که نرخ این محصول کماکان هزار تومان بالاتر از نرخ فروش مصوب در تهران است.
شرکت پشتیبانی امور دام کشور آمار داد: میانگین قیمت مرغ آماده طبخ در خرده فروشی در هفته جاری هرکیلو گرم ۱۷ هزار و ۲۴۲ تومان و هشت ریال بود، درحالی که حداقل آن ۱۵ هزار تومان را نشان می دهد.
نایب رئیس دوم کمیسیون کشاورزی مجلس یازدهم گفت: اگر در فرآیند تولید پروتئین سفید وقفه ایجاد شود، گران می‌شود. جوجه‌ریزی و برداشت هر ۴۵ روز یک بار انجام می‌شود. وقتی در این فرایند وقفه می‌افتد، کاهش عرضه مورد به وجود می‌آید و در نهایت قیمت افزایش می‌یابد.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان کهگیلویه و بویراحمد از برخورد قاطع با اخلالگران بازار مرغ خبر داد و گفت: هرگونه امتناع مرغداران از عرضه مرغ به کشتارگاه به مثابه احتکار است و با افراد خاطی برخورد قانونی می‌شود.
دبیر کانون مرغداران گوشتی کشور نسبت به سقوط صنعت طیور کشور ابراز نگرانی کرد و گفت: تصویب ۱۵ هزار تومانی گوشت مرغ توسط ستاد تنظیم بازار، نه تنها کفاف هزینه‌های تولید را نمی‌دهد بلکه صنعت طیور را با مشکل جدی روبرو خواهد کرد.