در حالی که بیش از دوماه از وعده مسئولان برای کاهش قیمت مرغ میگذرد، نرخ این ماده پروتئینی به ۱۹ هزار تومان رسیده و فعالان صنعت میگویند با ادامه روند کنونی قیمت بالاتر هم خواهد رفت.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی استان مرکزی گفت: عمده مشکل مرغداران در حال حاضر تامین نهاده است و اگر این مشکل ادامه پیدا کند ممکن است در دو ماه آینده قیمت مرغ برای مصرف کننده به نزدیک کیلویی ۴۰ هزار تومان برسد.
قیمت هر کیلوگرم مرغ که تا ۲۰ هزار تومان بالا رفته بود، کاهش یافته و حدود ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش میرسد هرچند که نرخ این محصول کماکان هزار تومان بالاتر از نرخ فروش مصوب در تهران است.
شرکت پشتیبانی امور دام کشور آمار داد: میانگین قیمت مرغ آماده طبخ در خرده فروشی در هفته جاری هرکیلو گرم ۱۷ هزار و ۲۴۲ تومان و هشت ریال بود، درحالی که حداقل آن ۱۵ هزار تومان را نشان می دهد.
نایب رئیس دوم کمیسیون کشاورزی مجلس یازدهم گفت: اگر در فرآیند تولید پروتئین سفید وقفه ایجاد شود، گران میشود. جوجهریزی و برداشت هر ۴۵ روز یک بار انجام میشود. وقتی در این فرایند وقفه میافتد، کاهش عرضه مورد به وجود میآید و در نهایت قیمت افزایش مییابد.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان کهگیلویه و بویراحمد از برخورد قاطع با اخلالگران بازار مرغ خبر داد و گفت: هرگونه امتناع مرغداران از عرضه مرغ به کشتارگاه به مثابه احتکار است و با افراد خاطی برخورد قانونی میشود.
دبیر کانون مرغداران گوشتی کشور نسبت به سقوط صنعت طیور کشور ابراز نگرانی کرد و گفت: تصویب ۱۵ هزار تومانی گوشت مرغ توسط ستاد تنظیم بازار، نه تنها کفاف هزینههای تولید را نمیدهد بلکه صنعت طیور را با مشکل جدی روبرو خواهد کرد.
کارشناس صنعت طیور از استمرار روند کاهشی قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشیها ۱۱ هزار و ۸۰۰ تا ۱۲ هزار تومان و در برخی نقاط تا ۱۲ هزار و ۳۰۰ تومان است.
صادرات مرغ زنده تا ۱۵ خرداد از مرزهای سیستان و بلوچستان آزاد شد. باید منتظر ماند که آیا آزاد بودن ۱۰ روزه صادرات قیمت بازار را به نفع تولید کنندگان متعادل خواهد کرد؟
مدیرعامل اتحادیه مرغداران میگوید: قیمت مرغ کمتر از قیمت مصوب به مردم عرضه میشود و در خرداد ماه نیز قیمت مرغ ارزان نخواهد شد. در حال حاضر قیمت مرغ در محل مرغداری حدود هفت هزار تومان است که در بازار قیمت مرغ به قیمت ۱۱ هزار تومان میرسد.