نایب رئیس دوم کمیسیون کشاورزی مجلس یازدهم گفت: اگر در فرآیند تولید پروتئین سفید وقفه ایجاد شود، گران میشود. جوجهریزی و برداشت هر ۴۵ روز یک بار انجام میشود. وقتی در این فرایند وقفه میافتد، کاهش عرضه مورد به وجود میآید و در نهایت قیمت افزایش مییابد.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان کهگیلویه و بویراحمد از برخورد قاطع با اخلالگران بازار مرغ خبر داد و گفت: هرگونه امتناع مرغداران از عرضه مرغ به کشتارگاه به مثابه احتکار است و با افراد خاطی برخورد قانونی میشود.
دبیر کانون مرغداران گوشتی کشور نسبت به سقوط صنعت طیور کشور ابراز نگرانی کرد و گفت: تصویب ۱۵ هزار تومانی گوشت مرغ توسط ستاد تنظیم بازار، نه تنها کفاف هزینههای تولید را نمیدهد بلکه صنعت طیور را با مشکل جدی روبرو خواهد کرد.
کارشناس صنعت طیور از استمرار روند کاهشی قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشیها ۱۱ هزار و ۸۰۰ تا ۱۲ هزار تومان و در برخی نقاط تا ۱۲ هزار و ۳۰۰ تومان است.
صادرات مرغ زنده تا ۱۵ خرداد از مرزهای سیستان و بلوچستان آزاد شد. باید منتظر ماند که آیا آزاد بودن ۱۰ روزه صادرات قیمت بازار را به نفع تولید کنندگان متعادل خواهد کرد؟
مدیرعامل اتحادیه مرغداران میگوید: قیمت مرغ کمتر از قیمت مصوب به مردم عرضه میشود و در خرداد ماه نیز قیمت مرغ ارزان نخواهد شد. در حال حاضر قیمت مرغ در محل مرغداری حدود هفت هزار تومان است که در بازار قیمت مرغ به قیمت ۱۱ هزار تومان میرسد.
رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی از کاهش قیمت مرغ و تخممرغ خبر داد و گفت: در حال حاضر مرغ در خردهفروشیها با قیمت ۱۱ هزار و ۷۰۰ تومان عرضه میشود.