مواد غذایی سالم

بعضی از خوراکی‌ها به دلیل فقدان آنتی اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم در خود، التهاب و قند خون را افزایش می‌دهند و منجر به ایجاد «مه مغزی» می‌شوند.
کد خبر: ۲۱۸۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳

غذا‌های ناسالمی وجود دارند که نه‌تن‌ها هیچ کمکی به تقویت توده عضلانی بدن نمی‌کنند، بلکه با ایجاد تحریک التهابی می‌توانند ریکاوری و رشد عضلات را مختل کنند، ضروری است این موارد را بشناسید و تا حد ممکن از مصرف آن‌ها اجتناب کنید.
کد خبر: ۲۱۲۸۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۱

متخصص طب سنتی با اشاره به غذا‌های مضر فصل پاییز، گفت: مصرف فست فودها، ادویه تند و تیز، ترشی‌ها، بادمجان، عدس، پنیر شور، رب و سس‌ها، چای پررنگ، شوری‌ها، قهوه، نسکافه، کاکائو غلیظ در پاییز مناسب نیست.
کد خبر: ۱۷۳۳۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۹

عوامل زیادی بر میزان کالری مورد نیاز بزرگسالان تأثیر می‌گذارد. برخی عوامل را نمی‌توان کنترل کرد، مانند سن و قد و از سوی دیگر، سطح فعالیت نمونه‌ای از چیزی است که بر نیاز‌های کالری تأثیر می‌گذارد که می‌توان آن را کنترل کرد.
کد خبر: ۱۵۸۱۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴

طبیعی است که سطح انرژی در طول روز کمی کاهش یابد، اما عوامل مختلفی نیز از جمله میزان خواب، استرس، سطح فعالیت بدنی و غذا‌ها نیز می‌توانند بر این امر تأثیر بگذارند.
کد خبر: ۱۵۷۴۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۹

رستوران‌دار ایتالیایی که «تیرامیسو» را به جهان معرفی کرد در 92 سالگی در گذشت
گفته می‌شود در آن زمان نیز یک «تصادف» باعث ساخت دسر «تیرامیسو» شده است. بگونه‌ای که آنطور که از سرآشپز روبرتو لینگوآنوتو نقل شده، این دسر بطور اتفاقی، در زمان تهیه بستنی وانیلی خلق شده است.
کد خبر: ۱۳۲۳۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۰

رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور با بیان اینکه بیماری‌های غیر واگیر تهدیدی برای سلامت جامعه است، گفت: مصرف فست‌فودها ‌به عاملی برای مرگ ‌و میر انسان‌ها تبدیل شده است.
کد خبر: ۷۸۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۶