هر کیلو بستنی سنتی ساده در تهران بین ۱۳۰ تا ۱۷۰ هزار تومان و نوع ویژه و ۴ مغز آن بین ۲۰۰ تا ۲۷۵ هزار تومان است. هر کیلو بستنی میوهای در طعمهای مختلف انبه، توتفرنگی و ... بین ۱۵۰ تا ۱۹۰ هزار تومان است.
بر اساس الگوی «انستیتو تغذیه» ۱۳ الی ۱۴ قلم کالای استاندارد برای تغذیه وجود دارد که باید تامین شود (حتی به شکل حداقلی) تا یک فرد بتواند بالای خط فقر قرار گیرد. در این الگو، دقیقا مشخص شده که لازم است یک خانوار در ماه چند گرم گوشت، پنیر، نان، برنج، حبوبات و امثالهم مصرف کند. اما با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، تعداد زیادی از کالاهایی که لازم است انرژی و سلامت بدن را تامین کنند، خریداری نمیشوند.
پیاز تا اینجای سال بالاتر از هر خوراکی دیگری گران شده است. وزارت جهاد کشاورزی با دلیل و مدرک از ماجرای پایان ممنوعیت صادرات، رفع اتهام میکند و پیشبینی میکند با نزدیک شدن به فصل گرما، غائله خاتمه پیدا کند
شنیده میشود سیاستهای پولی در سال جاری قرار است به سمت سیاستهای انبساطی برای ایجاد رشد تولید تغییر جهت دهد. در دوسالونیم گذشته سیاستهای دولت عمدتاً بر محور کنترل تورم چرخید و همین امر باعث انقباضی شدن سیاستهای پولی شد. در نتیجه سرعت رشد نقدینگی اندکی کُند شد و به زیر ۲۵ درصد رسید. با وجود آنکه تمرکز دولت بر کنترل تورم قرار گرفت، در دوسالونیم گذشته عملکرد خوبی به جا گذاشته نشد و تورم همچنان بالای ۴۰ درصد ماندگار شد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: «با ورود وزارت جهاد کشاورزی، شایعات افزایش نرخ کالاهای اساسی پایان یافت؛ بنابراین، افزایش قیمتی در کالاهای اساسی و مواد غذایی نخواهیم داشت.»
بنابر اعلام وزارت جهادکشاورزی مسعود امراللهی گفت: طرح این موضوع که افزایش نرخ دلار بر افزایش هزینههای دامداریها تاثیر گذاشته است صحت ندارد و شایعه است و نهادههای دامی با ارز نیمایی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان تامین و تحویل دامداران کشور میشود.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافه قنادی تهران گفت: در سال جاری تقاضا برای شیرینی دستکم ۴۰ درصد نسبت به سال گذشته افت داشته و البته پیامدهای این امر بازار شب عید و ماه رمضان را نیز بیتاثیر نمیگذارد
درحال حاضر برای تعادل بازار گوشت قرمز، توزیع گوشت منجمد در فروشگاههای زنجیرهای درحال انجام است. هر کیلوگرم گوشت گوساله منجمد ۳۰۵هزارتومان بوده و گوشت مرغ منجمد ۶۵.۷هزارتومان به فروش میرسد.
بعضی از خانوادههای عیالوار که گوشت گوسفندی استفاده میکنند اول ماه یک شقه یا یک نیم شقه میخرند و با آن خورش و آبگوشت و گوشت چرخ کرده هم درست میکنند. یک شقه گوسفندی شامل ماهیچه، قلم، ران، سردست، راسته، گردن و قلوهگاه میشود و وزن آن حدود ۱۰ کیلوگرم است.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه مصرف لبنیات در کشور ما به اندازه یک واحد در روز است، اظهار کرد: این در حالی است که نیاز ما در کشور مصرف روزانه دو تا سه واحد لبنیات است. این نیاز در کودکان و افراد سالمندی که مبتلا به پوکی استخوان هستند و زنان باردار و شیرده اهمیت دو چندان دارد.
مشتریان رستورانها فقط نسبت به نیمه دوم سال گذشته ۳۰ درصد ریزش داشته است. این فقط مربوط به رستورانها و سلفسرویسها نیست، بلکه وضعیت بیرونبرها نیز همینطور است و مردم که پول نداشته باشند، نمیتوانند از هیچ جا خرید کنند.