خورش قورمه سبزی از محبوبترین خورشهای ایرانی است که تاریخچه آن به ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال پیش بر میگردد که شاید کمتر ایرانی پیدا شود که عاشق این خورش خوشمزه نباشد. خورش قورمه سبزی از اصیلترین غذاهای ایرانی محسوب میشود که در بیشتر نقاط کشورمان با یک دستور خاص تهیه میشود.
کباب تابهای یکی از محبوبترین کبابهای خانگی ایرانی است. دلیل محبوبیت این کباب این است که اولا دستور پخت آسانی دارد و همه میتوانند آن را در منزل تهیه کنند و دلیل مهمتر محبوبیت کباب تابهای طعم بسیار خوب آن است.
شیشلیک نوعی کباب است که از شش تکه گوشت، از راسته گوسفند تهیه میشود که روش پخت مخصوصی داشته و طعمی بسیار لذیذ دارد. شیشلیک در شهرهای دیگر به صورت گوشتهای تکه شده است، اما در مشهد به همراه دنده به سیخ کشیده شده و بر روی زغال آن را کباب میکنند.
مرغ یکی از مواد غذایی است که با آن غذاهای بسیاری میتوان پخت، در ادامه شما را با دو روش پخت کباب کوبیده مرغ خانگی که یکی از انواع غذا با مرغ است آشنا میکنیم.
باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژهای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذاهایی مثل چلو گوشت، کباب کوبیده و … از غذاهای مجلسی ایرانی محسوب میشود که برای مهمانیهای خاص از آنها استفاده میشود.
خورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که دستورها و مواد متنوعی تهیه میشود. این خورش خوشمزه علاوه بر اینکه در مهمانیها و مجالس مورد استفاده قرار میگیرد به عنوان یک غذای مناسبتی برای ایام مذهبی و مناسبتهای خاص نیز شناخته میشود که به صورت نذری میان مردم پخش میشود.