خستهاید، اما فقط ۱۰ دقیقه برای چرت زدن فرصت دارید؟ دکتر جو وینینگتون، پزشک اورژانس در کالیفرنیا، پیشنهاد میکند برای این کار روی زمین دراز بکشید و پاهایتان را بالا ببرید و ساق پاها را به سطحی مانند لبه تخت تکیه دهید، به طوری که زاویه ۹۰ درجه با زمین داشته باشد. چشمانتان را هم بسته نگه دارید و دستانتان را روی سینه بگذارید. او میگوید ۱۰ دقیقه دراز کشیدن به این شکل تورم پاها را کاهش میدهد، جریان خون را به سمت قلب بازمیگرداند و آرامش را تقویت میکند.
پنیر موزارلا به صورت مستقیم از شیر تازه و چربی شیر تهیه شده که کشسانی، قابلیت ذوب بالا و طعم مخصوص پنیر را دارد. اما پنیر تاپینگ، پنیر فرآوریشده با چربیهای گیاهی از جمله روغن آفتابگردان و سویاست که به عنوان پنیر اختصاصی پیتزا استفاده میشود.
مطالعهای در دانشگاه آکسفورد نشان میدهد افرادی که میخواهند گوشت و لبنیات کمتری بخورند، بهتر است به جای انتخاب برگرهای گیاهی و شیرهای گیاهی، به سراغ لوبیا و نخود بروند!
اگر چای در دمای اتاق بین ۴ الی ۸ ساعت باقی مانده باشد ، نباید آن را دوباره گرم کنید اما اگر چای به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه از دم کشیدنش گذشته باشد، می توان دوباره آن را گرم کرد.
این سوال که آیا نوشیدنیهای گرم به سرطان معده یا روده کمک میکند در سالهای اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) نوشیدنیهایی را که در دمای بالای ۶۵ درجه سانتیگراد مصرف میشود به عنوان «احتمالا سرطان زا برای انسان» طبقه بندی میکند.
الکل حدود ۱۲۰ مورد بیماری از قبیل انواع سرطان، کم کاری تیروئید، کبد چرب، درگیر کردن سیستم گوارش، آسیب به دهان و نای، آسیب به قلب و همچنین آسیب به کبد را در بدن ایجاد میکند.
مصرف قرصهای خواب میتواند عوارضی به همراه داشته باشد، بهویژه اگر به مدت طولانی یا بدون نظارت پزشک استفاده شوند. این عوارض بسته به نوع دارو و دوز مصرفی متفاوت هستند.
یک پزشک متخصص طب سنتی میگوید: برای تشخیص مزاج ۱۰ روش وجود دارد که برآیند آنها به پزشک کمک میکند تا مزاج فرد را تعیین کند و توصیههای لازم را طبق مزاج او ارائه دهد.
زیره سرشار از آنتیاکسیدانهاست که به بدن در مقابله با آسیب رادیکالهای آزاد کمک میکند. این ترکیبات در پیشگیری از بیماریهای مزمن نظیر سرطان، دیابت و بیماریهای قلبیعروقی نقش دارند.
کنار گذاشتن سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس برای کاهش مواجهه با آکریلامید، به ویژه برای افرادی که مصرف زیادی دارند، مفید است و همچنین، این کار فضای بیشتری را برای مصرف انواع مختلف سبزیجات، میوهها و پروتئینهای بدون چربی مانند ماهی و مغزهای خوراکی فراهم میکند.
بزرگسالان باید مصرف کل چربی را به ۳۰ درصد از کل انرژی دریافتی یا کمتر محدود کنند. چربی مصرف شده توسط افراد ۲ سال و بالاتر باید عمدتاً اسیدهای چرب غیراشباع باشد، به طوری که بیش از ۱۰ درصد از کل انرژی دریافتی از اسیدهای چرب اشباع شده و بیش از ۱ درصد از کل انرژی دریافتی از اسیدهای چرب ترانس دریافت نشود.
یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنیشده آن با برخی ریزمغذیها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند و گفته میشود با میوه های خشک یا شربت ذرت و گلوکز شیرین شدهاند حاوی قند و کالری بوده و چاق کننده اند و برای افراد دیابتی مضرند. ضمن اینکه میوسلی در مقایسه با کورن فلکس ارزش تغذیهای بالاتری دارد.