یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: در نگهداری طولانیمدت عسل بهتدریج و با گذشت زمان ترکیبی سمی به نام هیدروکسی متیل فورفورال در این محصول زیاد میشود و هرچه مدتزمان نگهداری و دمای محیط بیشتر باشد، بر میزان این ترکیب افزوده میشود. در نتیجه، هر عسل تاریخ مصرف مشخصی دارد و نباید خارج از این محدوده زمانی استفاده شود.
دانههای چیا توانایی منحصر به فردی برای جذب مایعات و به دست آوردن قوام ژلاتینی دارند. به همین دلیل، آنها اغلب به عنوان یک قوام دهنده استفاده میشوند و حتی میتوانند به عنوان یک جایگزین تخم مرغ وگان در برخی از محصولات پخته شده استفاده شوند.
آمار نشان میدهد حدود یک سوم از کودکان و نوجوانان در حال رشد در سراسر دنیا دچار نزدیکبینی هستند و این رقم تا سال ۲۰۵۰ میلادی به بیش از ۷۴۰ میلیون نفر میرسد که ۴۰ درصد جمعیت کودکان و نوجوانان است.
ریزش و سفیدی زودرس موها از جمله نگرانیهای رایج در دوران میانسالی هستند که از عوامل ژنتیکی، پیری و سبک زندگی نشأت میگیرند. از اینرو، مهم است که نگاه دقیقتری به مشکلات مرتبط با سن و سال در رابطه با موها داشته باشیم.
اگرچه موز به عنوان منبع پتاسیم شناخته میشود و یکی از میوههایی است که در بسیاری از دستورهای غذایی نقش ماده اصلی خوشمزه را ایفا میکند، اینها تنها کاربردهای آن نیست.
مصرف پیاز در رژیم غذایی روزانه، به محافظت از قلب، کاهش خطر ابتلا به برخی سرطانها و تسهیل تولید انسولین در بدن کمک کند. پیاز همچنین یکی از بزرگترین منابع گیاهی «کوئرستین»، یک ترکیب گیاهی با فواید بسیاری برای سلامتی، است.
ظروف یکبارمصرف حاوی یک ماده شیمیایی صنعتی به نام بیسفنول A هستند. بیسفنول A، همچنین به عنوان BPA شناخته میشود و در انواع ظروف پلاستیکی، قوطیها و بسیاری از محصولات دیگر استفاده میشود. هنگامی که این ظروف در اثر حرارت غذا یا منبع گرما گرم میشوند، ترکیبات شیمیایی به غذا نفوذ میکند و آن را سمی میکند.
مردان در اکثر جوامع اغلب به عنوان ستونهای قدرت به تصویر کشیده میشوند و این که از نظر جسمانی نیز بسیار قوی و سالم هستند. اما آنها نیز با چالشهای سلامتی مواجه بوده و مستحق مراقبت و توجه همسان زنان هستند.
مصرف چای دارچین رگهای خونی را باز میکند، فشار خون و کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش میدهد. اگر مصرف چای دارچین از عادتهای روزانه شماست، مطمئن باشید خون سالمتری در رگهایتان جریان دارد.
واژن کانالی است که دستگاه تناسلی خارجی را به رحم متصل میکند. این کانال دارای لایههای مختلف سلولی است. ممکن است کانال واژن دچار بیماریهای مختلفی شود. قطعاً میدانید که سرطان واژن در دسته سرطان زنان قرار میگیرد و مردان به این بیماری مبتلا نمیشوند. سرطان واژن یکی از بیماریهای نادر است و زمانیکه فرد به آن مبتلا میشود، معمولاً علائم آن را احساس نمیکند.
بیماری سرطان خون میتواند با شتاب یا به کندی پیشرفت کند. نزدیک ۲۵ درصد گونههای لوسمی در جریان یک معاینه بالینی معمولی و پیش از اینکه نشانههای بیماری ظاهر شوند، تشخیص داده میشوند. پزشکان معمولاً لوسمی مزمن را با آزمایش خون ساده قبل از شروع علائم تشخیص میدهند.
درد بازوی چپ دلایل مختلفی دارد از آسیبدیدگی و کشیدگی عضله گرفته تا گرفتگی عصب یا رگبهرگ شدن. در برخی موارد هم ممکن است نشانه حمله قلبی باشد که یک موقعیت اضطراری پزشکی است.