بیشتر افراد فکر میکنند نیاز به مصرف شیر و لبنیات برای گروههای سنی و جنسی مختلف، یکسان است و نیاز بدن اکثر ما به مصرف لبنیات، به یک اندازه است در صورتی که اصلا این طور نیست.
با تکخوریها و بدخوریها احتمال عدم دریافت ترکیبات مهم و اثربخش افزایش مییابد که منجر به شلی و از دست رفتن حالت کشسانی و خشکی پوست و تغییر رنگ آن بهطرف رنگ سربی و خاکستری میشود.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت:قیمت شیرخام ظرف یک سال گذشته ۸۸ درصد فقط در قیمت مصوب رشد داشته و از تیر تا آذرماه امسال نیز بطور رسمی ۵۵ درصد افزایش قیمت داشته است.
روز گذشته و بهصورت آنلاین، کنگره بینالمللی میکروبیولوژی غذاهای فراسودمند (پروبیوتیکها) با شرکت ۱۵۰ نفر از اساتید دانشگاههای آمریکا، اروپا و آسیا در تهران برگزار شد.