تاریخ انتشار: ۰۸:۴۵ - ۲۲ خرداد ۱۴۰۰
درگفتگوبا اقتصاد ۲۴ مطرح شد؛

افزایش ۴۰ درصدی قیمت ادویه در سال جاری/ حذف تدریجی ادویه‌جات از سبد خانوار‌ها

رئیس اتحادیه عطار و سقط فروشان تهران با انتقاد از عدم نظارت وزارت صمت بر بازار گفت: افزایش قیمت بیش از ۴۰ درصد ادویه در سال جاری، تقاضا برای خرید این محصولات را بشدت کاهش داده است.

ادویه

اقتصاد۲۴- متأسفانه گرانی مواد غذایی به حدی رسیده که مردم برای تأمین نیاز مایحتاج سفره خود تا حد زیادی از محتوای آن کاسته‌اند. امابه طور قطع برخی از مواد از سبد خانوار‌ها خذف شدنی نیست.

زرد چوبه، فلفل، دارچین، هل، زنجبیل و صد‌ها ادویه از آن دست کالا‌هایی است که تحت هر شرایطی در هر خانه‌ای یافت می‌شود. غذا‌های ایرانی با همین عطر و طعم ادویه‌ها معروف شده است. در حالی که مصرف سالانه ادویه در کشورمان ۲۲۰هزار تن است که ۱۷۰هزار تن آن از طریق واردات تأمین می‌شود.

متأسفانه رشد قیمت به طور زنجیره‌وار شامل تمام کالا‌ها و محصولات شده است. اگر برای تهیه ادویه‌های لازم سری به عطاری و سقط فروش‌ها زده باشید با قیمت‌های چند برابری ادویه‌های مختلف نسبت به سال گذشته روبرو شده‌اید.

به طور مثال، قیمت هر کیلو فلفل سیاه با کیفیت متوسط حداقل ۰، ۲۰ هزار تومان، یک کیلو زرد چوبه با کیفیت متوسط حداقل ۱۰۰ هزار تومان، هرکیلو دارچین ساییده شده با کیفیت متوسط حداقل ۲۰۰ هزار تومان دربازار عرضه می‌شود.

افزایش چشمگیر قیمت ادویه در سال جاری

در همین رابطه علیرضا رضائی قهرودی رئیس اتحادیه عطار وسقط فروشان تهران در گفتگو با اقتصاد ۲۴ از افزایش ۴۰ درصدی قیمت ادویه در سال جاری خبرداد و گفت: بلبشویی که دولت در اقتصاد کشور ایجاد کرد، باعث شده سریال گرانی‌ها به هر محصول و کالایی برسد.

رضائی گفت: ادویه جات به غیر از مصارف صنعتی و صنفی، کالامورد نیاز هر خانواده است. اماتقاضای این محصولات مانند سایر مایحتاج مردم، به دلیل گرانی بیش از حد و اندازه درآمد‌ها در حال آب رفتن است.

به گفته رئیس اتحادیه عطار وسقط فروشان تهران؛ بخشی از ادویه‌های مورد مصرف خانوار‌ها، صنایع وصنوف مرتبط مانند رستوران داران و ... از تولیدات داخلی تأمین می‌شود. اما بخشی از این ادویه‌ها نیز از خارج از کشور تأمین و وارد می‌شود.

وی تصریح داشت: گرانی باعث کاهش مصرف سرانه ادویه در کشور شده است. کاهش درآمد خانوار‌ها خرید ادویه را به شدت کاهش داده تا جایی که نگرانی صاحبان واحد‌های سقط فروش و عطار از ریزش فروش ادویه بیشتر شده است.

این فعال صنفی ادامه داد: هیچ بهانه‌ای برای افزایش قیمت بیش از ۴۰ درصدی ادویه در سال جاری به جزء عدم نظارت کافی قابل قبول نیست.

رضائی گفت: علت اصلی این گرانی‌های ساختگی، دولت و وزارت صمت است. چراکه در ماه‌های پایانی عمر دولت دوازدهم هرج و مرج در تعیین قیمت‌ها بیش از گذشته شده است.

گرانی ادویه ربطی به گرانی دلار ندارد

رضائی در پاسخ به این سوال که با توجه به واردات بخش زیادی از ادویه‌ها، نرخ ارز تا چه حدی بر قیمت‌ها تأثیر گذاشته گفت: شاید زمانی که قیمت دلار به شدت افزایش داشت واردات این محصولات نیز با توجه به گرانی نرخ ارزبالا رفت. حالا قیمت ارز به حد قابل توجهی کاهش داشته، اما چرا چسبندگی قیمت‌ها وجود دارد؟

رضائی تأکید کرد: عدم نظارت کافی دولت و وزارت صمت در بازار و افزایش بی رویه سایر قیمت‌ها دو عامل اصلی گران‌تر شدن ادویه است. اگرافزایش قیمت‌ها با همین شرایط ادامه داشته باشد نمی‌توان ترمز گرانی ادویه را تا پایان سال کشید و احتمال افزایش قیمت ادویه‌ها بیش از این هم وجود دارد.

این فعال صنفی ادامه داد: زمانی که دولت تورم ۵۰ درصدی را به طور رسمی و گرانی ۷۲ درصدی شکر، ۳۵ درصدی روغن و افزایش سایر محصولات و کالاها را اعلام می‌کند، نشان از ضعف، فساد و دروغگویی در سطح‌های مختلف مدیریت دولت است.

رئیس اتحادیه عطار وسقط فروشان تهران معتقد است؛ هیچ ارگان و سازمانی پیگیر گرانی‌ها نیست و از هیچ صنفی علت افزایش قیمت‌ها پیگیری نمی‌شود. سیستم همه چیز را به حال خود رها کرده و هرشخصی در رده شغلی چه صنفی و چه خدماتی برای تأمین مالی خود ناگزیر دست به جیب دیگری کرده تا امورات زندگی بگذرد.

وی تصریح داشت: کاسب نان رابه نرخ روز می‌خورد. زمانی که اقتصاد کشور با رویه باری به هرجهت مدیریت می‌شود انتظار بیش از این هم نمی‌توان داشت.

رئیس اتحادیه عطار وسقط فروشان تهران ادامه داد: افزایش مالیات، دستمزد کارگر، اجاره بها و حامل‌های انرژی و موارد دیگر در کنار افزایش فعالیت دلالان و واسطه گران تماماً مزید بر علت افزایش قیمت ادویه در سال جاری شده است.


بیشتربخوانید:رایزنی اتاق اصناف برای کاهش مالیات در شرایط کرونایی


این فعال صنفی با اشاره بر وضعیت کسب وکار در شرایط شیوع کرونا و رکود اقتصادی حاصل از محدودیت‌ها و تعطیلی‌ها می‌گوید: صنف عطار و سقط فروش دارای چندین رسته فعال می‌باشد که برخی از رسته ھا مانند خواروبارفروشی ھای کوچک ھستند و فعالیت شان در زمان محدودیت و تعطیلی‌های کرونایی متوقف نشده بود، اما در این میان دو رسته؛ فروشندگان دخانیات و عطاری ھا، از فعالیت بازمانده و دچار ضررو زیان‌های زیادی شده اند.

وی تصریح داشت:یکی از اقداماتی موثر و حمایتی دولت از این رسته شغلی که مورد آسیب قرار گرفته اند بخشودگی مالیات اصناف است. شاید حل این مشکل بتواند تا حدودی از ادامه زیان این رسته‌های شغلی جلوگیری کند.

ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

قیمت انواع دستگاه ماینر امروز + جدول

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت انواع لپ تاپ ایسوس امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز پنجشنبه ۹ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز پنجشنبه ۹ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ تیپ تینیجری فاطمه معتمد‌آریا ۴۴ سال پیش با شلوار پیش بندی و کلاه خاص

عکس/ قابی احساسی از ابی و دخترش ۵۳ سال پیش در یک رستوران

عکس/ دل سهراب بختیاری زاده با استقلال است

عکس/ جولان اتوبوس‌های دو طبقه ۵۱ سال پیش در میدان فردوسی تهران

عکس/ استایل خاص فردین و ناصر ملک مطیعی ۴۳ سال پیش با لباس‌های برند

عکس/ خنده‌های از ته دل بهاره رهنما و دخترش پریا در پشت دیوار

عکس/ استقلال در دربی تهران با لباس جدید

عکس/ چهره شوکه کننده نوید محمدزاده با تیپ اجق وجق در دیدار با بهمن مفید

عکس/ سفر مسعود پزشکیان به جنوب غرب تهران

عکس/ ژست عاشقانه حمیرا و پرویز یاحقی ۵۳ سال پیش با استایل اروپایی

عکس/ لحظه آزادی اسرای فلسطینی

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

کشف و انهدام انبار بزرگ سوخت قاچاق در بندرخمیر

نباید با استیضاح وزیر اقتصاد، سیاسی برخورد کرد/ اثرات منفی پول‌های زیاد و بی‌برنامه‌ در دولت گذشته امروز مشخص شده است

بهترین رژیم غذایی برای بهبود سرطان پروستات

روش‌های خانگی بجای بوتاکس؟

دمای تهران زیر صفر شد

خیال استقلال از رونالدو و مانه راحت شد

ترامپ: در صورت صلح، روسیه به اوکراین حمله نخواهد کرد

تعطیلی بخش‌های بستری بیمارستان‌ها در نوروز تعیین و تکلیف شد

ضرورت استفاده از هوش مصنوعی برای کاهش تصادفات

واکنش حماس به عملیات جنوب حیفا

یاغی پرسپولیس: بردن دربی لذت بخش است

بحث پزشکیان با امام جمعه اسلامشهر

صحبت‌های جالب رضاییان پس از دربی؛ قول رامین به هواداران استقلال

عکس/ پوستر AFC پس از دربی؛ Tehran is RED

کارشناس داوری دربی ۱۰۵؛ پنالتی استقلال سوخت؟

فیلم/لحظاتی از شادی و غم بعد از سوت پایان دربی ۱٠۵

فیلم/بوژوویچ: استقلال در دربی سزاوار باخت نبود

فیلم/هوادار ناراحت استقلال روی سکوی‌های ورزشگاه بعد از سوت پایان بازی

عالیشاه: یک فینال را بردیم، ۹ تا باقی مانده است

عکس/خوشحالی عابدزاده از برد پرسپولیس در دربی

علی علیپور به رکورد هاشمی‌نسب رسید

فیلم/گل دوم پرسپولیس به استقلال توسط علی علیپور

کارتال دربی تهران را هم برد؛ پرسپولیس دبل کرد و به کورس برگشت!

اوجالان رئیس پ‌ک‌ک: این گروه باید خود را منحل کند

حسینی باید اخراج می‌شد!

کری‌خوانی اسکوچیچ پس از تساوی

اعتراض سریع استقلال به پنالتی دربی: آفساید به نظر می‌رسید!

فیلم/ گل اول پرسپولیس

عالیشاه پنالتی‌زن پرسپولیس را عوض کرد

برد یک نیمه‌ای پرسپولیس در دربی؛ استقلال باز هم پنالتی داد

تصویر جالب از پرتماشاگرترین دربی پایتخت

پزشکیان: از قطعی برق و گاز عذرخواهی می‌کنم

فیروز کریمی: پیشنهاد استقلال را رد کردم

عکس/ رامین رضاییان به سمت نیمکت پرسپولیس رفت

نوشته جالب هوادار پرسپولیس برای سروش رفیعی

پوتین: اولین ارتباطات ما با دولت آمریکا، امید‌هایی را منعکس می‌کند

واکنش کفاشیان به ائتلاف با عابدینی علیه تاج

مرگ مشکوک بازیگر معروف و همسرش

رشد چشمگیر مجتمع تبریز بیمه معلم در رشته‌های اموال، اشخاص و عمر

واحد پول چه کشورهایی پوند است؟

سرمایه‌گذاری مولد؛ سود فردی، رشد جمعی

ماجرای مرگ تلخ ۱۹ ورزشکار ایرانی به خاطر گازگرفتگی

آیا تغذیه سالم در بارداری بر هوش نوزاد اثر دارد؟

جاذبه‌های گردشگری پارک طالقانی تهران

قیمت گوشت امروز چهارشنبه ۸ اسفند اعلام شد

آشنایی با خواص شگفت‌انگیز کنجد برای سلامتی

ساعت کاری اصناف در ماه رمضان و شب عید کاهش نمی‌یابد

عمر مفید باتری ماشین؛ از کجا بفهمیم وقت تعویض باتری رسیده است؟

اختلال خواب چیست و چگونه درمان می‌شود؟

اینفوگرافی/ قدرتمندترین پاسپورت‌ها در سال ۲۰۲۵