تاریخ انتشار: ۰۸:۰۰ - ۱۶ اسفند ۱۴۰۱
تعداد نظرات: ۴ نظر
اقتصاد ۲۴ گزارش می‌دهد؛

تقاضای خرید گوشت نصف شد/ شکست دولت عدالت محور در کنترل قیمت گوشت

توزیع گوشت منجمد داخلی و گوشت بی کیفیت وارداتی، راهکار دولت برای جلوگیری از افزایش قیمت این محصول پروتئینی در بازار است، اما متأسفانه علاوه بر اینکه باعث ارزانی گوشت نشد بلکه قیمت‌ها را در بازار مصرف به بیش از ۳۰ درصد نسبت به دی ماه سال جاری افزایش داد.

تحولات بازار گوشت

اقتصاد۲۴- مریم بهنام راد- در چند روز گذشته قیمت گوشت قرمز برای چندمین بار طی سال افزایش یافت و به حدود کیلو ۴۰۰ هزار تومان رسید، هرچند دامداران گرانی و کمبود نهاده را از عوامل رشد قیمت گوشت می‌دانند، اما از سوی دولت تصمیمی برای کاهش قیمت این محصول پروتئینی اعمال نشده است.

با سیاستی که دولت عدالت محور در راستای تأمین نیاز تولید کنندگان در پیش گرفته هر روز قیمت گوشت قرمز افزایش می‌یابد و دیگر جای گوشت سر سفره‌های مردم عادی نیست، بلکه افراد خاصی از جمعیت جامعه توان خرید این محصول پروتئینی را دارند.

هرچند قیمت گوشت موضوع مهمی است که دولت با اتخاذ تصمیماتی سعی در کنترل آن دارد، اما هنوز سیاست موفقی برای ایجاد تثبیت قیمت گوشت نداشته چراکه گران بودن قیمت گوشت قرمز به عوامل متعددی بستگی دارد، از خوراک دام و هزینه نگهداری و سایر شرایط تا نابسامانی نرخ دلار در بازار، سهم‌های زیادی در تعیین قیمت نهایی این محصول پروتئینی با ارزش دارد؛ از همین رو اگر خوراک دام و یا هزینه‌های مرتبط با نگهداری آن تغییری داشته باشد، بر روی قیمت گوشت تاثیر می‌گذارد.

طبق سنوات گذشته با رسیدن به ایام پایانی سال و ماه مبارک رمضان قیمت مواد خوراکی و کالای اساسی جهش پیدا می‌کند و همین موضوع نگرانی مردم مصرف کننده را برای تأمین سفره‌های نوروزی و ماه رمضان بیشتر می‌کند.

گرانی کم سابقه گوشت تنها در یک ماه

به گزارش اقتصاد ۲۴، بر اساس گزارش مرکز آمار ایران در گروه گوشت قرمز در بهمن ١٤٠١، قیمت اقلام گوشت گوسفند ٢١.٨ درصد و گوشت گاو یا گوساله ١٣.٢ درصد نسبت به ماه قبل افزایش قیمت داشته است.

بهمن ماه سال جاری قیمت گوشت رکورد جدیدی در سال جاری زد به طوری که روند صعود قیمت به مراکز توزیع دولتی گوشت قرمز هم رسید.

حالا در روز‌های اخیر قیمت گوشت قرمز به رغم واردات گوشت گرم و توزیع گوشت منجمد داخلی از سوی شرکت پشتیبانی امور دام روند افزایش شدیدی به خود گرفت.

طبق اعلام متولیان و مشاهدات میدانی با روند گرانی گوشت قرمز مردم به دلیل عقب ماندن قدرت مالی شان نسبت به تورم قیمتی این محصول، دیگر توان خرید گوشت قرمز را ندارند و تقاضا در بازار به نصف رسیده است.

هرچند مسئولان مدعی هستند کمبودی در عرضه دام و گوشت نیست و تنها بحث واردات را به منظور جلوگیری از روند افزایش قیمت و ثبات بازار انجام می‌دهند، اما این سیاست نتوانست بازار گوشت قرمز را به تعادل و تثبیت قیمت برساند.


بیشتر بخوانید: گوشت قرمز باز هم گران‌تر می‌شود؟ / آخرین قیمت گوشت قرمز در بازار


طبق برآورد معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی، سالانه ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود که با وجود کاهش سرانه مصرف این‌محصول پروتئینی در سبد خانوار، این میزان جوابگوی نیاز داخل است.

با این حال برخی دامداران برای جبران گرانی تولید ناچار شده اند مدت زمان نگهداری دام را به هر قیمتی افزایش دهند. به گفته افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک، اکنون دام مناسب پروار در بازار کم است که همین امر منجر به افزایش قیمت دام زنده شده است.

تحولات بازار گوشت

کنترل بر بازار گوشت کافی است؟ 

اما در برابر گرانی گوشت در بازار مصرف، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر وزارت جهاد گفته است: طرح تشدید نظارت و برخورد با گرانفروشان از ۳۰ بهمن در سراسر کشور آغاز شده است به طوریکه در صورت عدم رعایت نرخ مصوب، برخورد تعزیراتی صورت می‌گیرد.

وضعیت نامناسب توزیع نهاده دامی از یک سو و از طرف دیگر افزایش تقاضا در بازار مصرف، شرایط قیمت این محصول پروتئینی را برای خرید بسیارسخت کرده و عاملی برای گران‌تر شدن قیمت گوشت در بازار مصرف شده است.

دلار با قیمت گوشت چه می‌کند؟

به گزارش اقتصاد ۲۴، افزایش نرخ دلار ناشی از سیاست‌های ارزی و همچنین واردات توسط شرکت‌های خاص، تامین نهاده تولید‌کنندگان را مشکل کرده است.

دامداران می‌گویند هزینه تولیدکنندگان دام به دلیل گرانی خوراک و افزایش هزینه جاری خیلی بالا رفته و پس از حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی که نرخ خوراک پنج برابر شد تولید را برای آن‌ها گران‌تر شده است.

از سوی دیگر عرضه گوشت‌های منجمد ذخیره سازی شده به بازار نیز نتوانست تأمین نیاز مصرف را داشته باشد. هر چند دولت با هدف عرضه گسترده گوشت منجمد به بازار قصد تناسب در عرضه و تقاضا را دارد، اما عدم عرضه کافی و منظم این محصول به فروشگاه‌ها تا کنون نتوانسته بازار مصرف را به یک آرامش قیمتی برساند.

تحولات بازار گوشت

از قیمت ها در بازار گوشت چه خبر؟

قیمت گوشت قرمز در بازار به شرح زیر است:

راسته با استخوان گوسفندی
۳۴۵.۰۰۰

ران کامل ممتاز گوسفندی
۳۹۵.۰۰۰

سردست گوسفندی
۳۶۵.۰۰۰

گردن گوسفندی
۳۰۷.۰۰۰

نیم شقه سردست گوسفند
۳۴۵.۰۰۰

شقه لاشه گوسفندی
۳۴۰.۰۰۰

نیم شقه ران گوسفندی
۳۵۰.۰۰۰

ران پاک کرده گوساله
۳۱۵.۰۰۰

سر دست پاک کرده گوساله
۳۰۰.۰۰۰

قلوگاه گوساله
۲۹۴۰.۰۰۰

گردن گوساله
۲۹۹۰.۰۰۰

ماهیچه گوساله
۳۰۷.۰۰۰

نظرات کاربران
انتشار یافته: ۴
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۲
ناشناس
0
0
سه‌شنبه ۱۶ اسفند ۱۴۰۱
یخداقسم دیگه خسته شدیم آنقدرفوشهای رکیک نثار کردیم.
محمدرضا
0
0
چهارشنبه ۱۷ اسفند ۱۴۰۱
خرید گوشت به صفر رسیده نه نصف ، یادم نمیاد کی گوشت خریدم .
محمد
0
0
پنجشنبه ۱۸ اسفند ۱۴۰۱
کابینه باید ترمیم شود امردز بهتر از فرداست
وزیر کشاورزی و تیم اقتصادی باید عوض شوند
دهقانی
0
0
جمعه ۱۹ اسفند ۱۴۰۱
این دولت دولت پر رو و پوست کلفتیه هر چه وضع بد تر می شه بیشتر از خودش تعریف می کنه و اظهار رضایت می کنه
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

قیمت انواع دستگاه ماینر امروز + جدول

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت انواع لپ تاپ ایسوس امروز + جدول

قیمت All-in-One اپل امروز + جدول

قیمت انواع لپ تاپ ام اس آی MSI امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز پنجشنبه ۹ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت سکه و طلا امروز جمعه ۱۰ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز پنجشنبه ۹ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ استقلال در دربی تهران با لباس جدید

عکس/ سفر مسعود پزشکیان به جنوب غرب تهران

اینفوگرافی/ برنده پرسپولیس است یا استقلال؟

عکس/ توپ فینال جام جهانی فوتبال ۱۹۳۰ در موزه فیفا

عکس/ شباهت باورنکردنی سیروان خسروی به مادرش

عکس/ لحظه آزادی اسرای فلسطینی

عکس/ استایل خاص فردین و ناصر ملک مطیعی ۴۳ سال پیش با لباس‌های برند

عکس/ جولان اتوبوس‌های دو طبقه ۵۱ سال پیش در میدان فردوسی تهران

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

آیا سرطان دهان کشنده است؟

عکس/ لاله مرزبان و شهاب حسینی در حاشیه یک سریال

رقابت جذاب والیبال برفی دختران در دیزین

آیا وام ودیعه مسکن در سال آینده افزایش می‌یابد؟

پیش‌بینی بازار خودرو در هفته دوم اسفند ۱۴۰۳

بازار فرش ایران در اختیار قاچاقچیان افغانستانی

عکس/ پرتاب ساعت مچی به سوی رامین رضاییان در دربی ۱۰۵

قیمت جدید کالا‌های اساسی اعلام شد+ جدول

عکس/ خشکبار شاهرضا ۶۰ سال پیش در خیابان شاهرضا سابق و انقلاب فعلی

ماجرای سرقت گردبند ۱۰۰میلیونی در پیروزی چه بود؟

اظهارات جدید عارف درباره قطعی برق

تصویری قدیمی از فریدون جیرانی

رکورد فوق العاده گلزن پرسپولیس در دربی

عکس/ آیین نوروز خوانی در گرگان

فیلم/ انفجار بمب حین اقامه نماز جمعه در پاکستان

عکس/ الناز شاکردوست در کنار جانی دپ ۱۰ سال پیش

عکس/ استایل جنجالی هنگامه قاضیانی

اظهارات تازه وزیر خارجه ترکیه علیه ایران

فیلم/ خبر خوش وزیر رفاه برای مددجویان و معلولان

فیلم/ فحاشی رکیک سعید قاسمی در هیئت اهل بیت

طائب: پول فروش نفت به حساب خودمان واریز می‌شود

پیش‌بینی همتی از وضعیت اقتصاد ایران در ماه‌های آینده

حمله قایق‌های جنگی اسرائیل به سواحل غزه

اینفوگرافی/ شلوغ‌ترین مسیر‌های مهاجرتی دنیا کجاست؟

خبر خوش وزیر کار درباره افزایش حقوق کارگران

آیا تاسیان واقعا سریال خوبی است؟

آبله میمونی همچنان در وضعیت اضطرار

اظهارات تازه پزشکیان درباره افزایش اختیارات استانداران

رکورد استقلال در دربی‌ها شکسته شد

عکس/ نمایی دیدنی از حرم امام رضا ۱۳۰ سال پیش و دوره قاجار

افزایش یارانه نان و دارو برای سال ۱۴۰۴

اعلام قیمت جدید زولبیا و بامیه در ماه رمضان

فیلم/ اژه‌ای: کسی که خطا کرده را با کسی که مرتکب فساد شده باید فرق گذاشت

عکس/ ساعت میلیاردی محمدرضا گلزار خبر ساز شد

عکس/ ایران رتبه پنجم جدیدترین رنکینگ لیگ‌ فوتبال آسیا

عکس/ سرویس و نگهداری لامبورگینی چقدر هزینه دارد؟

سقوط قیمت بیت کوین به کمتر از ۸۰ هزار دلار

زلنسکی وارد واشنگتن شد

قیمت رهن و اجاره آپارتمان در جنوب تهران + جدول

قیمت طلای جهانی کاهش یافت

روزگار سخت سیستان؛ بلای ویرانگری که گرد و غبار و خشکسالی بر سر یک استان آورد

هشدار یک اقتصاددان نسبت به وقوع ابرتورم در ایران

عکس/ لباس زنان در تشریفات دربار پهلوی ۵۰ سال پیش

شکست طرح مالیات بر خانه های خالی که پزشکیان هم به آن کنایه زد/ دولت به جای مالیات ستانی به دنبال کاهش تورم در نهاده‌های ساختمانی باشد

ماجرای واریز یارانه معیشتی ۳ میلیونی ماه رمضان چیست؟

چه تعداد خودرو امسال توسط خودروسازان تولید شد؟

قیمت پژوپارس ریخت+ جدول

تهرانی‌ها تابستان منتظر کم‌آبی باشند

عکس/ تئاتر دهقان ۵۴ سال پیش ابتدای خیابان لاله‌زار

ترامپ تحریم های علیه روسیه را تمدید کرد