تاریخ انتشار: ۱۴:۰۹ - ۲۵ شهريور ۱۴۰۳

سرانه مصرف گوشت ایرانیان در سال چقدر است؟

بانک مرکزی سرانه مصرف گوشت قرمز را حدود ۷۰۰ گرم برای هر نفر ایرانی اعلام کرده که بر این اساس هم با توجه به جمعیت کشور به رقم مصرفی حدود ۶۰۰ هزار تن در سال می‌رسیم.

سرانه مصرف گوشت ایرانیان در سال چقدر است؟

اقتصاد۲۴-احمد شاد، دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی در مورد آمار مصرف گوشت در کشور گفت: متاسفانه در کشور آمار قابل اتکایی در این زمینه نداریم؛ تا سال‌های قبل از انقلاب، مردم گوشت کمتری مصرف می‌کردند، اما در سال‌های بعد از انقلاب مصرف گوشت بیشتر شد.

شاد افزود: بر اساس آمار‌های غیررسمی میزان مصرف گوشت در کشور بین ۸۵۰ هزار تا یک میلیون تن در سال است، که از نظر ما این آمار‌ها نمی‌تواند چندان درست باشد و برآورد‌های ما کمتر از این مقدار را نشان می‌دهد؛ شاید در سال‌های گذشته میزان مصرف بیشتری داشتیم، اما کم کم میزان مصرف گوشت از سال ۱۴۰۰ به بعد کمتر هم شد، به گونه‌ای که بر اساس برآورد‌های ما از میزان واردات و دام کشتار شده، کمتر از ۶۰۰ هزار تن گوشت قرمز اعم از دام سبک و سنگین در کشور مصرف می‌شود.

دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی تصریح کرد: در سال‌های پاندومی کرونا و پس از آن، اعداد و ارقامی که به آن دست پیدا کردیم، مصرف کمتر از ۶۰۰ هزار تن را نشان می‌دهد.

وی تاکید کرد: بانک مرکزی سرانه مصرف گوشت قرمز را حدود ۷۰۰ گرم برای هر نفر ایرانی اعلام کرده که بر این اساس هم با توجه به جمعیت کشور به رقم مصرفی حدود ۶۰۰ هزار تن در سال می‌رسیم.

میزان واردات گوشت چقدر است؟

دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی گفت: در سال‌های اخیر حدود ۱۲۰ هزار تن در سال واردات گوشت داشتیم که البته در برخی سال‌ها مقداری متفاوت‌تر هم بوده است، به عنوان مثال؛ سال ۹۷ حدود ۱۸۰ هزار تن واردات گوشت قرمز داشتیم.

کشتار دام‌های مولد

شاد اضافه کرد: طی سال‌های گذشته به‌دلیل افزایش قیمت نهاده‌های دامی و بعضاً خشکسالی، شاهد کشتار و کاهش جمعیت دامی کشور نیز بوده‌ایم که این مسئله باعث شده نیاز به واردات گوشت بیشتر هم شود.

مبادی واردات گوشت کجاست؟

وی در مورد مبادی واردات گوشت به کشور نیز عنوان کرد: در حال حاضر به‌دلیل داشتن ارتباطات، همکاری‌های گسترده و پروتکل‌های بهداشتی، از طرف سازمان دامپزشکی محدودیت خاصی برای همکاری با کشور‌های مختلف وجود ندارد و از تمامی مناطق دنیا که دارای جمعیت دامی مناسبی هستند، مشکل خاص سیاسی وجود نداشته باشد و از نظر اقتصادی توجیه‌پذیر باشد، امکان واردات گوشت وجود دارد.


بیشتر بخوانید:مصرف گوشت قرمز نصف شد


شاد گفت: در حال حاضر عمده‌ترین مبادی واردات گوشت برای دام سنگین گاو و گوساله از برزیل، گاومیش از هندوستان، گوسفند از استرالیا و مغولستان و به‌صورت محدود از کشور‌های اوراسیا و روسیه مانند: قزاقستان، گرجستان، ارمنستان، پاکستان، آفریقای جنوبی، کنیا و... وارادت انجام می‌شود که می‌توان از این مبادی، بهترین و ارزان‌ترین گوشت را تهیه و وارد کشور کرد.

تشکیل انجمنی برای تامین مناسب گوشت

دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی دلیل تشکیل این انجمن را سر و سامان دادن به واردات و تامین گوشت شامل گوشت قرمز، مرغ و ماهی برای کشور عنوان کرد و گفت: سابقه تشکیل این انجمن به سال ۱۳۸۹ برمی‌گردد که در جلسه کارگروه کنترل بازار و بر اساس تصمیم نمایندگان ویژه رئیس‌جمهور وقت، مستند به اصل ۱۲۷ قانون اساسی، موضوع تاسیس تشکلی منسجم برای مدیریت و هماهنگی واردات مواد پروتئینی کشور مطرح و تصمیم‌گیری شد.

کیفیت محموله‌های وارداتی بررسی می‌شود

شاد توضیح داد: متاسفانه در گذشته شاهد آن بودیم که بعضا گوشت‌هایی با کیفیت‌های پائین وارد کشور می‌شد و برای اینکه کیفیت محموله‌های وارداتی، کنترل قیمت و ثبات بازار و از طرفی تامین بهتر پروتئین مورد نیاز کشور انجام شود، این تشکل در اسفند ماه ۱۳۸۹ ایجاد شد و از ابتدای سال ۱۳۹۰ تحت عنوان «گروه واردکنندگان مواد پروتئینی» کشور، به‌عنوان یک تشکل کارفرمایی به‌طور رسمی شروع به کار کرد.

وی افزود: در ادامه فعالیت و در سال ۱۳۹۴ به‌عنوان یک انجمن صنفی تحت نظارت اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران راه‌اندازی شد و از آن زمان مشغول خدمت‌رسانی به اعضاء و جامعه هدف یعنی مردم و مصرف‌کنندگان گوشت شده است.

منبع: تجارت نیوز
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت انواع دوربین‌های عکاسی + جدول

قیمت سکه و طلا امروز سه‌شنبه ۷ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

جزییات تازه از تعطیلی مدارس و ادارات تهران در روز چهارشنبه ۸ اسفند

قیمت دلار و یورو امروز سه‌شنبه ۷ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ بازار آستارا در گیلان حدود ۵۴ سال پیش

عکس/ چهره خاص نیوشا ضیغمی قبل از عمل زیبایی

عکس/ دیدار صمیمانه وریا غفوری و توماج صالحی

عکس/ تیپ گنگ شهرام صولتی ۵۳ سال پیش در پارک ملت

عکس/ آرایشگاه معروفِ زنانه ۶۸ سال پیش در تهران

عکس/ تغییر باورنکردنی چهره زیبا بروفه با استایل زمستانی

عکس/ معماری بی نظیر مهمانخانه قزوین ۱۴۴ سال پیش در دوران قاجار

عکس/ اتوبوس‌های برقی زاکانی دود می‌کند

اینفوگرافی/ تبارشناسی استیضاح کنندگان همتی از پایداری تا شریان

عکس/ ژست صمیمی عمو پورنگ و نعیمه نظام دوست با سفیر ژاپن

عکس/ استقبال عراقچی از لاوروف

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

دستمزد منطقه‌ای امکان اجرا ندارد

بورس به رونق می‌رسد؟

عیدی بازنشستگان فرهنگی واریز شد

حکم اعدام سارق خشن تهران اجرا شد

حذف یارانه ۳ دهک؛ نحوه استعلام وضعیت یارانه

اظهارنظر جدید درباره افزایش قیمت بنزین

جزییات جدید درباره افزایش سن بازنشستگی

دلار تا چه قیمتی ریزش می‌کند؟

استیضاح همتی چه بر سر ارتباط دولت و مجلس می‌آورد؟

اینفوگرافی/ آخرین وضعیت نقدینگی و پایه پولی در ایران

چرا واردات هم نتوانست بازار سیب زمینی را آرام کند؟/ ماجرای هشدار به وزارت جهاد کشاورزی در اردیبهشت ۱۴۰۳ چه بود؟

قیمت خودرو‌های سایپا + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو + جدول

قیمت سکه پارسیان + جدول

قیمت سکه و طلا + جدول

قیمت بیت کوین و رمزارز‌ها + جدول

قیمت دلار، یورو و سایر ارز‌ها + جدول

وضعیت آلودگی هوای تهران در ۸ اسفند ۱۴۰۳

پیش بینی بورس امروز چهارشنبه ۸ اسفند۱۴۰۳

وضعیت هواشناسی امروز

۲ ماده غذایی که استخوان‌ها را محکم می‌کنند

آب و هوا در نوروز ۱۴۰۴ چگونه است؟

ملاحظات دندانپزشکی برای جویدن آدامس

صفحه اول روزنامه‌های ورزشی امروز

صفحه اول روزنامه‌های اقتصادی امروز

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

ثبت عکس هُمای سعادت در ارتفاعات الموت

چرا نام امامان در قرآن نیامده است؟

پیش بینی قیمت دلار امروز ۸ اسفند ۱۴۰۳/ دلار بخریم یا نه؟

دختری جسد مادرش را کباب کرد

بهبود عملکرد مغز با مصرف این ماده غذایی

پیش بینی قیمت طلا و سکه امروز ۸ اسفند ۱۴۰۳/ کاهش قیمت طلا ادامه دارد؟

به جای استیضاح همتی، به دنبال اصلاح نظام اقتصادی باشیم/ خارج از انصاف است که دولت فعلی را مقصر وضعیت کنونی بدانیم

کیک سیب نامرئی؛ کیک خوشمزه و محبوب فرانسوی

چرا خواب‌هایمان را فراموش می‌کنیم؟

کنترل کلسترول با مصرف این نوشیدنی پرطرفدار ایرانی

جایزه تمشک طلایی به این سریال صداوسیما رسید!

عاملان انفجار ساختمان بنیاد، اتباع بودند

عکس/جمله عجیب عراقچی درباره مذاکره با آمریکا سوژه شد

اعلام وضع هوای تهران در روز چهارشنبه ۸ اسفند

پزشکیان: دولت چهاردهم عمیقا باور دارد که توسعه پایدار فقط در وضعیت صلح و آرامش ممکن است

شرایط پیش‌فروش مرحله دوم سکه اعلام شد

تصویب نقشه جامع دفاعی امنیتی ایران

توضیح استقلال درباره وضعیت مذاکره با ماتزاری؛ پیام‌هایی که دردسرساز شدند!

خانواده‌ای در زعفرانیه ۳۴۴ میلیون تومان قبض گاز دریافت کرد

ممنوعیت ازدواج مهاجران فاقد مدرک

تک و پاتک رسایی و قالیباف در جلسه علنی

تعداد تماشاگران دربی مشخص شد

اعتراض جامعه صنفی تهیه کنندگان سینما به توقیف تاسیان