کم‌خوابی سبب افزایش وزن می‌شود

برای بسیاری از ما پیش آمده که چند شب متوالی کم‌خوابی یا بی‌خوابی را تجربه کنیم؛ حال دانشمندان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا نشان داده‌اند که تنها چهار شب کم‌خوابی با تغییر سوخت‌وساز (متابولیسم) چربی‌ها و افزایش وزن همراه است.

اقتصاد۲۴- پژوهشگران پیش‌تر نشان داده‌اند که اختلالات خواب اثرات مضری بر سوخت‌وساز بدن دارد و افرادی که دچار کم‌خوابی یا بدخوابی مزمن هستند در خطر ابتلاء به چاقی و دیابت قرار می‌گیرند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که حتی چند شب بدخوابی نیز بر نحوه سوخت‌وساز چربی‌ها اثر گذاشته و می‌تواند سبب افزایش وزن شود.

در مطالعه اخیر ۱۵ مرد جوان و سالم کمتر از ۳۰ سال شرکت کردند. پیش از شروع مطالعه از مشارکت‌کنندگان خواسته شد که به مدت حداقل یک هفته شبانه ۱۰ ساعت (از ۱۰ شب تا ۸ صبح) بخوابند.

سه شب آخر به عنوان مبانی اولیه تحقیق در نظر گرفته شد. سپس از آنان خواستند که ۵ شب تنها به مدت ۵ ساعت بخوابند (از ۱۲:۳۰ تا ۵:۳۰ بامداد). در مرحله نهایی دو شب به عنوان مرحله بهبود (ریکاوری) در نظر گرفته شد و از آنان خواستند که ۱۰ ساعت (از ۱۰ شب تا ۸ صبح) بخوابند.

در دوران مطالعه تغذیه این افراد نیز تحت نظر بود و براساس پروتکل‌های خاصی کنترل شد.

سپس محققان نمونه خون شرکت‌کنندگان را که در حین مطالعه جمع‌آوری شده بود، مقایسه کردند. آنها دریافتند که حتی چهار شب بی‌خوابی متوالی بر نحوه سوخت‌وساز چربی‌ها اثر گذاشته و سبب می‌گردد که چربی‌های موجود در غذا سریع‌تر وارد جریان خون شده و به این ترتیب احتمال افزایش وزن بیشتر می‌شود.