کاهش وزن با امگا ۳؛ واقعیت یا یک دروغ تبلیغاتی؟
اقتصاد۲۴- تبلیغات زیادی در فضای مجازی درباره خاصیت لاغرکنندگی مکمل امگا-۳ منتشر شده که وعده کاهش وزن طی ۴۰ روز را میدهند.
مسعود فیروزکوهی، مشاور تغذیه، این ادعا را تا حد زیادی نادرست میداند و توضیح میدهد: امگا-۳ با کاهش التهاب و بهبود حساسیت به انسولین میتواند به کنترل قند خون و متابولیسم چربیها کمک کند، اما اثر آن بر کاهش وزن محدود است. مصرف امگا-۳ همراه با رژیم غذایی سالم و ورزش ممکن است چربی شکمی را اندکی کاهش دهد، اما کاهش وزن معمولاً تنها ۱ تا ۲ کیلوگرم طی ۳ تا ۴ ماه است و این مکمل به تنهایی لاغر نمیکند.
بیشتر بخوانید: دلایل کمنکردن وزن
به گفته فیروزکوهی، بهترین روش مصرف روزانه ۱ تا ۳ گرم مکمل با کیفیت یا منابع غذایی حاوی امگا-۳ مانند ماهی سالمون، ساردین، گردو، بذر چیا و بذر کتان است. مصرف بیش از ۳ تا ۴ گرم در روز ممکن است باعث خونریزی، مشکلات گوارشی، افزایش کلسترول بد و آسیب کبدی شود.
برنامه پیشنهادی کاهش وزن ۴۰ روزه شامل رژیم ۱۵۰۰ تا ۱۸۰۰ کیلوکالری، مصرف روزانه ۱ تا ۲ گرم امگا-۳ همراه ناهار یا شام، کاهش قند و غذاهای فرآوریشده، افزایش پروتئین، فیبر و چربیهای مفید، و حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت هوازی پنج روز در هفته است. وعدههای غذایی شامل تخممرغ، نان سبوسدار، گردو، میوه، پروتئین کمچرب، سالاد و سبزیجات بخارپز یا سوپ سبزیجات توصیه شده و مکمل امگا-۳ همراه ناهار مصرف میشود.
