آمارها نشان میدهد بهدلیل افزایش هزینههای تولید و همینطور خشکسالی، دامداران در حال کشتار گسترده دامهای خود و حتی برهها هستند و این موضوع میتواند در ماههای آینده منجر به کمبود گوشت و افزایش قیمت آن شود.
کد خبر: ۱۱۷۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۳
گرانی و دسترسی به نهادههای دامی از سوی دامداران مطرح شد
محمدرضا حسینا گفت: پیشبینی ما این است که اگر این شرایط ادامه پیدا کند، مرغ دست کم به کیلویی ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان و گوشت قرمز هم به کیلویی ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان خواهد رسید.
وزارت جهاد با استناد به افزایش ۸۴ درصدی کشتار دام، خواستار افزایش قیمت تولیدات دامی شده، ولی در این میان خطر حذف این اقلام از سبد خانوار کاملا احساس میشود.
چند روز پیش ستاد تنظیم بازار پیشبینی کرد به دلیل خشکسالی و عرضه دامهای مولد با کمبود و گرانی گوشت قرمز در نیمه دوم سال مواجه شویم و طرحی را ارائه داد تا خرید حمایتی دام از دامداران و ذخایر گوشت قرمز انجام شود. به گفته کارشناسان این طرح تازگی ندارد و پیشتر نیز انجام شده بود، اما به دلیل کندی در روند کار و تعیین قیمت خرید نامتناسب موفقیتی حاصل نشد.
افزایش ۴۹ درصدی کشتار انواع دام سبک و سنگین مولد بهدلیل مشکلات کمبود و گرانی علوفه و رشد عرضه، زمینه تثبیت یا سیر نزولی قیمت گوشت گوسفندی و گاوی در بازار مصرف را فراهم کرد.
مدیر عامل اتحادیه صنعت دامپروران با هشدار نسبت به کمبود گوشت در کشور گفت: کاهش بارندگیها و کمبود علوفه باعث شد دامداران دامهای خود را به کشتارگاه ببرند.
رئیس شورای تامین دام کشور به تشریح آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز در کشور پرداخت و گفت: با توجه به تاثیر خشکسالی بر تامین خوراک دام، نسبت به آینده تولید گوشت قرمز به شدت نگران هستیم.
گزارشها نشان میدهد هر کیلوگرم مرغ تازه در تهران ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان فروخته میشود، قیمت گوشت گوسفندی به ثبات نسبی رسیده و نرخ گوشت گوساله بالا مانده است
مسئولان گمرک در حال پیگیری برای ترخیص ۲۰۰ تن گوشت گوسفندی منجمد وارداتی هستند. کارشناسان بر این باورند همانند تجربههای قبلی، ترخیص این گوشتها تنظیم بازار را برهم زده و قیمتها را بالا میبرد ضمن اینکه موجب سرکوب تولید داخل میشود.