گرانی گوشت قرمز و روی آوردن بسیاری از خانواده‌ها به استفاده از پروتئین سویا به جای گوشت چرخ شده، باعث شده سویا برای چندمین بار طی یک سال گذشته در سوپرمارکت‌های بعضی مناطق تهران کمیاب شود.
رئیس شورای تامین دام کشور از عرضه گسترده دام به بازار تاسوعا و عاشورای حسینی خبر داد و گفت: متوسط قیمت هر کیلوگرم بره نر کشتاری ۵۵ هزار تومان و گوساله نر کشتاری ۵۰ تا ۵۲ هزار تومان است.
مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت گوشت قرمز نسبت به ماه گذشته افزایش داشته است؛ به طوری که در تیرماه سالجاری قیمت هرکیلو شقه گوسفندی ۱۱۵ تا ۱۳۰ هزارتومان بود که این عدد در مردادماه به ۱۳۰ تا ۱۴۰ هزارتومان رسیده است.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: کمبود آب و علوفه در پی خشکسالی، سلامت دام‌ها را با مشکل مواجه کرده است به نحوی که قصابان از جگر سوراخ شده دام‌ها از تشنگی و گرسنگی خبر می‌دهند.
گزارش میدانی از قیمت خرده‌فروشی گوشت قرمز و مرغ نشان می‌دهد که نرخ هر کیلوگرم مرغ تازه آماده طبخ که تا هفته گذشته در محدوده ۳۸ تا ۴۰ هزار تومان بود، دیروز در برخی از مناطق شهر تهران به مرز ۴۳ هزار تومان رسیده و گوشت گوسفندی و گوساله نیز ۱۵ درصد گران‌تر شده است
دامداران به دلیل خشکسالی پیش آمده و کمبود علوفه در مراتع، در تامین نهاده دامی خود با مشکلاتی مواجه هستند که این امر بر بازار دام زنده تاثیر گذاشته است.
آمار‌ها نشان می‌دهد به‌دلیل افزایش هزینه‌های تولید و همین‌طور خشکسالی، دامداران در حال کشتار گسترده دام‌های خود و حتی بره‌ها هستند و این موضوع می‌تواند در ماه‌های آینده منجر به کمبود گوشت و افزایش قیمت آن شود.
کد خبر: ۱۱۷۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۳
گرانی و دسترسی به نهاده‌های دامی از سوی دامداران مطرح شد
محمدرضا حسینا گفت: پیش‌بینی ما این است که اگر این شرایط ادامه پیدا کند، مرغ دست کم به کیلویی ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان و گوشت قرمز هم به کیلویی ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان خواهد رسید.
وزارت جهاد با استناد به افزایش ۸۴ درصدی کشتار دام، خواستار افزایش قیمت تولیدات دامی شده، ولی در این میان خطر حذف این اقلام از سبد خانوار کاملا احساس می‌شود.