با شروع فصل سرد و افزایش وارونگی دما، افزونبر رعایت محدودیت در تردد، استفاده از ماسک و نوشیدن آب کافی، مصرف دمنوش های گیاهی میتواند به کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و حمایت از سلامت دستگاه تنفسی کمک کند.
گیاه دماسبی (Horsetail) با ظاهر خاص و شبیه دم اسب و سابقه طولانی در طب سنتی، یکی از منابع ارزشمند ترکیبات مؤثر و مواد مغذی به شمار میرود. دمنوش این گیاه با توجه به همین ویژگیها توانایی آن را دارد که به تقویت سلامت عمومی بدن کمک کند و اثرات مفیدی بر کارکردهای مختلف آن بگذارد.
تفاوت اصلی بین دمنوش و جوشانده در روش تهیه آنهاست: دمنوش با ریختن آب جوش روی گیاه و دم کردن آن تهیه میشود، در حالی که در تهیه جوشانده، گیاه همراه با آب روی حرارت قرار گرفته و به جوش میآید. هرچند جوشانده از نظر قدرت عصارهگیری قویتر است، اما ممکن است طعم تلختری داشته باشد یا عوارضی ایجاد کند.
در ماه رمضان نوشیدنیهای بدون کافئین بهترین گزینه برای گذراندن یک روز طولانی و گرم هستند به عنوان مثال نعناع، بابونه، مریم گلی و عناب دمنوش های مناسبی هستند زیرا این دمنوش ها به جبران کم آبی بدن کمک کرده و بوی بد دهان را رفع و کمک میکنند تا غذا به راحتی هضم شود.
بازار دمنوش ها معمولا با سرد شدن هوا داغ میشود، ولی در یکی دو سال گذشته کرونا هم نقش مهمی در داغتر شدن بازار این محصولات و البته افزایش قیمت آنها داشته است.
باید توجه داشت که صرفاً یکی از عوارض مصرف قرصهای شیمیایی خوابآور، ابتلا به "فراموشی" و تخریب حافظه کوتاهمدت است! استفاده از برخی از دمنوش ها میتواند در بهبود وضعیت خواب و درمان بیخوابی بسیار موثر باشد.
یک مطالعه جدید روی موشها نشان داده است که مصرف چای سبز میتواند خطر چاقی و بیماریهای مرتبط با آن را با تاثیرات مثبتی که بر باکتریهای روده دارد، کاهش دهد.