دبیر فدراسیون صنایع غذایی گفت: به نظر میرسد سرپوش گذاشتن بر اشتباهی که در گمرک صورت گرفته باعث شده است که این موضوع را طرح کنند که این گوشت قرار است در صنعت مصرف شود.
طبق اعلام وزارت جهادکشاورزی، از این پس بین ۱۵۰ هزار تا ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز از کنیا وارد کشور میشود. در سالهای اخیر ایران عمدتا گوشت قرمز را از امارات متحده عربی، برزیل، ترکیه، روسیه، گرجستان، مغولستان، هلند و هندوستان وارد کرده است.
کد خبر: ۲۰۱۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۴
مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان دام سبک اعلام کرد
مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان دام سبک گفت: امروز در کالابرگ الکترونیک اقلامی همچون ماکارونی، پوشک و مواد شوینده و به تازگی گوشت گوساله منجمد دیده شده است، اما خبری از گوشت قرمز گرم تولید داخل نیست.
سازمان میادین میوه وتره بار آخرین قیمت انواع آلایش دامی شامل دل، جگر، قلوه و... به همراه کله پاچه گوسفندی را اعلام کرد. بررسی نشان میدهد، تفاوت قیمت هر دست کامل کله پاچه گوسفندی در میادین با بازار تا بیش از ۶۰ هزار تومان است.
بنابر اعلام مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، گوشت قرمز از هفته آینده با نظارت سازمان دامپزشکی وارد کشور شده و بازار این محصول به ثبات میرسد.
قیمت گوشت قرمز بهطور معمول در ششماه ابتدای سال با توجه به افزایش عرضه و کاهش تقاضا کاهشی میشود و امسال نیزآمارهای تولیدکنندگان حاکی از افزایش عرضه و کاهش قیمت دام زنده است.
بررسیهای میدانی حاکی از آن است که قیمت هرکیلو شقه گوسفندی ۳۵۰ تا ۳۸۰ هزارتومان، ران گوسفندی ۴۰۰ تا ۴۵۰ هزارتومان، راسته گوسفندی ۵۰۰ هزارتومان، سردست گوسفندی ۴۰۰ تا ۴۳۰ هزارتومان، شقه گوساله ۳۴۰ تا ۳۷۰ هزارتومان، ران گوساله ۳۷۰ تا ۴۰۰ هزارتومان و گوشت چرخ کرده مخلوط ۴۲۰ هزارتومان است.
با وجود پیشیگرفتن تولید دام از تقاضای موجود، دولت برای تنظیم بازار و کاهش قیمت گوشت اقدام به واردات گوشت کرد. اقدامی که تأثیر چندانی روی کاهش قیمت گوشت قرمز نداشت و درنهایت منجر به این شد که دامهای تولیدی بدون مشتری بمانند.