مدتی است که براساس آمار‌های رسمی و اظهارنظر مسئولان نظام اقتصادی کشور، مردم از خورد و خوراکشان هم می‌زنند و کمتر توان خوردن غذای مفید را دارند. این درد متعلق به دهک‌های ضعیف جامعه نیست بلکه طبقه متوسط هم در زمینه تغذیه کم و کاستی‌های زیادی دارند و هر روز به سمت دهک‌های پایین در حرکتند.
در سایه بحران جهانی غذا و انرژی که پس از جنگ روسیه و اوکراین شدت گرفته است، یک رسانه بریتانیایی میزان دورریز غذا در اتحادیه اروپا را از منظر آمار و ارقام منتشر کرد.
بر اساس آخرین گزارش بولتن بانک جهانی (بولتن امنیت غذایی، مرداد ۱۴۰۱-Food Security Update, ۱۱Aug. ۲۰۲۲) ایران جزء ۱۰ کشور جهان با بالاترین نرخ تورم مواد غذایی قرار گرفته است.
کد خبر: ۱۶۶۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
مدیر برنامه غذای سازمان ملل با اشاره به کاهش تولید و عرضه و گندم در جهان:
کشور‌های وارد کننده غذا برای واردات هرچه بیشتر مواد غذایی حرص و ولع پیدا کرده و کشور‌های صادرکننده نیز برای صادرات غذا میل و تمایل خود را از دست داده‌اند
سفیر اوکراین در مقر سازمان ملل در ژنو روز جمعه گفت، روسیه با بیان اینکه تحریم‌های غرب مانع صادرات مواد غذایی و کود به جهان است، در حال بازی با گرسنگی است.
اخیرا وزیر جهاد کشاورزی از حذف عوارض صادراتی پنج کالای کشاورزی از جمله گوشت مرغ، تخم‌مرغ، شیر خشک، خامه و چربی در جلسه ستاد تنظیم بازار خبر داده و گفته است که با توجه به مازاد تولید این محصولات امکان صادراتشان مهیا شده است.
رویداد بی‌تاک دوازدهم با حضور متخصصان حوزه‌های مختلف و علاقه‌مندان به روندها و مفهوم آینده با تمرکز بر مسئله غذا برگزار شد. در این رویداد آرمین منتظری، روزنامه‌نگار، مترجم و گوینده پادکست پریسکوپ با تمرکز بر تاثیر جنگ روسیه و اوکراین بر صنعت و بازار جهانی غذا و چالش‌هایی که در چند سال آینده جهان در این‌باره با آ‌ن‌ها درگیر خواهد شد درباره سازوکارها، فرایندها، چالش‌ها و راهکارهای احتمالی رویارویی با این ابرچالش صحبت کرد.
آنتونیو گوترش، دبیرکل سازمان ملل متحد هجدهم مه (سه روز پیش) هشدار داد که در ماه‌های آینده «شبح کمبود جهانی غذا» بر جهان سایه می‌افکند و این کمبود می‌تواند سال‌ها ادامه یابد. گرانی محصولات استراتژیک به تعداد افرادی که در سراسر دنیا از سوءتغذیه رنج می‌برند، می‌افزاید
طبیعی است که سطح انرژی در طول روز کمی کاهش یابد، اما عوامل مختلفی نیز از جمله میزان خواب، استرس، سطح فعالیت بدنی و غذا‌ها نیز می‌توانند بر این امر تأثیر بگذارند.
بعضی‌ها اعتقادی به سفارش غذا از بیرون ندارند. دلایل‌شان هم به‌زعم خودشان موجه است. سفارش غذای بیرون را مترادف با فست‌فود و غذا‌های این چنینی می‌دانند. از طرف دیگر، هزینه و زحمت تدارک‌دیدن خرید غذای آماده از بیرون را نمی‌پسندند.
کد خبر: ۱۵۷۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۹
مدیر اجرایی سندیکای چای: دولت طلب چایکاران را پرداخت نکرد
افزایش هزینه‌های جانبی تولید به اضافه تورم موجود باعث شد که نرخ چای در سال جاری حدود ۱۰ تا ۶۰ درصد افزایش پیدا کند. وی ادامه داد: کارخانجات چای سازی با کشاورزان همکاری خوبی داشتند و ۳۳ درصد از قدرالسهم کارخانجات پیش از موعد مقرر پرداخت شده است، اما از قدر السهم دولت هنوز اعتباری تخصیص داده نشده است.
درباره جراحی اقتصادی مورد نظر دولت، کسی مخالفتی با تک‌نرخی کردن ارز و واقعی کردن نرخ‌ها ندارد. ایراد این است که چاقوی این جراحی، همان چاقوی دولت نهم است که مدتهاست زنگ زده و آثار تورمی و تشدید فاصله طبقاتی و گسترش فقر را به بار آورده است.
درپی اصلاح سیاست ارز ترجیحی، قیمت هر کیلوگرم جو و ذرت دامی ۱۲ هزار تومان و قیمت کنجاله سویا ۱۷ هزار تومان کشور تعیین شد و اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور امروز با ارسال نامه به اعضای خود قیمت این محصولات را با شرح یاد شده اعلام کرد.