تاریخ انتشار: ۱۴:۵۲ - ۱۷ آبان ۱۴۰۱

چرا مرغ‌های بازار لاغر و کم وزن شده‌اند؟ / پای بیماری یا گرسنگی مرغ‌ها در میان است؟

مصرف‌کنندگان از کوچک و لاغر شدن مرغ‌های عرضه شده در بازار خبر می‌دهند. مرغ‌های که به تازگی به بازار عرضه می‌شوند، نسبت به گذشته جسه کوچک‌تر و وزن کمتری دارند. پیش از این متوسط وزن مرغ‌ها در بازار حدود ۳ کیلوگرم بود اما، اکنون وزن اکثر آن‌ها زیر ۲ کیلوگرم است. اما، چرا مرغ‌ها دچار افت وزن و لاغری شده‌اند؟

علت لاغری مرغ‌ های بازار

اقتصاد۲۴- معمولاً مرغ‌های عرضه شده در بازار وزنی حدود ۳ کیلوگرم دارند. هر چقدر مرغ درشت‌تر باشد در تصور مردم سالم‌تر است و صرفه اقتصادی بیشتری دارد. اما، به تازگی مرغ‌های عرضه شده در بازار کاهش وزن داشته‌اند و برخی نگران بیمار بودن آن‌ها هستند.

اما دلایل کاهش وزن و لاغری مرغ‌ها چیست؟

حبیب اسدالله نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، در گفتگو با اقتصاد آنلاین درباره دلایل افت وزن مرغ‌های عرضه شده به بازار، گفت: دو دلیل اصلی برای عرضه اخیر مرغ با وزن پایین وجود دارد که اصلی‌ترین آن، حرکت به سمت تولید مرغ با وزن استاندار یا به اصطلاح مرغ سایز است.

وی ادامه داد: مرغ با وزن استاندارد حداکثر ۱ کیلو ۴۰۰ گرم است؛ این درحالی است که، در ایران مردم به خرید و مصرف مرغ با وزن‌های بسیار بالاتر عادت کرده‌اند. به گفته اسدالله نژاد؛ مرغ سایز از سلامت و ضایعات کمتری برخوردار است و خرید آن منفعت بیشتری برای مصرف‌کننده نسبت به مرغ با وزن بالا دارد.

وی همچنین احتمال بروز و وقوع بیماری و در پی آن کاهش وزن مرغ را نیز به شدت رد کرد.

اسدالله نژاد دلیل دیگر کاهش وزن مرغ‌های عرضه شده به بازار را تراکم‌گیری به ویژه در واحد‌های مرغداری استان‌های شمالی عنوان کرد. وی توضیح داد: معمولاً مرغداران برای کاهش تراکم در واحد‌های مرغداری اقدام به عرضه بخشی از گله به بازار در سنین پایین‌تر می‌کنند، تا مرغ‌های باقی مانده در سالن وزن بیشتری بگیرند.

اسدالله نژاد تصریح کرد: در روز‌های اخیر به دلیل افزایش قیمت مرغ، مرغداران تمایل بیشتری به تراکم‌گیری پیدا کرده‌اند و مرغ‌ها را در سنین ۳۲ تا ۳۵ روزگی روانه بازار کرده اند که وزنی کمتر از حد معمول دارند.

وی در پاسخ به این پرسش که اما، برخی کمبود نهاده‌های خوراک دام و گرسنه ماندن مرغ‌ها را دلیل عرضه زود هنگام مرغ‌ها با وزن کم می‌دانند، گفت: در حال حاضر بارگیری و ارسال نهاده‌های خوراک دام به واحد‌های مرغداری با تأخیر انجام می‌شود و این مشکل موجب انتقاد مرغداران شده است اما، عرضه مرغ با وزن پایین ارتباطی با کمبود نهاده‌ها و گرسنه ماندن مرغ‌ها ندارد.

اسدالله نژاد معتقد است؛ با توجه به مزایای تولید مرغ سایز برای تولیدکننده و مصرف‌کننده، باید به سمتی برویم که تمام مرغداران به تولید مرغ سایز یا تولید مرغ با وزن استاندارد روی بیاروند.

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی اظهار کرد: تولید مرغ سایز افزایش عملکرد گله، بهبود ضریب تبدیل و کاهش هزینه تولید را به همراه دارد و تولید توجیه پذیر‌تر می‌کند.

منبع: اقتصاد آنلاین
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

قیمت میوه در میادین تره بار امروز + جدول

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

جزئیات تعطیلی مدارس و ادارات تهران در روز دوشنبه ۶ اسفند

قیمت دلار و یورو امروز یکشنبه ۵ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت سکه و طلا امروز یکشنبه ۵ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت خودرو‌های سایپا امروز یکشنبه ۵ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ آموزگار زن سپاه دانش ۶۰ سال پیش در یک روستا

عکس/ همراهان قالیباف در سفر به بیروت

عکس/ اکبر عبدی با خانواده در روز تولد نوه اش

عکس/ ژست هنرمندانه فریبا نادری با تیپ کژوال و شال بته جقه‌ای

عکس/ استوری خاص نیوشا ضیغمی در مشهد با پوشش متفاوت

عکس/ حضور شریعتمداری در بیروت

عکس/ چهرۀ نچرال عسل بدیعی ۲۳ سال پیش در اولین فیلم سینمایی‌اش

عکس/ تغییر باورنکردنی چهره هانیه توسلی در یک مراسم

عکس/ حقوق و مواجب آبدارخانۀ سلطنتی ناصرالدین شاه ۱۳۵ سال پیش

ژست عجیب زنان نیم قرن پیش روی درختان

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

کمبود کدام ویتامین باعث عصبانیت می‌شود؟

۱۴۰۴ حتما سال بازدهی بورس خواهد بود/ فاز نزولی بورس مربوط به تنش‌های سیاسی، پیش فروش‌های خودرو و سکه است

تخمه آفتابگردان برای مبتلایان به دیابت و کبد چرب مضر است؟

ممنوعیت خبرساز پیام‌رسان ایتا درباره بانوان

سلطان اجاره‌بگیر تهران تحت تعقیب قرار گرفت

نحستین تصویر از سنگ مزار سید حسن نصرالله

متن وصیت شهید سید حسن نصرالله

تصمیم برای حضور اتباع خارجی در کشور برای سال ۱۴۰۴

پخش سریال تاسیان متوقف شد

رستمی یک‌تنه علیه سه امتیاز استقلال!

پیشنهاد جذاب به نکونام برای بازگشت به مربیگری

عراقچی راهی ژنو شد

داور دربی انتخاب شد

پیش بینی بورس فردا دوشنبه ۶ اسفند ۱۴۰۳

فیلم/پیکر شهید نصرالله در آرامگاه ابدی آرام گرفت

فیلم/انتظار ۱/۵ ساعت رئیس جمهور لهستان برای دیدار با ترامپ

فیلم/پرواز هواپیما‌های اسرائیلی همزمان با مراسم تشییع

ممنوعیت صادرات سیب زمینی به مدت ۲ ماه

تالار‌های بورس‌ها فردا باز است

علی عباسی اتهام آزار جنسی به یک بازیگر مرد را پذیرفت

تعطیلی بانک‌ها در استان تهران؛ شعب کشیک باز است

وزیر علوم: حکمرانی علمی نخبه‌گرایی گلخانه‌ای نیست

عکس/پایان ماموریت محافظ شناخته شده سیدحسن نصرالله

تصویر فرزند شهید سید حسن نصرالله در مراسم وداع با پدر

تصاویر اسوشیتدپرس از حضور جنگنده‌های اسرائیلی در آسمان بیروت

استان تهران فردا دوشنبه تعطیل شد

ساختار جدید سامانه هوشمند سوخت در حال پیاده‌سازی است

البرغوثی: باید مواضع و اقدامات جدی برای مقابله با حملات اسرائیل در پیش گرفته شود

کوهنوردان مفقودی اشترانکوه پس از ۴۸ ساعت پیدا شدند

قیمت میوه در میادین تره بار + حدول

چه کسی بر پیکر «سید حسن نصرالله» نماز اقامه کرد؟

هشدار یک اصلاح طلب: دیگر جایی برای انباشت مشکلات نداریم

تاریخچه دربی بزرگ پرسپولیس و استقلال

فیلم/ تبریک احساسی مهدی یغمایی برای تولد همسرش

زود کبود شدن بدن نشانه چیست؟

عکس/ چهره جذاب پارسا پیروزفر ۲۳ سال پیش با مدل موی تینیجری

علائم ابتلا به سرطان کلیه کدامند؟

ماجرای سوء قصد به جان رئیس آموزش و پرورش سراوان چه بود؟

اینفوگرافی/ منابع درآمدی دولت برای سال ۱۴۰۴

فیلم/ واکنش جالب عموپورنگ به رقص حامد وکیلی در قهوه پدری

خطر بیخ گوش پرواز بندرعباس به رشت

عکس/ نمایی نزدیک از تابوت سیدحسن نصرالله و صفی الدین

عکس/ شور و حال مراسم تشییع سید حسن نصرالله و صفی الدین

فیلم/ محل تدفین شهدای مقاومت در ضاحیه جنوبی

با خواص بی‌نظیر میگو آشنا شوید

فیلم/ حضور جنگنده‌های اسرائیل بر فراز بیروت همزمان با تشییع سیدحسن نصرالله

عکس/ پوشش جالب و دیدنی مردم ۹۸ سال پیش در شهر کرند کرمانشاه

عکس/ کریستیانو رونالدو با لباس عربی کنار بن سلمان

عکس/ گریم متفاوت لیندا کیانی در یک نمایش با کلاه و کت اروپایی

فیلم/ لحظۀ ورود پیکر‌های سید حسن نصرالله و صفی‌الدین به محل تشییع