تاریخ انتشار: ۰۹:۴۹ - ۱۰ دی ۱۴۰۲

قیمت گوشت صعودی شد و گوجه‌فرنگی هم رکورد زد

میانگین قیمت گوشت گوساله از مرز کیلویی ۵۰۰ هزار تومان عبور کرد. گوجه‌فرنگی در یک سال گذشته بیشتر از هر خوراکی دیگری گران شده است

قیمت گوشت صعودی شد و گوجه‌فرنگی  هم رکورد زد

اقتصاد۲۴-قیمت گوشت گوساله طبق جدید‌ترین آمار‌های رسمی که به فعل‌وانفعالات آذر امسال تعلق دارد، به شکل متوسط کیلویی ۵۰۲ هزار تومان اعلام شده است.

گزارش جدید مرکز آمار از متوسط قیمت اقلام خوراکی نشان می‌دهد در ماه گذشته قیمت گوشت گوساله با جهش تقریبا ۱۳۰ درصدی درمقایسه با آذر پارسال از مرز کیلویی نیم‌میلیون عبور کرده و تداوم سریال کمبود گوجه‌فرنگی در بازار، آن را به رکورددار افزایش قیمت سالانه بین خوراکی‌ها تبدیل کرده است. قیمت مرغ براساس این گزارش درقیاس با نرخ مصوب حدود ۲۰ درصد بالاتر است. تاثیر شب یلدا در روند قیمت هندوانه، انار و ... مشهود است و از همه مهمتر اینکه نرخ تورم خوراکی از تورم عمومی سبقت گرفته.

رکوردشکنی گوجه‌فرنگی در بازار خوراکی

قیمت گوجه فرنگی از آذر پارسال تا امسال یعنی ظرف یکسال ۱۵۶ درصد افزایش پیدا کرده است. مرکز آمار ایران درحالی با رصد و پایش یکماهه بازار خوراکی‌ها در آذرماه، متوسط قیمت هر کیلو گوجه فرنگی را ۳۳ هزار و ۹۹۲ تومان اعلام کرده که این عدد آذر پارسال کمتر از ۱۳ هزار و ۳۰۰ تومان تومان بوده است.

قیمت گوجه‌فرنگی به‌این ترتیب ظرف یک سال به‌گواه آمار‌های رسمی بیشتر از کیلویی ۲۰ هزار تومان گران شده که به‌زبان ساده به‌معنی رشد ۲.۵ برابری است. البته بخش بزرگی از افزایش قیمت گوجه‌فرنگی در سال گذشته، به‌هفته‌های اخیر و ماجرای کمبود آن در بازار ارتباط دارد. طوریکه یک ماه قبل یعنی در آبان امسال متوسط قیمت گوجه‌فرنگی کیلویی ۲۰ هزار و ۱۲۱ تومان بود و آن زمان گوجه‌فرنگی در فهرست رکوردداران افزایش قیمت سالانه جایی نداشت.


بیشتربخوانید:قیمت گوشت صعودی شد و مردم ناتوان از خرید حتی مرغ


گوجه‌فرنگی حالا با رشد قیمت ۱۵۶ درصدی در سال گذشته، از این جهت بالاتر از گوشت قرمز قرار می‌گیرد. قیمت گوشت گوساله و گوسفندی در این مدت به‌ترتیب رشد تقریبا ۱۳۰ و ۱۳۶ درصدی داشتند که چند سطر پایین‌تر مفصل آن‌ها را بررسی می‌کنیم.

تایید گوشت نیم‌میلیونی در آمار‌های رسمی

قیمت گوشت گوساله در آذر امسال از نظر مرکز آمار ایران کیلویی ۵۰۲ هزار تومان به ثبت رسیده است. تازه این عدد یکجور میانگین قیمت گوشت گوساله است و مثلا کسی که برای خرید گوشت خورشتی راهی بازار شده، هزینه بیشتری متحمل شده است. خود مرکز آمار کف و سقف قیمت گوشت گوساله در آذر امسال را به‌ترتیب ۳۸۶ و ۵۷۷ هزار تومان دانسته و بادرنظر گرفتن همان عدد کیلویی ۵۰۲ هزار تومان، میزان رشد قیمت گوشت گوساله از یک سال قبل به این طرف معادل ۱۲۹.۵ درصد محاسبه می‌شود.

گوشت گوسفندی نسبت به گوشت گوساله رشد قیمت بیشتری داشته و در این بخش شاهد افزایش ۱۳۶.۶ درصدی هستیم. چون طبق اعلام مرکز آمار ایران متوسط قیمت گوشت گوسفندی در این مدت به‌شکل متوسط از کیلویی ۲۰۴ به ۴۸۳ هزار تومان تبدیل شده است.

به‌جز گوشت قرمز و گوجه فرنگی که تا اینجا بررسی کردیم، خوب است بدانید قیمت کنسرو ماهی تن نیز از یک سال قبل تا الان بیش از دوبرابر رشد داشته و ارزش قوطی‌های ۱۸۰ گرمی در سوپرمارکت‌ها از حدود ۳۶ هزار تومان به بیش از ۷۷ هزار تومان ارتقا پیدا کرده است.

تاثیر شب یلدا در بازار خوراکی

هندوانه، آذر امسال یعنی در مقطعی که به‌خاطر شب یلدا مورد توجه قرار می‌گیرد، بیشتر از هر خوراکی دیگری گران شده است.

قیمت هندوانه در یک ماه رشد تقریبا ۸۷ درصدی داشته که این عدد حتی از رشد قیمت ماهانه گوجه‌فرنگی هم بیشتر است.

متوسط قیمت هندوانه آذر امسال درحالی به‌شکل متوسط کیلویی ۱۵ هزار و ۶۸۰ تومان محاسبه شده که در آبان ماه هر کیلو هندوانه نهایتا هشت هزار و ۳۹۵ تومان فروخته می‌شده است. جهش ۸۶.۸ درصدی قیمت هندوانه در آذر، آن را به رکورددار افزایش قیمت ماهانه تبدیل می‌کند و پشت سر آن به‌ترتیب اسم خوراکی‌های دیگری مثل گوجه‌فرنگی، خیار، پیاز، خربزه، انار و مرغ به‌چشم می‌خورد.

همزمان با جهش تقریبا ۸۷ درصدی قیمت هندوانه و ۶۹ درصدی قیمت گوجه‌فرنگی در آذر امسال، قیمت خیار حدود ۳۰، قیمت پیاز نزدیک ۲۰ درصد، قیمت خربزه قریب ۱۴ درصد و قیمت انار و مرغ به‌ترتیب ۹ و ۸.۳ درصد بالا آمده است.

گوشت نیم‌میلیونی تایید شد، گوجه‌فرنگی رکورد زد! نرخ تورم خوراکی در یک سال گذشته با عبور از تورم عمومی به ۴۱.۳ درصد رسیده است

گرانی مرغ به روایت آمار رسمی

گرانی مرغ یکی از خبر‌های پرتکرار در آذر امسال بوده است. بااینکه نرخ مصوب مرغ از ابتدای سال توسط وزارت جهاد کشاورزی کیلویی ۷۳ هزار تومان تعیین شده، اما گزارش‌های مردمی و مشاهدات میدانی در ماه گذشته نشان می‌داد، مرغ با قیمت بیشتری به دست مردم می‌رسد.

قیمت مرغ با بررسی‌های مرکز آمار در ماه گذشته به‌شکل میانگین کیلویی ۸۹ هزار و ۸۳۳ تومان محاسبه شده که اولا این عدد بیش از کیلویی ۱۶ هزار تومان بالاتر از نرخ مصوب است و دوما به معنی رشد تقریبا هشت درصدی در یک ماه است. داده‌های مرکز آمار از وقایع بازار مرغ در ماه گذشته مشخص می‌کند، کف و سقف قیمت مرغ به ترتیب کیلویی ۷۸ هزار و ۹۰۰ تومان و ۹۵ هزار و ۱۲۳ تومان بوده است.

قیمت مرغ به‌این ترتیب نسبت به آذر پارسال که کمی بیش از کیلویی ۵۷ هزار تومان بود، حدود ۵۷ درصد جهش داشته و الان براساس داده‌های غیررسمی در استانی مثل خوزستان خرید مرغ به‌شکل متوسط کیلویی ۹۸ هزار تومان آب می‌خورد.

قیمت مرغ در میادین میوه‌وتره‌بار تهران کمتر از کیلویی ۷۸ هزار تومان نیست و در یکسری از خرده‌فروشی‌ها به مرز کیلویی ۱۰۰ هزار تومان رسیده است. در استانی مثل سمنان نیز که اوضاع به‌مراتب بهتر از سایر استان‌هاست، متوسط قیمت مرغ حدود کیلویی ۸۰ هزار تومان یعنی هفت هزار تومان بیشتر از نرخ مصوب تخمین زده می‌شود.

داستان متفاوت روغن، برنج و سیب‌زمینی

روغن، برنج ایرانی و سیب‌زمینی جزو معدود خوراکی‌های هستند که از یک سال قبل تا الان ارزان شده‌اند. بعد از ماجرای افزایش یارانه‌ها در بهار پارسال، قیمت روغن خوراکی روند صعودی نداشته و مرکز آمار می‌گوید حلب‌های یک کیلویی روغن نباتی جامد در آذر امسال به‌شکل متوسط ۷۰ هزار و ۲۴۳ تومان یعنی حدود پنج هزار تومان کمتر از آذر پارسال فروخته شدند که معادل کاهش ۷.۳ درصدی است.

روغن مایع هم که آذر پارسال در بطری‌های ۹۰۰ گرمی به‌شکل متوسط ۶۹ هزار و ۶۹۰ تومان قیمت داشته، آذر امسال کمتر از ۶۵ هزار تومان به‌فروش رسیده و می‌توانیم میزان کاهش قیمت این یکی را حول‌وحوش ۶.۸ درصد بدانیم.

برنج ایرانی در ماه گذشته به شکل میانگین کیلویی ۱۰۸ هزار و ۵۲۵ تومان به دست مردم رسیده است. همین عدد در آذر پارسال ۱۱۵ هزار و ۳۲۰ تومان بوده و حالا شاهد افت ۵.۹ درصدی قیمت برنج ایرانی در حدفاصل آذر پارسال تا امسال هستیم. البته برخلاف برنج ایرانی که از پارسال تا الان ارزان شده، قیمت برنج خارجی با رشد تقریبا ۴۳ درصدی به کیلویی ۵۸ هزار و ۵۰۰ تومان ارتقا پیدا کرده است.

قیمت سیب‌زمینی نیز با افت پنج درصدی از کیلویی ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان به کیلویی ۱۶ هزار تومان برگشته تا سیب‌زمینی هم مثل برنج و روغن داستان متفاوتی در بازار خوراکی تجربه کرده باشد.

سبقت خوراکی از نرخ تورم عمومی

تورم خوراکی ظرف سال گذشته از نرخ تورم عمومی جلو زده است. مرکز آمار ایران به‌جز گزارشی که به‌شکل ماهانه تحت‌عنوان متوسط قیمت اقلام خوراکی منتشر می‌کند، داده‌های جداگانه‌ای به اسم شاخص قیمت مصرف کننده دارد که براساس آن می‌دانیم نرخ تورم عمومی یا همان تورم نقطه‌به‌نقطه در آدر امسال دقیقا ۴۰.۲ درصد بوده است.

تورم نقطه‌به‌مقطه یا همان تورم عمومی به‌زبان ساده مشخص می‌کند خانوار ایرانی در آذر امسال درمقایسه با آذر پارسال به‌شکل متوسط ۴۰.۲ درصد برای خرید مجموعه‌ای از کالا و خدمات هزینه کرده درحالی که این عدد برای گروه خوراکی‌ها ۴۱.۳ درصد محاسبه شده است.

سرعت رشد هزینه‌ها بیشتر از هر بخش دیگری در حوزه هتل و رستوران احساس شده که در این قسمت شاهد تورم ۵۶.۵ درصدی هستیم. پوشاک و کفش، دخانیات، تفریح و فرهنگ و آموزش بعد از هتل و رستوران در رتبه‌های بعدی قرار می‌گیرند و مثل خوراکی‌ها تورم بیشتری نسبت به تورم عمومی داشتند.

رکوردداران افزایش قیمت سالانه در بازار خوراکی

انواع خوراکی

متوسط قیمت آذر 1401

متوسط قیمت آذر 1402

میزان افزایش قیمت سالانه

یک کیلو گوجه‌فرنگی

13 هزار و 277 تومان

33 هزار و 992 تومان

156 درصد

یک کیلو گوشت گوسفندی

204 هزار و 243 تومان

483 هزار و 218 تومان

136.6 درصد

یک کیلو گوشت گوساله

219 هزار و 34 تومان

502 هزار و 692 تومان

129.5 درصد

قوطی 180 گرمی کنسرو ماهی تن

36 هزار و 183 تومان

180 گرمی 77 هزار و 446 تومان

114 درصد

یک کیلو ماهی قزل‌آلا

106 هزار و 859 تومان

202 هزار و 429 تومان

89.4 درصد

یک کیلو هندوانه

هشت هزار و 492 تومان

15 هزار و 683 تومان

84.7 درصد

بطری 1.5 لیتری نوشابه گازدار

16 هزار و 672 تومان

1.5 لیتری 28 هزار و 75 تومان

68.4 درصد

 

منبع: فرارو
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

قیمت لیر ترکیه امروز در بازار + جزئیات

قیمت پسته، تخمه، آجیل و خشکبار + جدول

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت دینار عراق امروز در بازار + جزئیات

قیمت تبلت اپل امروز + جدول

قیمت سکه و طلا امروز دوشنبه ۶ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز دوشنبه ۶ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

تعطیلی گسترده مدارس و ادارات استان‌های کشور در روز سه‌شنبه ۷ اسفند

قیمت خودرو‌های سایپا امروز دوشنبه ۶ اسفند ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ کنایه عجیب هوتن شکیبا به توقف سریال تاسیان

عکس/ زیبایی حیرات انگیز جاده چالوس در روز برفی

عکس/ نمایی نفس گیر از زیبایی روز برفی در جنگل‌های هیرکانی

عکس/ نمایی فوق العاده از فرودگاه مهرآباد ۶۹ سال پیش از فراز آسمان

۱۶ اصطلاح کافه رستورانی که باید بلد باشی

عکس/ دمای هوا ارومیه به منفی ۱۱ رسید

عکس/ چشم انداز شگفت انگیز از مقبرۀ کوروش کبیر ۹۷ سال پیش

عکس/ تیپ اجق وجق بهنوش بختیاری در یک مراسم با مانتوی رنگین کمانی

عکس/ استایل گنگ النازشاکردوست و لیلا اوتادی با دستمال سر و کلاه جنگی

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

طغیان مولدسازی و فروش اوراق در بودجه ۱۴۰۴ بدون ضمانت تحقق/ خرج دولت در سال آینده تا ۹۳ درصد بیشتر از سال ۱۴۰۳ است

از ۲۰ تا ۶۰ سالگی چگونه از مو‌های خود مراقبت کنیم؟

تعداد بلیت‌های دربی فقط ۳۰ هزار نفر

واکنش تینا پاکروان به توقیف تاسیان

عکس/ پانته‌آ پناهی‌ها در پشت صحنه یک نمایش

رایزنی وزرای خارجه اتحادیه اروپا درباره ایران

رقابت پرتنش مدیرعامل ایرانی اوبر و ایلان ماسک

توصیه مهم جواد امام به دولت چهاردهم

فیلم/ حذف تاثیر ۶۰ درصدی معدل در امتحانات نهایی پایه دهم و یازدهم

بانک‌های استان تهران فردا تعطیل شد؟

عکس/ محمدرضا گلزار پشت صحنه یک برنامه تلویزیونی

ترامپ: مذاکرات با پوتین بسیار خوب پیش‌ می‌رود

فیلم/ گلایه اکبر عبدی از حضور کمرنگ اهالی هنر در مراسم ختم مرحوم منوچهر والی‌زاده

علی لاریجانی: ۸۵ درصد اقتصاد کشور در اختیار حکومت و دولت است

فیلم/ توهین ایلهان عمر عضو مجلس نمایندگان به هواداران ترامپ

ایران به قطعنامه ضد روسی رای ممتنع داد

رایزنی غریب آبادی با مدیران تروئیکای اروپا در ژنو

«پیر پسر» قربانی قمار یک فیلم‌ساز

شوک به النصر پیش از بازی با استقلال

استقلال آماده تقابل با پرسپولیس است

سهمیه بنزین نوروز ۱۴۰۴ چقدر است؟

کلاس‌های درس دانشگاه‌های شریف و علم و صنعت مجازی شد

۳۶ ساعت حیاتی برای انتقال ماتزاری به استقلال

صحن علنی مجلس فردا تعطیل نیست

تهرانی‌ها مراقب باشند فردا جریمه نشوند

توقیف جام‌های پرسپولیس تکذیب شد

نماینده امضاکننده طرح استیضاح همتی: مایلم امضایم را پس بگیرم

نخستین تحریم ترامپ علیه ایران

چشم‌انداز قیمت مسکن در سال ۱۴۰۴

اینفوگرافی/ پیش‌بینی رشد اقتصادی ایران ازسوی صندوق بین‌المللی پول

مکرون بدون استقبال ترامپ وارد کاخ سفید شد

ستاره‌های مصدوم استقلال به دربی رسیدند

ارتفاع برف در این استان به یک متر رسید

راز تفاوت قیمت دلار و تتر در ایران مشخص شد

مدارس و ادارات این استان‌ها فردا تعطیل شد

افشاگری جدید از اتوبوس‌های برقی که دود می‌کنند

جزییات تازه از تاثیر معدل در کنکور اعلام شد

فیلم/ درخواست جالب جناب خان از رئیس مجلس

واکنش وریا غفوری به حضور در کادرفنی استقلال

فیلم/ خشم رضا شفیعی‌جم از حواشی جوکر

فریدریش مرتس، پیروز انتخابات آلمان: ناتو به زودی نابود می‌شود

فرصت طلایی برای طارمی

تهران باز هم تعطیل شد

رونمایی از خرید تازه استقلال پیش از دربی

زمان واریز عیدی بازنشستگان تغییر کرد

فیلم/ طنین صدای محسن چاووشی در خانه خواننده مشهور ترک

پیش‌بینی بورس فردا سه‌شنبه ۷ اسفند ۱۴۰۳

فیلم/ آغوش صمیمانه شفیعی کدکنی و علی رواقی در تولد نود سالگی دانشگاه تهران

واکسن نمی‌زنم، پس هستم؛ بحران افزایش واکسن‌ستیزی و عقاید ضدواکسن پس از شیوع کرونا!

عکس دیده نشده از دریاچه ارومیه ۶۳ سال پیش وقتی پرآب بود