منیزیم، محافظ قلب افراد بالای ۵۰ سال
اقتصاد۲۴- کارشناسان تاکید میکنند دریافت کافی منیزیم، ماده معدنی ضروری برای تنظیم ضربان قلب، حمایت از رگها و کنترل فشار خون، در کاهش خطر حمله قلبی بهویژه افراد بالای ۵۰ سال نقش مهمی دارد.
به گفته میشل راتنشتاین، متخصص رژیمدرمانی و پیشگیری از بیماریهای قلبی، دریافت منیزیم کافی برای سلامتی قلب حیاتی است. او توضیح میدهد: «منیزیم ماده معدنی مهمی است که با تنظیم سیگنالهای الکتریکی در عضله قلب، به حفظ ریتم منظم قلب کمک میکند.» او اضافه میکند: «منیزیم با شل کردن رگهای خونی، فشار خون را کنترل میکند و فشار وارده بر سیستم قلبیعروقی را کاهش میدهد.»
دکتر فرانک هان، متخصص قلب، نیز بر اهمیت دریافت کافی منیزیم (۳۲۰ میلیگرم در روز برای زنان و ۴۲۰ میلیگرم برای مردان) تاکید میکند. او میگوید منیزیم برای محافظت از رگهای خونی و حفظ ریتم سالم قلب ضروریست.
دلیل دیگری که دریافت کافی منیزیم برای سلامتی قلب مهم است این است که منیزیم به حفظ کلسترول در سطح سالم و بهبود مقاومت به انسولین هم کمک میکند؛ دو عاملی که برای جلوگیری از بیماری قلبی حیاتیاند.
چرا افراد بالای ۵۰ سال باید بیشتر مراقب میزان منیزیم باشند؟
دکتر هان میگوید: «با بالا رفتن سن افراد منیزیم بیشتری را از طریق کلیهها از دست میدهند. آنها معمولا از غذا هم منیزیم کمتری دریافت میکنند و حتی همان مقدار را هم کمتر جذب میکنند. این کمبود مزمن منیزیم میتواند فشار خون بالا، سکته، نارسایی قلبی و آریتمیهای قلبی را تشدید کند.»
از طرفی منیزیم در سلامتی استخوانها نیز نقش کلیدی دارد، زیرا در ساختار استخوان، تنظیم سوختوساز کلسیم و حمایت از فعالیت سلولهای استخوانساز (استئوبلاست) و استخوانخوار (استئوکلاست) موثر است. استخوانها دائما در حال نوسازیاند. سلولهای استخوانساز بخشهای تازه استخوان را میسازند و به آن استحکام میدهند. سلولهای استخوانخوار هم قسمتهای قدیمی را برمیدارند تا جا برای ساخت استخوان جدید باز شود. این همکاری باعث میشود استخوانها سالم و محکم بمانند.
بیشتر بخوانید: داروها و مکملهای تقویت جذب غذا در بدن
بهبود سلامت عضلانیــاسکلتی به فعال ماندن کمک میکند و فعالیت بدنی نیز برای سلامت قلب مفید است.
چگونه مطمئن شویم منیزیم کافی دریافت میکنیم؟
مثل همیشه، بهترین راه تامین منیزیم از طریق رژیم غذایی است. منابع غذایی خوب برای منیزیم عبارتاند از غلات سبوسدار، اسفناج، مغزها، حبوبات و سیبزمینی معمولی. این خوراکیها تقریبا با هر الگوی غذایی (وگان، گیاهخواری، بدون گلوتن و) سازگارند و خوشبختانه بیشتر افرادی که رژیم غذایی متعادل و غنی دارند، منیزیم کافی دریافت میکنند.
با این حال حتی اگر رژیم متعادلی دارید، بهتر است در چکاپ سالانه سطح منیزیم خونتان را نیز بررسی کنید. اگر آزمایش خون نشان دهد که منیزیم پایین است، بهتر است مصرف مکمل منیزیم را در نظر بگیرید. مصرف مکمل منیزیم برای افرادی که منیزیم دریافتی آنان از غذاها پایین است و آزمایش خون آنها کمبود منیزیم را نشان میدهد یا به دلایلی، چون ابتلا به بیماریهای گوارشی، دیابت نوع ۲، مصرف مزمن الکل یا برخی داروهای شیمیدرمانی، در معرض خطر بالاترند، ضروری است. البته پیش از مصرف مکمل باید با پزشک مشورت کرد.
منیزیم تنها یک قطعه از پازل سلامتی قلب است
راتنشتاین میگوید: «اگرچه دریافت منیزیم کافی برای سلامت قلب مهم است، تنها ماده مغذی نیست که بدن برای عملکرد مطلوب به آن نیاز دارد.» او توضیح میدهد که دریافت کافی کلسیم، پتاسیم، فولات، اسیدهای چرب امگاــ۳ و ویتامین ث نیز برای سلامتی قلب، سلامت استخوانها و یک دوران سالمندی سالم ضروری است.
او توصیه میکند به جای تمرکز فقط روی منیزیم، بر مصرف انوع بیشتری از غذاهای غنی از مواد مغذی تمرکز کنید تا تمام ویتامینها و مواد معدنی موردنیاز بدن تامین شود.
